Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la quiche légère au thon et parmesan , une savoureuse quiche très légère au thon, facile à faire et idéal à servir avec une salade pour un repas du soir léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 300 g de thon au naturel 1 oignon 3 œufs 125 g de yaourt 0% 50 ml de lait écrémé 60 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’eau sel, poivre Préparation : Epluchez puis hachez finement l’oignon. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis…

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Voici la recette des crevettes sautées à l’ail et au citron , un bon plat léger à base de crevettes parfumées à l’ail et au citron, facile à faire et parfait à servir avec un risotto aux poivrons pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 2 pts / personne – 400 g de crevettes 1 gousse d’ail du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive jus de 1/2 citron Préparation : Nettoyez puis décortiquez les crevettes. Epluchez puis hachez finement l’ail. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 1 minute. Ajoutez les…

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Voici la recette de la poêlée de légumes au curry , un délicieux plat de bons légumes de saison, facile à faire et qui accompagnera à merveille vos plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 150 g de brocoli 200 g de chou fleur 250 g de poivrons ( rouge et jaune ) 1 à 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez le brocoli et le chou-fleur puis coupez-les en petits fleurons. Faites-les cuire dans l’eau bouillante salée…

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Découvrez la véritable recette du cappuccino maison au Thermomix, un délicieux cappuccino mousseux composé d’un onctueuse mousse de lait et d’un bon café expresso, facile et rapide à faire au thermomix en moins de 5 minutes. Ingrédients : 200 g de lait froid du café expresso chaud du cacao en poudre ( facultatif ) Préparation au Thermomix : Préparez votre café expresso puis versez le dans 2 tasse et gardez de côté. Dans le bol du thermomix, insérez le fouet puis versez le lait froid et réglez 2 minutes 30 secondes à 80° à la vitesse 3,5. A la sonnerie…

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Voici la recette du cake au citron et yaourt au Thermomix, un bon gâteau au citron très moelleux et intense en goût, facile et rapide à faire au thermomix, à déguster avec une tasse de thé au petit-déjeuner ou au goûter. Ingrédients : 200 g de farine 50 g de maïzena 250 g de yaourt grec ( Recette au thermomix ) 200 g de sucre 3 œufs 20 ml de lait 120 g d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique zeste et jus de 1 citron Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol…

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Découvrez la recette des pommes de terre à la lyonnaise , un bon plat de pommes de terre et d’oignons rôtis au four, facile à réaliser pour accompagner en harmonie un plat de viande ou de poisson Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 500 g de pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles fines et faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 15 minutes. Ensuite…

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Voici la recette du saumon à la sauce au miel au Thermomix, un bon plat de saumon cuit à le varoma nappé d’une sauce onctueuse au goût sucré et salé, très facile à réaliser au thermomix pour un repas du soir. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 180 g d’eau 1 gousse d’ail 15 g de beurre 10 g d’huile d’olive 15 g de la sauce soja salée 10 g de moutarde 15 g de miel jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du…

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Voici la recette de pâtes au saumon et aux asperges , un savoureux plat de pâtes à la sauce légère et crémeuse au saumon fumé et aux asperges, très facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 1 échalote 1 botte d’asperges 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Nettoyez les asperges puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 8…

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Voici la recette de la quiche lorraine au thermomix, une savoureuse quiche qui comblera vos papilles, facile et rapide à préparer au thermomix pour un repas familial de dernière minute. Ingrédients : 1 pâte feuilletée express ( Recette ici ) 120 g de lardons 10 g d’huile d’olive 3 œufs 100 g de lait 100 g de crème fraîche 30 g de parmesan 100 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette et réservez de côté. Mettez dans le bol…

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Voici la recette de la quiche sans pâte au thon et aux légumes, une savoureuse quiche légère sans pâte brisée, très facile à réaliser et parfaite à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 3 œufs 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 150 ml de lait écrémé 80 g de farine 2 blancs de poireaux 10 tomates cerises 10 asperges 200 g de thon au naturel 20 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’live sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le…

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