Voici la recette de la salade russe légère, une bonne salade légère composée de légumes en dés et d’une sauce légère à la mayonnaise allégée et au yaourt. Facile à faire et parfaite à servir tiède ou froide en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 300 g de pomme de terre 200 g de carottes 250 g de petits pois Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre sel, poivre Préparation…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du tiramisu au chocolat blanc et framboises au Thermomix, un délicieux tiramisu gourmand et fruité, facile à faire au Thermomix, un dessert qui épatera vos invités et qui ravira leurs papilles. Ingrédients : 250 g de biscuit à la cuillère 500 g de mascarpone 4 œufs ( séparer les jaunes et les blancs ) 400 g de framboises 150 g de chocolat 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 500 ml de jus de framboise 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du Thermomix le chocolat blanc puis hachez 10 secondes…
Voici la recette du flan léger de poisson et de légumes, un délicieux flan salé léger, facile et rapide à cuisiner à base de légumes et de poisson. Ce plat est parfait à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 300 g de dos cabillaud 150 g de carotte 100 g de tomate 150 g de courgette 150 g de poivron rouge ou jaune 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 œufs 20 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 45…
Voici la recette de muffins au yaourt au Thermomix, des muffins au goût légers au yaourt, bien moelleux, très facile et simple à réaliser au Thermomix, pour un goûter bien gourmand! Ingrédients : 150 g de farine 100 g de maïzena 2 œufs 140 g de sucre 100 ml d’huile de tournesol 250 g de yaourt vanille ou autre arôme 1 sachet de levure chimique zeste râpé de 1/2 citron Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du Thermomix les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3. Ajoutez l’huile, le yaourt et le zeste de…
Voici la recette du gratin léger de courgettes au jambon, un bon gratin de courgettes façon terrine, facile et simple à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 500 g de courgettes 150 g de jambon 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 œufs 150 ml de lait écrémé 60 g de gruyère allégé râpé 1 gousse d’ail 1 pincée de noix de muscade. sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail épluché.…
Voici la recette des cuisses de poulet à la moutarde, un bon plat de poulet avec une sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde, facile et rapide à cuisiner pour un repas léger accompagné d’une bonne salade ou une poêlée de légumes. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 4 cuisses de poulet sans peau ( 120 g chacune ) 1 gousse d’ail 1 oignon 180 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre…
Voici la recette de la crème pâtissière au chocolat au Thermomix, une savoureuse crème pâtissière au goût intense du cacao, facile à faire au thermomix et parfaite pour garnir vos gâteaux, choux et éclairs. Ingrédients : 500 g de lait entier 1 œuf 40 g de cacao en poudre 60 g de farine 130 g de sucre Préparation au Thermomix : Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix puis réglez 8 minutes à 80° à la vitesse 4. Vérifiez la consistance de votre crème puis si nécessaire réglez encore 2 minutes à 80° à la vitesse 3. Versez dans…
Voici la recette du gratin léger de pâtes au thon, un bon plat de pâtes au thon gratiné facile à cuisiner, et parfait à servir avec une petite salade pour un repas complet de dernière minutes. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 210 g de pâtes 200 g de thon au naturel 1 oignon 1 poivron 2 tomates concassées 200 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon puis lavez et coupez le poivron en morceaux. Dans une casserole chauffez l’huile…
Voici la recette du tarte aux pommes sans pâte au thermomix, une savoureuse tarte moelleuses, sans pâte brisée, facile et rapide à réaliser au thermomix. Cette tarte aux pommes est parfaite à servir au dessert ou au goûter. Ingrédients : 4 pommes 150 g de farine 150 g de sucre 3 œufs 30 g de beurre fondu 450 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 210°C. Mettez dans le bol du Thermomix les œufs et le sucre puis réglez 4 minutes à la vitesse 3.…
Voici la recette du gâteau léger des anges, un délicieux gâteau parfumé à la vanille, très léger et sans matière grasse, facile à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 10 parts : – 2 pts – 49 kcal / part – 12 blancs d’œufs 1 pincée de sel 150 g de farine 4 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Mettez dans un bol les blancs d’œufs et une pinée de sel puis montez-les en neige pendant quelques minutes à l’aide d’un fouet électrique. Ensuite ajoutez l’édulcorant en pluie puis mélangez…