Voici la recette du soufflé à rhubarbe et fraise au Thermomix, un délicieux soufflé sucré raffiné et léger, à la rhubarbe et à la fraise, un dessert somptueux facile à réaliser au thermomix, et idéal pour terminer un repas copieux. Ingrédients : 350 g de rhubarbe 140 g de sucre 10 cl d’eau 20 g de maïzena 3 œufs ( séparez les blancs et les jaunes ) 100 g de fraises beurre et sucre roux pour les moules 1 pincée de sel Préparation : Nettoyez et coupez la rhubarbe en morceaux puis les fraises en petits dés. Mettez dans le bol…
Auteur/autrice : sukeina
Voici une recette testée et approuvée du poulet à la sauce chorizo, un plat de poulet et sa sauce au chorizo onctueuse et crémeuse, très délicieux avec une association de saveur parfumée et équilibrée, facile à faire pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes:- 7 pts / personne 500 g de blanc de poulet 1 oignon 90 g de chorizo 1 poivron 50 ml de vin blanc 150 g de tomates concassées 1/2 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation :…
Voici la recette du gratin de pâtes au brocoli et chèvre, un bon gratin au brocoli, jambon et chèvre, facile à faire comme repas rapide et complet. Ingrédients pour 4 personnes:- 11 pts / personne 220 g de pâtes 400 g de brocoli 150 g de jambon en cube 100 g de bûche de chèvre 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne Sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les. Lavez et coupez le brocoli en fleurons puis…
Voici la recette des muffins au citron meringués au Thermomix, de délicieux muffins moelleux et légèrement acidulés, et une meringue toute douce et dorée, une recette facile à réaliser au thermomix et idéale à servir en dessert ou pour le goûter. Ingrédients : Pour les muffins au citron : 190 g de farine zeste et jus de 1 citron 200 g de sucre semoule 3 œufs 10 cl de crème liquide entière 1 pincée de sel 3 g de levure chimique 70 g de beurre fondu Pour la meringue : 3 blancs d’œufs 200 g de sucre Préparation des muffins au…
Voici la recette des jalousies aux pommes au Thermomix, un délicieux dessert à base de pâte feuilletée garnie de confiture et de pommes, parfumée à la cannelle, facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison au thermomix ( Recette ici ) 2 pommes 100 g de confiture d’abricots 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de beurre 1 jaune d’œuf + un peu de lait Préparation : Préparez la pâte feuilleté au Thermomix. Pelez, puis coupez la pommes en petits dés. Dans le bol du Thermomix mettez…
Nous sommes en plein saison des courgettes, nous vous proposons la recette pour faire des gratins aux courgettes et chèvre frais . Repas léger, facile à faire et prends quelques minutes pour être préparer. Ingrédients pour 4 personnes:- 4 pts / personne 3 courgettes 1 oignon 3 œufs 30 g de chapelure 120 g fromage de chèvre frais 1/2 bouquet de Basilic sel et poivre Préparation : Lavez puis râpez les courgettes et hachez finement l’oignon. Dans un saladier battez les œufs avec le fromage de chèvre puis ajoutez les courgettes, l’oignon, la chapelure, le sel , le poivre te…
Voici la recette des courgettes farcies aux champignons, tomates et jambon, un délicieux plat de courgettes légères et saines, et faciles à réaliser pour une entrée ou un plat principal. Ingrédients pour 4 personnes:- 2 pts / personne 4 courgettes 200 g de champignons de Paris 100 g de jambon blanc 200 g de tomates pellées et concassées 30 g de gruyère allégé râpé 1 œuf 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Ensuite videz-les avec une cuillère et gardez la chair…
Voici la recette de pâtes de fruits à la fraise au Thermomix, des friandises naturelles au coeur fondant entouré d’une fine couche de sucre, et un goût délicieusement fruité et acidulé, cette pâte de fruits à la fraise est facile à réaliser au thermomix et ne demande que peu d’ingrédients. Ingrédients : 250 g de fraises 180 g de sucre en poudre jus de 1 citron 25 g de gélatine 60 g de sucre 1 cuillère à café de maïzena Préparation : Trempez la gélatine dans l’eau froide pendant 10 minutes. Mettez dans le bol du thermomix les fraises puis mixez…
Voici la recette de la quiche au thon, moutarde et tomates cerises, une délicieuse quiche légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes:- 3 pts / personne 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 oignon 3 oeufs 200 g de yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 50 ml de lait écrémé 1 boite de thon au naturel 10 tomates cerises 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette puis badigeonnez…
Nous allons voyagez au moyen-orient avec ce plat de poitrines de poulet farcies aux épinards et à la feta. Nous combinons la feta, un fromage salé et acidulé, avec des épinards pour une portion supplémentaire de légumes verts, idéal pour votre régime weight watchers. Vous pouvez utiliser de la mozzarella ou pour un plat plus doux. Ingrédients: 4 portions – 2 SP / portion 400 g de poitrines de poulet désossées et sans peau 1 oignon de taille moyenne haché 6 cuillères à café d’huile d’olive 150 g d’épinards 60 g de feta allégée émiettée Du sel et du poivre…