Voici la recette du clafoutis léger aux fraises , un délicieux clafoutis moelleux à souhait à base de fraises fraîches de saison, qui se déguste aussi bien tiède que froid. Ingrédients pour 8 personnes : – 2 pts / personne – 300 g de fraises 250 g de lait demi-écrémé 100 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 3 œufs zeste de 1/2 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les œufs avec l’édulcorant jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez le zeste de citron et la farine tamisée puis mélangez. Versez le lait en…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau pancake au nutella au Thermomix, un savoureux pancake géant garni de nutella, facile et rapide à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 220 g de farine 200 ml de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 70 ml d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe de nutella 1 cuillère à café de beurre Préparation au Thermomix : Dans du papier sulfurisé étalez le nutella en forme de cercle à l’aide d’une cuillère, puis placez-le au congélateur pendant 15 minutes. Mettez…
Voici la recette du cake légers aux fromages , un savoureux cake salé, moelleux à souhait et parfait à servir en apéritif ou même pour accompagné un plat de viande. Ingrédients pour 10 parts: – 4 pts / part – 240 g de farine 180 g de yaourt 0% 3 œufs 200 ml de lait demi-écrémé 50 g de parmesan râpé 90 g gruyère allégé râpé 1 sachet de levure sel Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Dans un saladier battez les œufs et le yaourt puis ajoutez le lait et mélangez. Ajoutez la farine, la levure, le sel…
Voici la recette des gnocchis au saumon et aux courgettes WW, un bon plat simple de gnocchis aux légumes du soleil et au saumon frais, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 450 g de gnocchis 1 échalote 250 g de saumon frais 200 g de courgettes 4 tomates cerises 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les gnocchis dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Epluchez l’échalote puis hachez-la, et coupez les courgettes en morceaux.…
Voici la recette des muffins au yaourt et aux fraises au Thermomix, de savoureux muffins légers, moelleux à souhait avec des morceaux de fraises fondantes. Ils sont facile à faire au thermomix et une idée gourmande pour le goûter des enfants. Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre 1 pot de yaourt blanc 50 ml d’huile de tournesol 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 200 g de fraises Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix les œufs te le sucre puis réglez 1 minute à la vitesse 3.…
Voici la recette des spaghettis à la crème de saumon, un bon plat de pâtes nappées d’une sauce crémeuse au saumon. C’est rapide à réaliser et parfait à servir avec une salade pour un repas équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de spaghettis 120 g de saumon fumé 1 échalote 150 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Coupez le saumon en petits morceaux puis épluchez et…
Voici la recette du velouté de pommes de terre au Kiri au Thermomix, un savoureux velouté onctueux et crémeux, très facile à faire au thermomix et parfaite à servir pour une entrée chaude. Ingrédients : 3 pommes de terre 1 oignon 30 g de beurre 600 g de bouillon de volaille 4 portions de kiri sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits morceaux. Mettez dans le bol du thermomix, l’oignon épluché puis mixez 4 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le beurre puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1…
Voici la recette du saumon au fenouil et aux agrumes, un bon plat léger cuit au four, bien parfumé au citron et à l’orange, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 700 g de saumon frais en morceaux 1 fenouil 1 citron 1/2 orange 1 cuillère à soupe d’huile d’olive de la ciboulette sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et nettoyez le fenouil puis coupez-le en quartiers. Lavez l’orange te le citron puis coupez-les en tranches. Badigeonner le fond d’un plat…
Voici la recette des cuisses de poulet aux champignons, un bon plat mijoté de poulet nappé d’une sauce onctueuse aux champignons, tés délicieux et facile à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 4 cuisses de poulet sans peau de 120 g 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 1 carotte 300 g de champignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 100 ml de vin blanc 150 ml de bouillon de volaille sel, poivre Préparation : Farinez les cuisses de poulet et gardez de côté. Epluchez l’oignon et la carotte…
Voici la recette des biscuits craquelés au citron au Thermomix, de délicieux biscuits fondants et croustillants à la fois au goût intense du citron. Ces petits gâteaux sont faciles à faire au thermomix et parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Ingrédients : 280 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 œuf zeste râpé et jus de 1 citron 1/2 sachet de levure chimique du sucre glace du sucre cristallisé Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre et le beurre en morceaux puis mélangez…