Voici la recette des financiers au citron au Thermomix, des savoureux petits gâteau moelleux aux amandes parfumés au citron, facile à faire au thermomix. Ils sont parfaits à l’heure du thé ou pour un café . Ingrédients : 150 g beurre jus et zeste râpé 1/2 citron 130 g sucre en poudre 150 g poudre d’amandes 50 g farine 3 blancs d’œufs Préparation au Thermomix : Préchauffez le four 200°C. Mettez dans le bol le beurre en morceaux puis réglez 4 minutes à 60° à la vitesse 1. Ajoutez le sucre, le zeste et jus de citron, l’amande en poudre, la…
Auteur/autrice : sukeina
Nous vous proposons une recette facile et qui fait du bien, pour changer de l’éternelle, sauté de poulet et légumes , un bon sauté asiatique de poulet plein de saveur, vraiment délicieux, et parfait à servir avec du riz cuit pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 500 g de poitrine de poulet 120 g de courgettes 1 oignon 120 g de carottes 120 g de chou 1 cuillère à soupe de tournesol 3 cuillères à soupe de sauce soja salée sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le finement.…
Voici la recette des crêpes au sarrasin légères , de savoureuses galettes au sarrasin, facile à faire, parfaite à servir en version sucrée avec un filet de sirop d’érable et des fruits au choix pour un dessert ou en version salée avec une tranche de jambon et fromage pour un repas léger. Ingrédients pour 6 crêpes: – 2 pts / crêpe – 4 cuillères à soupe de farine de sarrasin 1 œuf 240 ml d’eau 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’huile Préparation : Dans un bol mettez la farine de sarrasin, ajoutez l’œuf, l’eau et le sel…
Voici la recette du chili con carne au Thermomix, un bon plat mexicain, bien épicé composé de viande hachée, de sauce tomates et d’haricots rouges. Il est facile à faire au thermomix et parfait pour un repas familial. Ingrédients : 500 g de viande de bœuf hachée 1 poivron 500 g d’haricots rouges en boîte 1 oignon 1 gousse d’ail 80 g de sauce tomate 150 g d’eau 20 g d’huile d’olive 1/2 bouillon cube 3 cuillères à café de chili en poudre sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’oignon et l’ail puis coupez-les en deux. Mettez dans le bol…
Voici la recette du gratin d’aubergines au parmesan , un bon gratin léger, onctueux et savoureux à souhait, facile et simple à faire avec peu d’ingrédients. Il est parfait pour un dîner en famille. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne 800 g d’aubergines 500 g de sauce tomates maison 90 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Lavez les aubergines puis coupez-les dans le sens de la longueur en tranches de 1 à 1,5 cm. Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé puis…
Voici la recette du curry de crevettes au yaourt, un bon plat léger de crevettes à la sauce au curry et au yaourt, facile et simple à faire, idéal à servir avec du riz cuit et une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 600 g de crevettes décortiquées 1 échalote 1 blanc de poireau 120 g de yaourt 0% 1 cuillère à soupe de curry 1 pincée de piment 1/2 cuillère à café de cumin du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation :…
Voici la recette du risotto aux poireaux et jambon au Thermomix, un bon risotto onctueux et savoureux, très facile à réaliser au thermomix avec des ingrédients simples. Ce risotto est parfait à servir en plat principal pour un repas familial. Ingrédients : 300 g de riz pour risotto 2 poireaux 1 échalote 50 g de tranche de jambon 30 g d’huile d’olive 700 g d’eau chaude 1 bouillon cube de volaille 100 g de vin blanc 30 g parmesan râpé 1 cuillère à soupe de beurre sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’échalote et coupez-la en deux puis pelez…
Voici la recette des muffins au yaourt et beurre de cacahuète , des muffins légers, moelleux à souhait et savoureux au bon goût du beurre de cacahuète. Ces muffins sont faciles à faire et parfaits pour la collation. Ingrédients pour 12 muffins : – 3 pts / muffin – 200 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 sachet de levure chimique 1 yaourt grec 0% 3 œufs 60 g de beurre de cacahuète Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol mettez les œufs et l’édulcorant puis battez jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le yaourt…
C’est bientôt mardi gras, voici la recette des petits beignets aux agrumes au Thermomix, des petits beignets ronds, dorés, croustillants et bien parfumés au citron et à l’orange. Ces beignets sont facile à faire au thermomix et parfait pour le jour du mardi gras. Ingrédients : 300 g de farine 2 œufs 150 g de lait 40 g de sucre jus et zeste de 1/2 citron jus et zeste de 1/2 orange 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre et les œufs puis réglez 3…
Voici la recette des blinis légers au yaourt , de savoureuses petites galettes, légères et moelleuses à souhait. Facile à faire et peuvent se déguster de trois manières différentes : natures, tartinés ou fourrés. Ingrédients pour 15 blinis : – 1 pts / 2 blinis – 1 yaourt grec 0% 1 œuf 75 g de farine sel, poivre Préparation : Dans un saladier mettez la farine, le yaourt l’œuf, le sel et le poivre puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Filmez puis laissez reposez 30 minutes. Ensuite chauffez une poêle anti-adhésive puis faites cuire des blinis d’environ 5…