Voici la recette de la soupe froide de concombre à la menthe , une savoureuse soupe légère, saine et rafraîchissante, facile et simple à réaliser, idéale pour l’été. Ingrédients pour 4 personnes : –2 pts – 0 pts / personne 1 concombre moyen 1 yaourt à la Grecque 0% 8 feuilles de menthe 3 gousses d’ail hachées sel,poivre Préparation : Commencez par épluchez puis coupez le concombre. Dans le bol d’un blender mettez les morceaux du concombre puis ajoutez le reste des ingrédients et mixez pendant quelques secondes. Ensuite gardez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des galettes légères aux chou fleur et pomme de terre , de savoureuse galettes légères, croustillante et moelleuse à la fois, facile et rapide à réaliser pour un plat d’accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 600 g de chou fleur 150 g de pomme de terre 2 oeufs 40 g de parmesan du persil haché sel poivre Préparation : Lavez les légumes puis coupez le chou fleur en fleurons et les pommes de terre en cubes. Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes…
Voici la recette du clafoutis léger aux légumes, un savoureux clafoutis léger à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 1 petite aubergine 2 poivrons rouge et jaune 2 courgettes 10 tomates cerises 1 petit oignon 3 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 250 ml de lait écrémé 100 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Lavez les légumes puis coupez-les en morceaux. Dans une poêle chauffez…
Voici la recette du gratin de poulet et tomates cerises, un savoureux gratin léger à base de poulet, facile et simple à réaliser, à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 1 pt / personne 4 tranches de poitrines de poulet de 150 g 300 g de tomates cerises 30 g de parmesan râpé 2 gousses d’ail 100 ml de bouillon de légumes 4 brins d’origan jus de 1 citron Préparation : Dans un saladier salez et poivrez les blancs de poulet puis arrosez de jus de citron et laissez mariner…
Voici la recette du cheesecake sans pâte léger, un savoureux gâteau léger au fromage blanc, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 600 g de fromage blanc 0% 2 cuillères a soupe de maïzena 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 3 œufs zeste d’un 1 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez le fromage avec l’édulcorant. Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez-les au premier mélange et mélangez. Ajoutez la maïzena et le zeste de citron râpé puis mélangez bien…
Voici la recette des courgettes e tomates cerises gratinées , un savoureux gratin léger à base de courgettes et de tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 3 personnes : – 2 pts / personne 2 courgettes 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à soupe de chapelure de l’origan sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles et coupez les tomates cerises en 2. Mettez dans un saladier puis ajoutez l’huile d’olive le sel, le poivre, l’origan et la chapelure. Mélangez le tout puis versez dans un…
Voici la recette du croque monsieur léger au thon, un savoureux sandwich au thon, facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne 8 tranches de pain de mie complet 250 g de thon au naturel 80 g de gruyère allégé 4 cuillères à soupe de fromage frais 0% 1 tomate 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre Préparation : Dans un bol émietté le thon égoutté puis ajoutez le fromage frais, la moutarde, salez et poivrez puis mélangez. Étalez la préparation sur 4…
Voici la recette des crevettes au citron au Thermomix, un savoureux plat estival des crevettes parfumées au citron, facile et simple à réaliser au Thermomix. Ingrédients : 400 g de crevettes 600 g d’eau 1 citron 1 gousse d’ail de la ciboulette 50 g d’huile d’olive extra vierge sel, poivre Préparation : Lavez puis décortiquez les crevettes et placez-les dans le Varoma. Versez l’eau dans le bol puis insérez le varoma et réglez 10 minutes varoma à la vitesse 2. A la sonnerie videz le bol puis réservez les crevettes. Mettez l’ail, la ciboulette, le jus et le zeste de…
Voici la recette des cookies légers ???, de savoureux cookies légers sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 20 cookies : 1 pts / cookie – 1 banane 140 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de lait écrémé 1/2 cuillère à café de levure chimique 30 g de pépites de chocolat Préparation : Dans un bol mettez la banane coupé en morceau et le sucre puis écrasez et mélangez bien. Ajoutez le lait, la farine et la levure chimique puis mélangez bien le tout. Ajoutez…
Voici la recette des pâtes aux crevettes et courgettes, un bon plat léger de pâtes , facile et simple à réaliser, idéal pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :10 pts – 9 pts – 404 kcal / personne 300 g de pâtes 450 g de crevettes décortiquées 2 courgettes 1 gousse d’ail hachée 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en dés. Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Dans une grande poêle chauffez l’huile…