Financiers aux Framboises Légers

Financiers aux Framboises Légers WW

Voici la recette du financiers aux framboises légers, de savoureux financiers légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Ingrédients pour 14 financiers : – 2 pts / financier
  • 200 g de framboises
  • 80 g de poudre d’amandes
  • 5 blancs d’œufs
  • 60 g de farine
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • 2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre
  • 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un saladier mettez la poudre d’amande, la farine et l’édulcorant puis mélangez.
Montez les blancs d’œufs en neige avec un pincée de sel puis incorporez petit à petit le mélange précédent en mélangeant délicatement avec une spatule.
Ensuite ajoutez le fromage blanc et mélangez.
Versez la préparation dans des empreintes à financiers en silicone puis déposez les framboises.
Ensuite enfournez 15 minutes à 180°C ( four préchauffe ).

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