Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette d’invisible aux pommes de terre , un délicieux gâteau invisible en version salée, facile et simple à réaliser, parfait à servir en entrée ou en plat principal avec une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes: – 5 pts / personne – 750 g de pommes de terre 3 oeufs 150 ml de lait écrémé 100 g de farine 40 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Epluchez puis coupez les pommes de terre en fines tranches. Dans un saladier battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine, le parmesan, le sel, le poivre et…

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Voici la recette de la crème dessert au cacao à 1 SP, une délicieuse crème dessert très légère, sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un dessert appétissant à déguster sans aucune culpabilité. Ingrédients pour 4 personnes: – 1 SP / personne – 400 g de yaourt à la grecque maigre 0% 40 g de cacao 1 cuillère à soupe d’édulcorant Préparation : Dans un saladier mettez le yaourt à la grecque et l’édulcorant puis mélangez bien à l’aide d’un fouet électrique. Ajoutez le cacao, puis mélangez encore jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez dans des ramequins, ensuite…

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Voici la recette de la lessive inratable au Thermomix, grâce à cette recette économique et pratique vous pourrez facilement et rapidement faire votre propre lessive, une lessive écologique et sans produits chimique. Ingrédients : 3 litres d’eau 100 g de savon à lessive en petits morceaux 50 g de bicarbonate 15 gouttes d’huile essentielle parfumée ( facultatif ) Préparation : Mettez le savon dans le bol du thermomix puis mixez 20 secondes de la vitesse 6 à 10. Ajoutez 2 litres d’eau puis réglez 20 minutes à 80° à la vitesse 1. Ajoutez le bicarbonate puis mélangez 10 secondes à la…

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Voici la recette du ragoût de poulet aux olives vertes , un savoureux de poulet, à réaliser rapidement en moins de 15 minutes pour un repas léger et équilibré accompagné d’une salade et d’une tranche de pain complet. Ingrédients pour 4 personnes: – 2 pts / personne – 600 g de blanc de poulet 200 g d’olives vertes dénoyautées 2 oignons 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, persil Préparation : Epluchez puis émincez l’oignon. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes. Ajoutez le poulet coupé en…

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Voici la recette du risotto au thon et au citron, un délicieux plat de risotto facile et rapide à réaliser pur un repas express et improvisé, accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes: – 7 pts / personne – 220 g de riz pour risotto 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 700 ml d’eau bouillante 1 bouillon cube de légumes dégraissé 200 g de thon au naturel jus de 1 citron zeste de 1/2 citron sel, poivre Préparation : Epluchez puis hachez l’oignon. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant minutes. Ajoutez le…

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Voici la recette des gaufres au four avec Thermomix, de savoureuses gaufres cuites au four, moelleuses et croustillantes, facile et simple à réaliser au thermomix. Cette recette est parfaite pour les personnes qui n’ont pas de gaufrier. Ingrédients : 250 g de farine 120 g de beurre mou 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 125 ml d’eau tiède 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix le beurre, le sucre et le sucre vanillé puis réglez 30 secondes à la vitesse…

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Voici la recette des gaufres sans farine et sans matière grasse, de délicieuses gaufres très légères et croustillantes, sans farine, sans matière grasse et sans sucre, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 3 gaufres: – 2 pts / gaufre – 1 banane très mûre 2 oeufs 6 cuillères à soupe de son d’avoine 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Dans un saladier écrasez la banane puis ajoutez le son d’avoine et mélangez. Ajoutez les oeufs et l’extrait de vanille puis mélangez bien le tout. Faites ensuite cuire les gaufres au…

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Voici la recette du gâteau mousse au chocolat au Thermomix, un délicieux gâteau chocolaté, à base d’une génoise moelleuse et d’une mousse au chocolat bien aérée. Ce dessert est facile à faire au thermomix, et idéal à servir lors de soirées un peu spéciales. Ingrédients : Pour la génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine 15 g de cacao amer 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour la mousse au chocolat: 600 ml de crème liquide entière 300 g de chocolat noir Préparation : Pour la génoise :…

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Voici la recette des pancakes légers au cacao, de savoureux pancakes très légers et moelleux, pour encore plus de gourmandise, facile et rapide à réaliser pour un goûter. Ingrédients pour 5 pancakes : – 2 pts / pancake – 65 g de farine 1 œuf 2  cuillère à café d’édulcorant 10 g de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 ml de lait écrémé Préparation : Dans un saladier mettez mettez la farine puis creusez un puits et ajoutez l’œuf, l’édulcorant et l’extrait de vanille. Ajoutez progressivement le…

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Voici la recette du gâteau roulé au Nutella et noix de coco au Thermomix, un savoureux gâteau réalisable en peu de temps, avec une pâte aérienne et moelleuse garnie de nutella et de noix de coco râpée , idéal pour un bon goûter. Ingrédients : 110 g de farine 5 oeufs 90 g de sucre 30 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café d’extrait vanille 1 cuillère à café de levure vanille Pour la garniture : Nutella Noix de coco râpée Préparation : Insérez le fouet dans le bol du thermomix, mettez les oeufs, l’extrait de vanille…

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