Voici la recette du flan léger aux œufs , un savoureux flan léger onctueux à souhait et délicatement parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 4 personne : – 4 pts – 3 pts / personne – 250 ml de lait demi-écrémé 2 œufs 30 g de maïzena 4 cuillères à café de sirop d’agave 1 gousse de vanille Préparation : Dans un bol mettez un peu de lait puis délayez la maïzena. Dans une casserole versez le reste du lait et ajoutez la gousse de vanille fondue en deux et le sirop…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des poêlée légère de pomme de terre croustillante , un savoureux plat léger à base de pommes de terre croustillantes et fondante à la fois, bien parfumées à l’ail, très facile à faire et parfait à servir en accompagnement. Ingrédients pour 4 personne : – 4 pts – 4 pts / personne – 400 g de pommes de terre 2 cuillère à soupe de beurre allégé 1 cuillère à café herbes de Provence 1/2 cuillère à café d’ail en poudre sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles. Dans une poêle faites…
Voici la recette des galettes légères de pomme de terre et poireau, de savoureuses galettes légères salées, à base de pomme de terre, facile et rapide à préparer, idéal à servir en accompagnement ou juste avec une salade pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 galettes : – 4 pts – 3 pts / galette – 400 de pommes de terre 1 poireau 1 gousse d’ail 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g de gruyère allégé râpé sel et poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et le poireau puis râpez-les. Ensuite séchez-les bien. Dans…
Voici la recette des madeleines légères au cacao, de savoureuses madeleines légères au bon goût cacao toutes moelleuses, faciles et idéales à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 16 madeleines : – 3 pts – 2 pts / madeleine – 160 g de farine 20 g de cacao amer 3 oeufs 150 g de yaourt 0% 1 cuillère à soupe de beurre allégé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre roux. Ajoutez le beurre fondu, le…
Voici la recette de la sauce légère au fromage blanc, une savoureuse sauce légère pour remplacez la sauce mayonnaise, facile et rapide à réaliser idéal à servir avec une salade de crudité. Ingrédients pour 4 personnes : – 0 pt / personne – 100 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillère à café de ciboulette ciselée 1/2 cuillère à café de curry jus de 1/2 citron sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le fromage et le jus de citron puis mélangez bien. Ajoutez le reste des ingrédients, salez, poivrez puis mélangez bien…
Voici la recette du baba au rhum au Thermomix, de savoureux petits gâteaux moelleux, parfumés et généreusement imbibé, facile et simple à réaliser, et idéal à servir avec une chantilly. Ingrédients : 300 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel Pour le sirop : 350 g d’eau 150 g de sucre en poudre 150 g de rhum zeste de 1 citron Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix les oeufs, le sucre, le beurre, le sel et la levure…
Voici la recette de poêlée légère de pommes de terre au chorizo, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre et de chorizo facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personne : – 8 pts – 5 pts / personne – 500 g de pommes de terre 100 g chorizo 1 oignon 50 g d’emmental allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Faites-les blanchir dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Epluchez l’oignon puis…
Voici la recette des cookies légers à l’avoine et aux pépites de chocolat , de savoureux cookies légers et sains, croustillants et moelleux à la fois, facile à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 20 cookies : – 2 pts / cookie – 200 g de flocons d’avoine 50 g de son d’avoine 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de levure 2 œuf 1 cuillère à soupe de beurre allégé 30 g de pépites de chocolat noir Préparation : Dans un bol mélangez le beurre et le sucre puis ajoutez les oeufs te battez…
Voici la recette du flan léger de saumon et de légumes, un délicieux flan léger salé , facile et rapide à cuisiner à base de légumes et de saumon fumé. Ce plat est parfait à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 3 pts / personne – 220 g de saumon fumé 150 g de carotte 100 g de tomate 150 g de courgette 150 g de poivron rouge ou jaune 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 œufs 20 g de farine 1 cuillère à…
Voici la recette du tarte légère aux pommes sans pâte , une savoureuse tarte légère moelleuse et fruitée, sans pâte brisée, facile à réaliser et parfaite à servir au dessert ou au goûter. Ingrédients pour 10 personnes : – 4 pts – 3 pts – 142 kcal/ personne – 4 pommes 140 g de farine 50 g de sucre roux 3 œufs 15 g de beurre allégé fondu 450 ml de lait demi-écrémé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de rhum Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Mettez dans un bol les œufs et le…