Voici la recette du thé glacé à la pêche léger, un délicieux thé glacé léger sans sucre et meilleur que celui du commerce, facile à préparer et parfait pour une boisson bien fraîche d’été à boire sans modération. Ingrédients pour 4 personnes : – 0 pt / personne 2 pêches 200 ml de d’eau 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 litre d’eau bouillante 2 sachets de thé vert Préparation : Mettez les sachet de thé dans l’eau bouillante puis laissez infuser quelques minutes et retirez les sachets. Lavez les pêches puis coupez-les en deux pour retirer le noyau, ensuite coupez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des bricks aux crevettes / courgettes et Boursin, de savoureux bricks croustillantes et légère, facile et simple à faire et parfaits à servir en entrée gourmande ou en petits plats léger de soir avec une belle salade. Ingrédients pour 16 bricks : – 1 pts / brick – 8 feuilles de brick 1 échalote 2 courgettes 120 g de crevettes décortiquées 1 cuillère à soupe de Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés puis épluchez l’échalote et hachez-le. Dans une poêle…
Voici la recette des biscuits aux fraises au Thermomix, de savoureux biscuit moelleux avec des morceaux de fraises fondantes, facile et rapide à préparer au thermomix pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients : 300 g de farine 150 g de fraises en petits morceaux 1 œuf 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g d’huile jus de 1 citron 1/2 sachet de levure chimique du sucre roux Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les en petits dés. Mettez dans le bol du thermomix l’œuf, le jus de…
Voici la recette du gratin d’asperges au jambon , un délicieux gratin léger, crémeux au bon goût de parmesan, facile à préparer pour un excellent repas rapide. Un mariage réussi à découvrir absolument ! Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 3 bottes d’asperges 150 g de jambon blanc 50 g de parmesan râpé 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : lavez les asperges puis pelez-les à partir de la tête jusqu’en bas de la tige et coupez le bout sur 1…
Voici la recette de la quiche sans pâte au saumon / brocoli et Kiri, une savoureuse quiche très légère sans pâte ni crème fraîche, facile et simple à réaliser, à dégustez avec une petite salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts / personne – 250 g de brocoli 400 g de fromage blanc 100 g de saumon fumé 3 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 4 portions de kiri du thym sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez le brocoli et coupez-le temps en fleurons puis faites-le cuire à la…
Voici la recette de la tarte légère au thon et courgettes, une savoureuse tarte salée, très légère sans béchamel ni crème fraîche, facile à préparer et idéale à servir avec une salade pour un petit plat équilibré du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 160 g de thon au naturel 1 échalote 1 courgette 125 g de mozzarella allégée 8 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, origan Préparation : Lavez la courgettes et coupez-les en tranches fines, puis épluchez l’échalote et hachez-la. Dans…
Voici la recette du émincé de poulet aux poivrons, un bon plat léger, délicieux et très simple à faire, idéal à servir pour un repas complet avec du riz cuit ou de la purée de pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 500 g de blanc de poulet 1/2 oignon 2 poivrons jaune et rouge 1 gousse d’ail 12 olives noires 6 tomates cerises 2 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe à la farine sel, poivre Préparation : Hachez l’oignon et l’ail puis coupez…
Voici la recette du houmous au Thermomix, une tartinade libanaise crémeuse à base de pois chiches cuits, facile et rapide à réaliser au thermomix. Excellente trempette avec du pain pita et des crudités. Ingrédients : 250 g de pois chiches cuits 2 cuillères à soupe de tahina 50 ml d’huile d’olive jus de 1 citron 1 gousse d’ail 1 pincée de paprika sel, cumin Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol les pois chiches, la tahina, l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail et le sel puis mixez 30 secondes à la vitesse 8. Raclez les parois puis réglez…
Voici la recette de la glace tiramisu au Thermomix, une délicieuse crème glacée onctueuse au bon goût du café, facile et simple à faire au thermomix pour un dessert qui ravira à coup sûr les amateurs du tiramisu. Ingrédients : 250 g de mascarpone 100 g de sucre 170 ml de lait chaud 3 cuillères à soupe de café instantané 200 ml de crème liquide 5 boudoirs du cacao Préparation au Thermomix : Délayez le café instantané dans le lait chaud puis mélangez et laissez refroidir. Insérez le fouet, et mettez dans le bol du thermomix le mascarpone, la crème…
La recette des lasagnes aux asperges et au jambon , est un bon plat léger de lasagnes crémeuse à la sauce blanche, facile et simple à réaliser. A servir avec une belle salade pour un repas du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 8 pts / personne – 200 g de feuilles de lasagne précuites 600 g d’asperges 150 g de jambon blanc cuit dégraissé en tranches 1 boule de mozzarella allégée( 125 g ) 30 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile l’olive Pour la béchamel : 500 ml de lait écrémé 30 g de…