Agneau de Pâques ( Lamala ) au Thermomix

Voici la recette d’ Agneau de Pâques ( Lamala ) au Thermomix, un savoureux biscuit génoise qui à la forme d’un agneau, facile et simple à réaliser au thermomix, à servir le dimanche de Pâques à l’heure du petit-déjeuner ou du goûter.

Ingrédients :
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 20 g de maïzena
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à café rase de levure chimique
  • du sucre glace
Préparation au Thermomix :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix les œufs, le sucre, l’extrait de vanille puis réglez 5 minutes à la vitesse 4.
Ajoutez la farine, la maïzena, la levure puis réglez 1 minutes à la vitesse 3.
Beurrez et farinez votre moule en forme d’agneau puis versez la préparation.
Enfournez ensuite 30 minutes.
Avant de servir saupoudrez de sucre glace.

LAISSER UN COMMENTAIRE

Ecrivez votre commentaire
Please enter your name here