Voici la recette des madeleines légères au cacao, de savoureuses madeleines légères au bon goût cacao toutes moelleuses, faciles et idéales à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 16 madeleines : – 3 pts – 2 pts / madeleine – 160 g de farine 20 g de cacao amer 3 oeufs 150 g de yaourt 0% 1 cuillère à soupe de beurre allégé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre roux. Ajoutez le beurre fondu, le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la sauce légère au fromage blanc, une savoureuse sauce légère pour remplacez la sauce mayonnaise, facile et rapide à réaliser idéal à servir avec une salade de crudité. Ingrédients pour 4 personnes : – 0 pt / personne – 100 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillère à café de ciboulette ciselée 1/2 cuillère à café de curry jus de 1/2 citron sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le fromage et le jus de citron puis mélangez bien. Ajoutez le reste des ingrédients, salez, poivrez puis mélangez bien…
Voici la recette du baba au rhum au Thermomix, de savoureux petits gâteaux moelleux, parfumés et généreusement imbibé, facile et simple à réaliser, et idéal à servir avec une chantilly. Ingrédients : 300 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel Pour le sirop : 350 g d’eau 150 g de sucre en poudre 150 g de rhum zeste de 1 citron Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix les oeufs, le sucre, le beurre, le sel et la levure…
Voici la recette de poêlée légère de pommes de terre au chorizo, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre et de chorizo facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personne : – 8 pts – 5 pts / personne – 500 g de pommes de terre 100 g chorizo 1 oignon 50 g d’emmental allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Faites-les blanchir dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Epluchez l’oignon puis…
Voici la recette des cookies légers à l’avoine et aux pépites de chocolat , de savoureux cookies légers et sains, croustillants et moelleux à la fois, facile à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 20 cookies : – 2 pts / cookie – 200 g de flocons d’avoine 50 g de son d’avoine 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de levure 2 œuf 1 cuillère à soupe de beurre allégé 30 g de pépites de chocolat noir Préparation : Dans un bol mélangez le beurre et le sucre puis ajoutez les oeufs te battez…
Voici la recette du flan léger de saumon et de légumes, un délicieux flan léger salé , facile et rapide à cuisiner à base de légumes et de saumon fumé. Ce plat est parfait à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 3 pts / personne – 220 g de saumon fumé 150 g de carotte 100 g de tomate 150 g de courgette 150 g de poivron rouge ou jaune 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 œufs 20 g de farine 1 cuillère à…
Voici la recette du tarte légère aux pommes sans pâte , une savoureuse tarte légère moelleuse et fruitée, sans pâte brisée, facile à réaliser et parfaite à servir au dessert ou au goûter. Ingrédients pour 10 personnes : – 4 pts – 3 pts – 142 kcal/ personne – 4 pommes 140 g de farine 50 g de sucre roux 3 œufs 15 g de beurre allégé fondu 450 ml de lait demi-écrémé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de rhum Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Mettez dans un bol les œufs et le…
Voici la recette de la poêlée légère de carottes aux lardons, un savoureux plat léger de carottes et lardons sautés, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personne : – 2 pts/ personne – 5 carottes 1 petit oignon 100 g de lardons 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à café d’herbes de Provence sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez les carottes en rondelles puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes. Epluchez l’oignon puis émincez finement. Dans une poêle faites revenir les lardons…
Voici la recette des madeleines légères au citron, de savoureuse madeleines légères au goût acidulé, moelleuses à souhait et facile à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 15 madeleines : – 3 pts – 2 pts / madeleines- 120 g de yaourt 0% zeste et jus de 1 citron 200 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 œufs 50 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de lait écrémé Préparation : Mettez dans un bol jus de citron, le zeste, le sucre et les œufs puis mélangez bien Ensuite ajoutez la farine et la levure et mélangez.…
Voici la recette de galette des rois légère, une bonne galette traditionnelle pleine de saveur, croustillante et savoureuse facile à réaliser et parfaite pour fêter l’Epiphanie. Ingrédients pour 12 parts : – 8 pts – 7 pts / part- 2 pâtes feuilletées allégées 150 g de poudre d’amandes 1 yaourt nature 50 g de sucre roux 2 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait d’amande amère Préparation : Dans un bol mettez la poudre d’amande, le sucre, le yaourt, les oeufs et l’extrait d’amande puis mélangez. Étalez chaque pâte feuilletée en cercle. Sur la plaque du four, posez une feuille de papier…