Voici la recette du risotto léger au thon et au citron au thermomix, un savoureux risotto onctueux, bien parfumé au citron, facile et simple à réaliser au thermomix pour un repas estival. Ingrédients : 350 g de riz pour risotto 160 g de thon au naturel zeste et jus de 1 citron 50 ml de vin blanc 800 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le zeste de citron puis mixez 8 secondes à la vitesse 10. Ajoutez l’huile d’olive puis 3 minutes à…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins légers au thon et olives vertes, de savoureux petits muffins salés, très légers facile et rapide à préparer, idéals à déguster en entrée ou en petit plat léger de soir avec une belle salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 250 g de farine 2 œufs 160 g de thon au naturel 180 ml de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 80 g d’olives vertes 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les œufs en omelette puis…
Voici la recette de la Piña Colada originale au Thermomix, un délicieux cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco. Un délice velouté et généreux aux saveurs exotiques facile et rapide à réaliser pour un apéro d’été. Ingrédients : 120 g de lait de coco 90 g de jus d’ananas 30 g de sirop de sucre 150 g de d’ananas 50 g de rhum 300 g de glaçons Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le lait de coco, le jus d’ananas, les morceaux d’ananas, le sirop de sucre et le rhum…
Voici la recette de la quiche aux courgettes / jambon et gorgonzola , une savoureuse quiche légère de saison, très onctueuse et facile à faire, parfaite à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 9pts – 7 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 courgettes 1/2 oignon 3 œufs 120 g de jambon blanc en dés 100 g de gorgonzola 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et…
Voici la recette du sabayan aux fraises au thermomix, une savoureux gratin sucré à base de fraises et de la crème de champagne, très facile et rapide à réaliser et parfait pour un dessert raffiné et gourmand. Ingrédients : 500 g de fraises 4 jaunes d’œufs 120 g de champagne 80 g de sucre en poudre 40 g de sucre roux 20 g de beurre pour les moules Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 220°C. Lavez les fraises, équeutez-les puis soupez-les en tranches. Disposez les tranches de fraises dans des moules beurrés. Insérez le fouet, mettez les jaunes…
Voici la recette des spaghettis au thon et au citron, un délicieux plat à base de pâte à la sauce légère et acidulée au thon, facile à cuisiner et idéal à déguster chaud ou froid avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne 240 g de spaghettis 1 cuillère à soupe de câpres 200 g de thon au naturel zeste et jus de citron 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil haché Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications…
Voici la recette du thé glacé à la pêche léger, un délicieux thé glacé léger sans sucre et meilleur que celui du commerce, facile à préparer et parfait pour une boisson bien fraîche d’été à boire sans modération. Ingrédients pour 4 personnes : – 0 pt / personne 2 pêches 200 ml de d’eau 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 litre d’eau bouillante 2 sachets de thé vert Préparation : Mettez les sachet de thé dans l’eau bouillante puis laissez infuser quelques minutes et retirez les sachets. Lavez les pêches puis coupez-les en deux pour retirer le noyau, ensuite coupez…
Voici la recette des bricks aux crevettes / courgettes et Boursin, de savoureux bricks croustillantes et légère, facile et simple à faire et parfaits à servir en entrée gourmande ou en petits plats léger de soir avec une belle salade. Ingrédients pour 16 bricks : – 1 pts / brick – 8 feuilles de brick 1 échalote 2 courgettes 120 g de crevettes décortiquées 1 cuillère à soupe de Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés puis épluchez l’échalote et hachez-le. Dans une poêle…
Voici la recette des biscuits aux fraises au Thermomix, de savoureux biscuit moelleux avec des morceaux de fraises fondantes, facile et rapide à préparer au thermomix pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients : 300 g de farine 150 g de fraises en petits morceaux 1 œuf 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g d’huile jus de 1 citron 1/2 sachet de levure chimique du sucre roux Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les en petits dés. Mettez dans le bol du thermomix l’œuf, le jus de…
Voici la recette du gratin d’asperges au jambon , un délicieux gratin léger, crémeux au bon goût de parmesan, facile à préparer pour un excellent repas rapide. Un mariage réussi à découvrir absolument ! Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 3 bottes d’asperges 150 g de jambon blanc 50 g de parmesan râpé 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : lavez les asperges puis pelez-les à partir de la tête jusqu’en bas de la tige et coupez le bout sur 1…