Auteur/autrice : sukeina

Dans cette recette de courgettes farcies aux poulets et maïs, elle est utilisée comme récipient pour du maïs et du poulet haché. Assez copieux, ajoutez simplement des tomates fraîches coupées en tranches pour compléter le repas. Choisissez des courges de même forme pour qu’elles cuisent uniformément. La meilleure forme pour cette recette serait longue, droite et pas trop maigre. Ingrédients: 4 parts – 3 sp / part 140 g de maïs 4 courgettes de taille moyenne 3 cuillères à café d’huile d’olive 500 g de blanc de poulet hachée 1 oignon haché 2 gousses d’ail 60 g d’emmental allégé 3 cuillères…

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Rien n’égale des crevettes grillées juteuse et bien succulente, parfaites pour un barbecue en plein air, ces brochettes de crevettes avec marinade à l’ail et au citron sont faciles à préparer, et ont un goût luxueux. Ingrédients : 6 parts – 2 SP / part  500 g de grosses crevettes crues, nettoyées et décortiquées 3 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive jus d’un citron vert 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 1/4 cuillère à café de paprika De coriandre ou de persil haché finement Pour la sauce : 100 g de…

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C’est possible de préparer des desserts simples et délicieux, sans gluten, sans huile et végétariens. Cette crème glacée à la banane est délicieuse, et tout ce dont vous avez besoin est un mélangeur et une poignée d’ingrédients. Ingrédients: 2 parts – 2 sp / part 2 grosses bananes mûres coupées en petits morceaux, et congelées au moins 12 heures 10 cl de lait d’amande 10 g de noix hachée Préparation : Mettez le lait d’amande dans un mélangeur à grande vitesse, puis ajoutez les bananes et mixez pour obtenir une purée. Ajoutez du lait d’amande en petites quantités, si nécessaire,…

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Nous sommes au plein milieu de la saison de courgette, ça nous donne plein d’idées de recette. Une idée des plus originales est cette Pizza à la pâte aux courgettes, une recette facile et simple à réaliser comme d’habitude. Ingrédients : 4 parts – 5 pts / part 300 g de courgettes 1 œuf 100 g de farine 6 cuillères à soupe de la sauce tomate 90 g de Mozzarella une pincée origan Du sel Préparation : Commencez par laver et râper les courgettes, puis égouttez-les dans une passoire. Dans un saladier mettez les courgettes, la farine le sel et…

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Voici la recette de la confiture de pruneaux au Thermomix, une délicieuse confiture au goût savoureux des pruneaux, facile à faire au thermomix et parfaite sur du pain grillé au petit-déjeuner. Ingrédients : 500 g de pruneaux 1 pomme 300 g de cassonade Préparation : Lavez épluchez la pommes, ensuite dénoyautez et coupez les pruneaux en deux morceaux et mettez dans le bol puis mixez 4 secondes à la vitesse 5. Ajoutez la cassonade et mélangez 5 secondes à la vitesse 2 / sens inverse. Ensuite réglez 45 minutes varoma à la vitesse 2 / sens inverse. Versez la confiture de…

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Ce gâteau est super facile à préparer avec des ingrédients classiques, la pomme et le gingembre fusionnent parfaitement ensemble et confèrent des saveurs riches et réconfortantes. Pour faire ce cake aux pommes et gingembre , on mélange le tout dans un bol et on sert chaud, on peut par la suite l’arroser de crème ou le tartiner avec un peu de beurre. Ingrédients: 6 parts – 4 pts / part 2 pommes 1 cuillère à café de gingembre en poudre 200 g de fromage blanc 10 cl de lait écrémé 2 œufs 5 g d’édulcorant 80 g de farine 40…

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Il fait beau et comme nous, sûrement vous passez vos weekend en dehors de la maison, et vous voulez garder le contrôle sur ce que vous manger. Nous vous proposons quelques sandwichs légers et rapides, que vous pourriez emporter avec vous lors de vos sorties et pique-niques. Sandwichs au poulet façon vietnamienne : Ingrédients : 2 sandwichs – 5 Sp / sandwich 200 g de blanc de poulet cuit et coupé en morceau 1 carotte rappée 2 poivrons rouges tranché finement 1 concombre tranché finement 1 oignon tranché finement 4 feuilles de laitue 2 gousses d’ail des brins de coriandre 2 baguettes…

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Voici la recette du flan au Bounty au Thermomix, de savoureux dessert au bon goût de coco et de chocolat, facile et simple à réaliser au Thermomix. Ingrédients : 4 bounty ( recette bounty au thermomix ) 500 g de lait 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Mettez dans le bol les bounty en morceaux puis ajoutez le lait et réglez 4 minutes à 70° à la vitesse 3. Ajoutez le sucre, la vanille, et les oeufs puis mixez 30 secondes à…

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Si vous cherchez une entrée facile à faire et bon marché cette recette est pour vous. Ce pain de légumes peut être préparé à l’avance et gardé au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Ingrédients: 5 parts – 119 kcal / part 3 petites courgettes 2 tomates 1 oignon 2 poivrons (jaune, rouge) 1 aubergine 1 cuillère à soupe huile d’olive 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomates Du basilic Des herbes de Provence 3 œufs sel et poivre Préparation : Commencez par préchauffer le four à 180°. Pelez l’oignon et émincez-le, puis lavez soigneusement les légumes…

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Voici la recette de la salade irlandaise de pomme de terre, une délicieuse salade froide à base de pomme de terre et de mayonnaise allégé, facile à faire et parfaite pour une entrée estivale. Ingrédients pour 2 personnes : – 4 pts / personne – 3 petites pommes de terre ( 250 g ) 1 blanc de poireau 1 échalote 2 brins de ciboulette 2 branches de persil frais 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20…

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