Voici la recette du hachis parmentier léger, un savoureux plat léger à base de viande hachée et de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne – 600 g de pomme de terre 20 cl de lait écrémé 4 cuillères à soupe de crème fraiche à 4 % de mg 400 g de boeuf hachée à 5% 1 oignon 2 gousses d’ail 1 carotte 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Hachez l’oignon, l’ail et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau léger au chocolat et pomme , un savoureux gâteau léger et moelleux à base de pommes et de chocolat facile et simple à réaliser pour le gouter. Ingrédients pour 8 parts : – 5 pts – 4 pts / part – 3 pommes 3 œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 100 g de farine 20 g de cacao amer 80 g de chocolat noir 180 g de yaourt 0% Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat noir au bain marie. Dans un saladier battez les œufs avec l’édulcorants jusqu’à obtenir un…
Voici la recette de la quiche légère au thon et tomate, une savoureuse quiche légère sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts – 3pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 boite de thon au naturel 3 oeufs 1/2 poireau 200 g de yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 50 ml de lait écrémé 50 g de gruyère allégé râpé 2 tomates sel, poivre Préparation : Préparez le fond de tarte puis piquez-le avec une fourchette…
Voici la recette du flan aux œufs léger au chocolat , un savoureux flan léger sans sucre et sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un dessert léger et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3pts / personne – 500 ml de lait demi-écrémé 2 œufs 20 g de cacao amer 2 cuillère à café de stévia Préparation : Dans une mettez le lait, le cacao et le stévia puis portez à ébullition en fouettant. Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez le mélange au lait chaud et mélangez bien. Versez la préparation dans…
Voici la recette du mijoté de poulet aux légumes , un savoureux plat léger mijoté à base de poulet te de bons légumes, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3pts – 1 pts / personne – 500 g de blanc de poulet 1 oignon 2 carottes 1 poivron rouge 1 courgette 150 ml de bouillon de légume dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de sauce soja salée sel, poivre Préparation : Coupez le poulet en dés puis réservez de côté. Epluchez les carottes et lavez la courgette…
Voici la recette du tiramisu léger facile et inratable , un savoureux tiramisu léger crémeux et onctueux, facile et simple à réaliser pour un dessert léger et gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : – 7pts – 6pts / personne – 15 biscuits à la cuillère 3 œuf 150 g de mascarpone allégé 100 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de stévia 2 cuillère à soupe de cacao Une tasse de café sans sucre Préparation : Séparez les blancs et les jaunes d’oeufs. Dans un bol mettez les jaunes d’oeufs et le stévia puis mélangez bien. Ajoutez le…
Voici la recette du cuisse de poulet au citron au four , un savoureux plat léger à base de cuisse de poulet, cuit au four et très facile à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8pts/ personne – 8 cuisses de poulet sans peau d’environ 100 g 1 cuillère à soupe d’huile d’olive l’huile d’olive jus de 1 citron 1/2 cuillère à soupe de miel du thym sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, le thym ciselé, salez, poivrez puis mélangez. Mettez dans un saladier les…
Voici la recette du poêlée de carotte et courgette au curry , une savoureuse poêlée légère, à base de courgettes et de carottes, facile et rapide à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2pts / personne – 3 carottes 2 courgette 1/2 oignon 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 1/2 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les carottes puis pelez-les et coupez en dés. Lavez les courgettes et coupez en dés. Epluchez l’oignon puis hachez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive…
Voici la recette de la pâte à tarte aux petits suisses , une bonne pâte légère à tarte et quiche à base de petits suisses, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : – 4pts/ personne – 240 de farine 1 œuf 2 pots petit suisse 0% Sel, poivre Préparation : Dans un saladier mettez la farine puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Formez une boule de pâte puis laissez 1 heure. Ensuite votre pâte est prête pour être utiliser.
Voici la recette du feuilleté crousti-crémeux léger aux épinards et ricotta , un savoureux feuilleté léger et croustillant à base d’une pâte feuilletée légère, garnie d’épinards et de ricotta, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 8 personnes : – 7pts/ personne – 1 pâte feuilletée maison ( Recette ici ) 300 g d’épinards 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % de mg sel, poivre Préparation : Lavez, équeutez et hachés grossièrement les épinards puis mettez dans une poêle avec une cuillère à soupe d’eau. Ensuite laissez cuire environ 12 minutes. Ajoutez la…