Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes au Thermomix, une délicieuse quiche inratable et tellement bonne, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dîner avec une salade. Ingrédients : 400 g de courgettes 100 g de jambon 1 oignon 2 gousses d’ail 3 œufs 100 g de farine 200 ml de lait 200 ml de crème fraîche liquide 60 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes et épluchez l’ail et l’oignon puis coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix les morceaux de courgettes, d’ail et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du risotto crémeux au potiron au Thermomix, un délicieux plat qui réunit le moelleux du risotto et la douceur du potiron, facile et parfait à réaliser pour un repas gourmand et de saison. Ingrédients : 300 g de riz pour risotto 300 g de potiron coupée en petits morceaux 150 g de ricotta 50 g de beurre 650 g d’eau 1 échalote 1 bouillon cube de légumes 30 g de vin blanc sel et poivre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix l’échalote puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le beurre puis réglez 3…
Voici la recette du gratin de courgettes et à la Feta , un bon plat complet, savoureux et très parfumé, facile et simple à réaliser, ce gratin peut être servi en plat unique pour un repas léger ou en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes: – 2 pts / personne – 1 kg de courgettes 100 g de feta allégée 1 gousse d’ail 1 oignon 4 cuillères de crème fraîche à 4% de mg 10 cl de lait écrémé 2 oeufs 2 cuillères à café d’huile d’olive origan, sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes…
Voici la recette des röstis aux carottes et courgettes , de savoureuses galettes légères, riches en goût, à la fois croustillantes et moelleuse, très faciles et rapides à réaliser pour accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 10 röstis : – 1 pt / rösti – 200 g de carotte 200 g de courgette 2 oeufs 50 g de farine 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis râpez les courgettes et les carottes. Mettez-les dans un saladier puis ajoutez les oeufs, la farine, le persil, l’huile d’olive, le…
Voici la recette du risotto aux tomates et parmesan, ce risotto à la texture fondante est absolument délicieux et très parfumé, facile à préparer, et parfait à servir en accompagnement comme en plat principal. Ingrédients pour 4 personnes: – 9 pts / personne – 250 g de riz pour risotto 400 g de tomates épluchées et concassées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de parmesan 1/2 verre de vin blanc 700 ml de bouillon de légumes chaud du basilic sel,poivre Préparation : Epluchez et hachez-l’oignon puis faites-le revenir dans une casserole avec 2 cuillères à café…
Voici la recette du pain de poulet aux courgettes avec Thermomix, un délicieux pain de volaille, facile et simple à réaliser, parfait à servir chaud ou froid avec une salade ou une ratatouille pour un repas léger et sain. Ingrédients : 400 g de blanc de poulet 200 g de courgettes 1 œuf 50 g de pain 80 ml de lait 20 g de parmesan 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à café de marjolaine 1/2 cuillère à café de paprika 1 pincée de muscade 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez…
Voici la recette du filet mignon à la sauce aux champignons et au lait, un délicieux plat facile et simple à préparer à base de viande de porc napée d’une sauce onctueuse aux champignons. On a remplacé la crème fraîche par du lait pour donner une texture crémeuse et plus légère à cette sauce. Ingrédients pour 2 personnes: – 7 pts / personne – 250 g de filet mignon en tranches 50 g de champignons 1 cuillère à soupe de beurre allégé 200 ml de lait écrémé chaud 30 ml de vin blanc 1 gousse d’ ail 25 g de…
Voici la recette de la sauce Big Mac au Thermomix. Maintenant votre hamburger ressemble à un vrai big mac, grâce à cette savoureuse sauce big mac, facile et simple à faire à la maison au Thermomix. Ingrédients : 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 3 petits cornichons 1 cuillère à soupe de paprika (sucré) 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc Préparation : Mettez la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.…
Voici la recette du clafoutis aux courgettes champignons et tomates cerises, un savoureux clafoutis salé, léger et accommodable à souhait, facile à préparer pour un repas léger avec une salade verte. Ingrédients pour 2 personnes: – 4 pts /personne – 1 courgette 4 champignons 10 tomates cerises 80 ml de lait écrémé 60 g de crème fraîche à 4% de mg 40 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et les champignons puis coupez-les en tranches fines. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites-les revenir pendant 5 minutes.…
Voici la recette des croquettes de pommes de terre au fromage au Thermomix, savoureuses croquettes croustillantes et moelleuses à la fois, avec un cœur au fromage fondant, faciles et parfaites à faire pour un accompagnement qui ravira les petits et les grands. Ingrédients : 700 g de pommes de terre 1 œuf 60 g de jambon 100 g de mozzarella en petits cubes 1 cuillère à soupe de persil haché Pour la panure : 2 œufs battus De la chapelure Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux et mettez-les dans le varoma. Versez l’eau dans le…