Voici la recette du gâteau léger au yaourt et cerises , un savoureux gâteau léger, moelleux à souhait facile et rapide à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 8 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 250 g de cerises dénoyautées 4 œufs 150 g de farine 1 pot de yaourt nature 1 pot de lait écrémé 2 cuillères à soupe d’édulcorant 200 ml de jus de cerise sans sucre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs avec l’édulcorant dans un saladier. Ajoutez la farine, le yaourt, le lait et enfin le jus…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des gratin de poisson aux pommes de terre , un savoureux gratin léger, à base de poisson et de pommes de terre, facile et rapide à réaliser pour un plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 1 dorade de 500 g 400 g de pommes de terre 12 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive persil haché sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles fines à l’ide d’une mandolines. Mettez dans un saladier puis ajoutez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez et…
Voici la recette des muffins légers aux bananes et chocolat , de savoureux muffins légers à base de bananes et de chocolat noir, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 12 muffins : –4 pts – 3 pts / muffin 2 bananes mûres 180 g de farine 130 g de lait écrémé 80 g de yaourt nature 0% 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 10 g de levure chimique 40 g de chocolat noir haché Préparation : Dans un bol écrasez les bananes puis ajoutez les oeufs, l’édulcorant et mélangez. Ajoutez le lait et le…
Voici la recette des lasagnes de courgettes légère , un savoureux gratin de courgette facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne 5 courgettes 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 oignon 1 carotte 2 gousses d’ail 200 g de viande hachée 10% 300 ml de purée de tomate 60 g de mozzarella râpée 2 cuillères à soupe de parmesan râpé basilic, persil Sel et poivre au goût Préparation : Émincez les oignons, écrasez les gousses d’ail puis hachez finement la carotte. Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile…
Voici la recette du risotto léger aux courgettes et lardons , un savoureux risotto léger et de saison, facile et simple à réaliser pour un reps léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personne 180 g de riz pour risotto 1 courgette 1 oignon 90 g de lardons 1 petit verre de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et hachez-la puis lavez les courgettes et coupez-les dés. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire pendant 5 minutes.…
Voici la recette du financiers aux framboises légers, de savoureux financiers légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 14 financiers : – 2 pts / financier 200 g de framboises 80 g de poudre d’amandes 5 blancs d’œufs 60 g de farine 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier mettez la poudre d’amande, la farine et l’édulcorant puis mélangez. Montez les blancs d’œufs en neige avec un pincée de sel puis incorporez petit à petit…
Voici la recette de tarte légère aux courgettes et aubergines , une savoureuse tarte légère salée, à base de courgettes et d’aubergines, facile et rapide à réaliser, à servir avec une salade pour un petit plat léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts – 4pts / personne 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 aubergine 2 courgettes 8 tomates cerises 250 g de fromage blanc 0% 2 oeufs 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes et ‘aubergine…
Voici la recette du saumon gratiné au brocoli , un savoureux gratin léger à base de brocoli et de saumon, facile et rapide à réaliser, idéal à servir pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8pts – 3 pts / personne 1 brocoli 500 g de saumon frais 300 ml de lait écrémé 2 cuillère à soupe de maïzena 40 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez le brocoli puis coupez-le en fleurons et faites-le cuire dans l’eau salée pendant environ 15 minutes. Dans une casserole chauffez un peu de lait…
Voici la recette de quiche légère sans pâte au jambon, une savoureuse quiche légère facile et rapide à réaliser, idéale à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 200 g de jambon blanc dégraissé en cube 3 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 15 cl de crème fraîche 4 % 15 cl de lait écrémé 30 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le…
Voici la recette des muffins légers au thon et courgettes , de savoureux muffins légers salés à base de thon et de courgettes, facile et rapide à réaliser, à servir avec une salade pour un petit plat léger. Ingrédients pour 8 muffins : – 2 pts – 1 pts / personne 2 boîtes de thon au naturel 1 œuf 150 g de fromage blanc 0% 60 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 180 g de courgettes râpées 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Dans un bol battez l’œuf et le fromage blanc puis ajoutez l’huile…