Voici la recette du pain d’épices façon quatre-quart au Thermomix, un bon pain aux saveurs de Noël, facile et simple à réaliser au thermomix. Ce quatre-quart parfumé aux épices est très moelleux et sent délicieusement bon. Ingrédients : 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 cuillères à café de poudre pain d’épices 4 œufs Le même poids que les 4 œufs : en farine en beurre et en sucre en poudre Préparation au Thermomix: Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les œufs et le sucre et réglez 2 minutes à la vitesse…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de roses des sables légères, des petites bouchées légères, croustillantes, craquantes et chocolatées. Ces roses des sables ww sont facile à réaliser pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 15 pièces : 2 SP / pièce – 100 g de corn flakes 80 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg Préparation au Thermomix : Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes puis ajoutez la crème fraîche et mélangez bien. Mettre les corn flakes dans un saladier puis verser le chocolat dessus. Ensuite mélangez délicatement à…
Voici la recette de la bûche au citron meringuée au Thermomix, une savoureuse et jolie bûche de Noël, composée d’un biscuit roulé qui se marie au goût acidulé du citron jaune ainsi qu’une meringue qui lui apporte une touche de douceur. Cette bûche au citron meringuée est facile et rapide à faire au thermomix en moins de 1 heure. Ingrédients : Le lemon curd : zeste de 3 citrons jaunes 150 g de jus de citron 150 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf Pour le biscuit roulé :…
Voici la recette du sucre vanillé maison au Thermomix, un sucre parfumé riche en extrait naturel de gousse de vanille, facile et rapide à préparer au thermomix. Ce sucre est parfait pour donner à vos desserts et gâteaux une aromatisation subtile. Ingrédients : 500 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation au thermomix : Fendez la gousse de vanille en deux au sens de la longueur puis coupez-la en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix 100 g de sucre et les morceaux de vanille puis mixez 4 secondes à la vitesse turbo et 15 secondes à la vitesse 10.…
Voici la recette des galettes légères de brocoli au parmesan, légères et savoureuses, facile à réaliser et parfaite à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes: 4 SP / personne – 350 g de brocoli 70 g de farine 40 g de parmesan râpé 2 oeufs du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez le brocoli en bouquets puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 8 à 10 minutes. Egouttez le brocoli puis mettez dans un saladier. Écrasez avec une fourchette puis ajoutez les oeufs,…
Voici la recette des coquilles de saint-jacques gratinées au Thermomix, un petit plat chic plein de saveurs facile et simple à faire au thermomix, cette recette de coquilles saint-jacques gratinées est parfaite pour un repas de Noël. Ingrédients : 8 coquilles de saint-jacques 1 gousse d’ail du persil 50 g de parmesan râpé 100 g de chapelure 30 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Trempez les coquilles dans l’eau salée pendant 15 à 20. Ensuite retirez les noix et les coraux, lavez et laissez-les s’égoutter. Préchauffez le four à 170°C. Mettez dans le bol du Thermomix la gousse…
Voici la recette de la panforte ( pain de Noël aux fruits secs ) au Thermomix, un savoureux pain d’épices aux fruits secs, facile et simple à réaliser au thermomix. Ce panforte est parfait à dégustez en famille au dessert ou à offrir en cadeau gourmand de Noël. Ingrédients : 200 g d’amandes grillées 100 g de noix 200 g d’orange confite 150 g de sucre glace 150 g de miel 20 g d’eau 100 g de farine 1 cuillère à café du mélange au 4 épices Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 170°C. Mettez les amandes et les…
Voici la recette du punch léger de Noël, un cocktail incontournable et savoureux, fruité et épicé. Plongez-vous dans l’ambiance des fêtes en préparant ce délicieux punch léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 SP / personne – jus de 1 orange jus de 1 citron 250 ml de jus de pommes sans sucre ajouté 40 ml de rhum brun 1 cuillère à café de sirop d’agave 1 bâton de cannelle 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 5 g de gingembre frais haché des glaçons Préparation : Dans une casserole versez le jus de pommes, de citron et d’orange puis…
Voici la recette de la poêlée légère de pommes de terre aux champignons, une poêlée légère hivernales et savoureuse, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 4 SP / personne – 550 g de pommes de terre 400 g de champignons de paris 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’échalote puis lavez bien les pommes de terre. Dans une casserole remplie d’eau salée faites bouillir les pommes de terre pendant une quinzaine minutes. Ensuite pelez-les et coupez-les en…
Voici la recette de la bûche mousse chocolat blanc et insert framboise au Thermomix, une savoureuse et jolie bûche de Noël, facile et simple à réaliser au Thermomix, à base d’une mousse de chocolat blanc, un insert framboises, un biscuit aux 4 épices et un glaçage miroir. Cette bûche est parfaite pour épater toute votre famille. Ingrédients : Pour le insert framboise : 350 g de framboises surgelées 25 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine Pour la mousse au chocolat blanc : 250 g de chocolat blanc 250 g de crème liquide entière 100 g de lait…