Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du gâteau aux pommes et au chocolat au Thermomix, un délicieux gâteau moelleux avec des pommes fondantes et un goût intense de chocolat noir. Ce gâteau est facile à faire au thermomix, et parfait pour un goûter gourmand des enfants. Ingrédients : 2 pommes 200 g de farine 200 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 80 g de chocolat noir 150 g de lait 80 g d’huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol…

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Voici la recette des muffins légers aux pommes et aux graines de pavot , des savoureux muffins très légers, sans beurre ni sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 12 muffins : – 3 pts / muffin – 250 g de farine 10 g de sirop d’agave 2 œufs 150 g de yaourt blanc 0% 1 pomme de 120 g 20 g de graines de pavot 1 sachet de levure chimique 1 pincée de cannelle Préparation : Dans un bol mettez les ingrédients secs, la farine, la cannelle, la levure chimique et les graines de…

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Voici la recette de la salade de pommes de terre au saumon fumé , une savoureuse salade légère, facile et simple à réaliser et parfaite à déguster tiède ou froide. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 550 g de pommes de terre 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive jus de 1 citron 1/2 gousse d’ail 1 brin de persil sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Faites cuire les pommes de terre dans l’eau salée pendant environ 20 à 25 minutes. Ensuite égouttez-les et…

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Voici la recette du tiramisu aux fraises et au chocolat blanc au thermomix, un savoureux tiramisu fruité et très gourmand, facile à réaliser au thermomix et parfait pour un dessert de saison. Ingrédients : 250 g de biscuit à la cuillère 500 g de mascarpone 4 œufs ( séparer les jaunes et les blancs ) 400 g de fraises 150 g de chocolat 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 500 ml de jus de fraises 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du Thermomix le chocolat blanc puis hachez 10 secondes à la…

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Voici la recette des pancakes légers au quinoa, de savoureux pancakes moelleux à base de farine de quinoa et de banane, faciles à préparer et parfaits pour des petit-déjeuner équilibrés. Ingrédients pour 6 pancakes: – 2 pts / pancake – 130 g de farine de quinoa 1 banane 1 cuillère à café d’édulcorant 1/2 sachet de levure chimique 90 g de d’eau Préparation : Pelez la banane puis écrasez-la avec une fourchette. Ajoutez la farine, l’édulcorant et mélangez. Versez l’eau petit à petit en mélangeant avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène. Chauffez une poêle antiadhésive puis faites cuire…

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C’est bientôt la saison des fraises. Voici la recette du chinois à la crème à la fraise au Thermomix, une brioche moelleuse roulée et fourrée de crème à la fraise, facile et simple à réaliser au thermomix pour une pause goûter. Ingrédients : 500 g de farine 200 g lait 20 g levure fraîche 80 g beurre 80 g sucre 1 œuf 1 pincée de sel Crème à la fraises : 350 g de fraises 120 g de sucre 20 g jus de citron 30 de maïzena Préparation au Thermomix : Mettez le lait, le beurre et le sucre puis réglez…

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Voici la recette des biscuits légers au cacao et au yaourt, de savoureux petits biscuits moelleux et très légers sans beurre ni sucre, faciles à réaliser et parfaits pour accompagner votre tasse de café ou de thé. Ingrédients pour 30 biscuits : – 1 pt / biscuit – 210 g de farine 1 cuillère à soupe d’édulcorant 150 g de yaourt 0% 25 g de lait écrémé 30 g de cacao 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol mettez la farine, la levure, l’édulcorant et le cacao puis mélangez. Ajoutez…

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Voici la recette de la confiture de fraises au Thermomix, une délicieuse confiture maison très parfumée, facile et simple à réaliser au thermomix avec des fraises fraîches de saison. Parfaite pour le petit-déjeuner avec de bonnes tartines. Ingrédients : 500 g de fraises 250 g de sucre jus de 1/2 citron Préparation au Thermomix : Lavez les fraises puis coupez-les en deux. Mettez dans le bol du thermomix les fraises, ajoutez le sucre et le jus de citron puis réglez 30 minutes à 100° à la vitesse 1. Ensuite réglez encore 30 minutes varoma à la vitesse 1. A la…

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Voici la recette des muffins légers au yaourt et aux fraises, de savoureux muffins moelleux à souhait avec des morceaux de fraises fondantes, faciles et simples à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 8 muffins : – 3 pts / muffin – 200 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 pot de yaourt 0% 50 ml de lait demi-écrémé 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 200 g de fraises Préparation : Dans un saladier battez les œufs et l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le yaourt et le lait puis mélangez. Ensuite ajoutez la farine…

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Voici la recette du gratin léger de pommes de terre au jambon , un bon gratin facile et simple à réaliser et idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de pommes de terre 150 g de crème fraîche à 4% de mg 50 g de gruyère allégé râpé 20 g de parmesan râpé 100 g de jambon de poulet en cube sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes. Ensuite égouttez-les, épluchez-les puis…

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