Voici la recette du cake salé au jambon et olives vertes, un savoureux cake salé, léger et bien moelleux, facile et simple à faire, parfait à déguster à tout moment. Ingrédients pour 10 parts : 3 pts / part – 3 œufs 180 ml de lait écrémé 180 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 30 g d’olives vertes dénoyautées 100 de jambon de dinde 80 g de mozzarella allégée 20 g de parmesan 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Coupez le jambon, les olives et la mozzarella en petits dés puis réservez. Dans un…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du flan minute au chèvre frais au Thermomix, un savoureux flan salé, bien moelleux et rapide à réaliser, à servir avec une bonne salade pour un repas du soir léger. Ingrédients : 100 g de fromage de chèvre frais 100 g de lardons 3 œufs 150 g de farine 1/2 litre de lait sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Mettez dans le bol du thermomix, les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre puis mélangez 1 minute à a vitesse 4. Ensuite versez la préparation dans des ramequins recouvert de papier…
Voici la recette des cigares au thon au four, des feuilles de brick roulées en cigares farcies de thon, d’olives vertes et de sauce tomate, savoureuses et croustillantes, parfaites à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 16 cigares : 1 pt / cigare – 8 feuilles de brick 200 g de thon au naturel 1/2 échalote 2 oeufs durs 50 g d’olives vertes dénoyautées 120 g de sauce tomate 1 pincée d’origan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’échalote et hachez-la finement puis émincez les olives vertes et hachez les…
Voici la recette des Ferrero Rocher maison au Thermomix, une recette inratable pour réaliser les fameux bonbons gourmand au chocolat et aux noisettes, parfaits à déguster avec votre famille ou à offrir comme cadeau de Noël. Ingrédients : 250 g de nutella 80 g de gaufrettes 60 g de noisettes grillées et épluchées 200 g de chocolat noir Préparation : Mettez les gaufrettes dans le bol du thermomix puis mixez 4 secondes à la vitesse 3. Ensuite réservez de côté. Mettez dans le bol le nutella puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 2. Ajoutez la moitié des gaufrettes…
Le gratin léger de légumes au chèvre frais , est un bon gratin de légumes tout léger et tout savoureux, facile à faire et parfait pour un repas du soir accompagné d’une tranche de pain grillé. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 200 g de jambon de dinde en dés 150 g de fromage de chèvre frais 3 tomates 2 courgettes 1 oignon 3 œufs 1 cuillère à café d’herbes de Provence 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le, et coupez les courgettes et les tomates en cubes. Dans…
Voici la recette du flan au chocolat sans Cuisson au Thermomix, un délicieux flan chocolaté doux et crémeux, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand qui ravira les amateurs de chocolat. Ingrédients : 200 g de chocolat 300 g de crème liquide entière froide 300 g lait froid 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 30 g sucre 1 pincée de sel 4 feuilles de gélatine du caramel liquide Préparation : Mettez dans le bol le chocolat puis mixez 10 secondes à la vitesse 9. Ensuite réservez. Trempez la gélatine dans l’eau froide pendant 10 minutes. Sans lavez le…
Voici la recette du chou-vert façon choucroute, un bon plat de saison en version allégée, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts / personne – 1 chou-vert 1 oignon 300 ml de bouillon de légumes dégraissé 50 ml de vinaigre 3 cuillères à café d’huile d’olive 6 baies de genièvre 4 saucisses de Francfort ( 60 g chacune ) sel Préparation : Epluchez et hachez l’oignon, puis nettoyer et râpez de chou. Dans ne poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ensuite ajoutez le chou, remuez et…
Voici la recette du tiramisu au Nutella au Thermomix, un savoureux tiramisu facile à réaliser à base d’une couche de biscuits à la cuillère imbibés au café, une couche de mascarpone qui ne contient pas d’œufs crus et d’une couche de nutella. C’est un dessert irrésistible pour réglez toute la famille. Ingrédients : 200 g de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 200 g de nutella 200 ml de crème liquide entière froide 1 tasses de café fort 20 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre 30 g de noisettes grillées…
Voici la recette de l’omelette de légumes au four, une savoureuse omelette légère et saine, facile à faire et parfaite à servir le soir chaude ou tiède avec une tranche de pain grillé pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt / personne – 5 oeufs 30 g de parmesan 100 g de yaourt 0% 1 carotte 1 courgette 100 g d’ épinards 8 tomates cerises 1/2 oignon sel, poivre Préparation : Nettoyez les légumes, puis émincez l’oignon, coupez la courgette en tranches, la carotte en rondelles et les tomates cerises en 2. Faites cuire…
Voici la recette du poulet à la sauce aigre-douce, un savoureux plat asiatique en version allégée à base de poulet nappé d’une sauce au goût sucré et salé, facile à faire et parfait pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 600 g de blanc de poulet 1/2 oignon haché 120 g de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de Tabasco 2 cuillères à café d’huile de tournesol 1 cuillère à café de graines de sésame 25 g de farine sel,…