Voici la recette des pâtes aux 4 Fromages, de savoureux plat à base de pâtes et de fromages, facile et simple à réaliser pur accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne – 250 g de pâtes 1 pot de fromage blanc nature 0% 50 g de gruyère allégé râpé 50 g de emmental allégé 30 g de parmesan râpé 3 gousses d’ail hachées 2 cuillères à café de beurre allégé sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Une fois cuites, retirez-les…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la tarte légère aux mirabelles , une savoureuse tarte légère, à base de mirabelles, facile et rapide à réaliser pour un goûter de saison. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts / personne 1 pâte brisée au fromage blanc ( recette ici ) 800 g de mirabelles 30 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de farine Préparation : Étaler la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis piquez-la à la fourchette. Répartissez ensuite dans le fond de la tarte : 1 cuillère à soupe de sucre en poudre + 1 cuillère…
Voici la recette du pâtes froides au saumon et citron , un savoureux plat léger et estival à base de pâtes et de saumon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 pts – 7 pts / personne 240 g de pâtes penne 220 g de saumon fumé jus de 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du thym sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir le saumon coupé en morceaux. Ajoutez…
Voici la recette du gâteau invisible aux courgettes, un savoureux gâteau léger salé à base de courgettes, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 500 g de courgettes 100 g de skyr 0% 2 oeufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles fines. Dans un bol battez les oeufs avec le skyr puis salez et poivrez. Ajoutez la farine, la levure et le parmesan puis mélangez bien. Ajoutez les rondelles de courgettes…
Voici la recette de la salade légère de surimi et crevettes, une savoureuse salade légère, à base de surimi et de crevette facile et rapide à réaliser pour un entrée estivale. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne 250 g de surimi 150 g de crevettes décortiqué 50 g d’ olives vertes 10 tomates cerises 100 g de pousses de soja du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron sel, poivre Préparation : Faites cuire les crevettes à la vapeur pendant environ 6 minutes puis mettez dans un…
Voici la recette du granité à la menthe au Thermomix, un savoureux granité facile et rapide à réaliser au thermomix, idéal pour se rafraîchir en été. Ingrédients : 25 glaçons 180 g de sirop de menthe Préparation : Mettez dans le bol du thermomix la glace et le sirop de menthe puis réglez 1 minute à la vitesse 5. Répartissez dans des verres puis servez immédiatement.
Voici la recette du gâteau léger au yaourt et cerises , un savoureux gâteau léger, moelleux à souhait facile et rapide à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 8 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 250 g de cerises dénoyautées 4 œufs 150 g de farine 1 pot de yaourt nature 1 pot de lait écrémé 2 cuillères à soupe d’édulcorant 200 ml de jus de cerise sans sucre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs avec l’édulcorant dans un saladier. Ajoutez la farine, le yaourt, le lait et enfin le jus…
Voici la recette des gratin de poisson aux pommes de terre , un savoureux gratin léger, à base de poisson et de pommes de terre, facile et rapide à réaliser pour un plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 1 dorade de 500 g 400 g de pommes de terre 12 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive persil haché sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles fines à l’ide d’une mandolines. Mettez dans un saladier puis ajoutez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez et…
Voici la recette des muffins légers aux bananes et chocolat , de savoureux muffins légers à base de bananes et de chocolat noir, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 12 muffins : –4 pts – 3 pts / muffin 2 bananes mûres 180 g de farine 130 g de lait écrémé 80 g de yaourt nature 0% 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 10 g de levure chimique 40 g de chocolat noir haché Préparation : Dans un bol écrasez les bananes puis ajoutez les oeufs, l’édulcorant et mélangez. Ajoutez le lait et le…
Voici la recette des lasagnes de courgettes légère , un savoureux gratin de courgette facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne 5 courgettes 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 oignon 1 carotte 2 gousses d’ail 200 g de viande hachée 10% 300 ml de purée de tomate 60 g de mozzarella râpée 2 cuillères à soupe de parmesan râpé basilic, persil Sel et poivre au goût Préparation : Émincez les oignons, écrasez les gousses d’ail puis hachez finement la carotte. Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile…