Voici la recette des cookies aux flocons d’avoine au Thermomix, de délicieux cookies avec un coeur moelleux et plus sains simple à faire au thermomix qui ravira petits et grands. Ingrédients de cookies aux flocons d’avoine au Thermomix : 120 g de flocons d’avoine 240 g de farine 125 g de beurre 150 g de sucre roux 120 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 2 œufs Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix le beurre, le sucre et les œufs, puis programmez 20 secondes à la vitesse 2. Ajoutez les…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cabillaud vapeur à la crème de chorizo au Thermomix, un délicieux plat complet, facile et simple à réaliser au Thermomix. Ingrédients : 4 filets de cabillaud 300 g d’eau 100 g de vin blanc 15 g d’huile d’olive 1 échalote 1 gousse d’ail 10 g de fumet de poisson 1/2 chorizo 250 g de crème fraîche sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix, l’eau et le fumet de poisson puis placez le filets de cabillaud au varoma, insérez-la et réglez 15 minutes varoma à la vitesse 1. Ensuite videz le bol du thermomix…
Voici la recette du filet mignon exotique léger, un délicieux mijoté léger de filet mignon aux saveurs exotique, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes:- 6 pts / personne – 600 g de filet mignon 2 gousses d’ail 1 oignon 10 g de gingembre frais 1 poivron 2 tomates pellées et concassées 6 tranches d’ananas en conserve au naturel sans sucre 3 cuillères à soupe de sauce soja salé 120 ml d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 g d’édulcorant sel, poivre, paprika Préparation : Pelez l’ail, l’oignon et le gingembre puis hachez-les,…
Voici la recette de la sauce légère au vin blanc à la ciboulette, une délicieuse sauce crémeuse, au vin blanc, crème fraîche et ciboulette, facile à réaliser, qui accompagnera idéalement des légumes cuits à la vapeur ou des escalopes sautées. Ingrédients pour 4 personnes:- 2 pts / personne – 1 petit oignon, finement haché 2 cuillères à café de beurre allégé 100 ml de vin blanc 180 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de ciboulette, finement ciselée sel, poivre Préparation : Dans une poêle faites revenir l’oignon dans le beurre pendant 5 minutes, ensuite…
Voici la recette de la glace au yaourt avec Thermomix, une savoureuse glace au yaourt onctueuse à souhait, légère et très facile à réaliser au Thermomix, à consommer accompagnée de fruits frais ou de nappage au chocolat. Ingrédients : 3 yaourts natures 1 yaourt à la vanille 70 g de sucre 200 g de crème liquide légère Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez les yaourts et la crème puis réglez 40 secondes à la vitesse 4. Versez ensuite dans un récipient ou des bacs à glaçons et…
Voici la recette du mojito léger, un délicieux mojito conçu à base de rhum, de citron et de menthe, très rafraîchissant, facile et parfait à réaliser pour les soirées d’été. Ingrédients pour 1 personne:- 4 pts – 30 ml de rhum 100 ml d’eau gazeuse 5 glaçons jus de 1/2 citron 1 cuillère à café d’agave 1 branche de menthe Préparation : Dans un verre mettez le sirop d’agave, le jus de citron et la branche de menthe coupée en 3, puis écrasez avec un pilon spécial cocktail. Ajoutez les glaçons puis versez le rhum. Enfin complétez avec l’eau gazeuse. Dégustez ensuite…
Voici la recette du clafoutis au brocoli et saumon, un délicieux clafoutis léger, salé au brocoli et au saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes:- 4 pts / personne – 200 g de saumon fumé 600 g de brocoli 130 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait écrémé 25 g de pignons de pin sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Ensuite disposez les morceaux de brocoli et le saumon coupé en…
Voici la recette du clafoutis aux cerises au Thermomix, un délicieux gâteau moelleux de saison, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dessert gourmand. Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 40 g de beurre fondu 4 oeufs 200 g de lait 100 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix, les oeufs, le lait, la farine, le beurre fondu et les sucres puis réglez 1 minute à la vitesse 5. Dans un moule beurré déposez les cerises puis versez l’appareil…
Voici la recette de la tarte légère aux fraises, une délicieuse tarte parfumée et gourmande, avec une pâte brisée maison garnie de crème pâtissière légère à la vanille et de belles fraises de saison, un merveilleux dessert léger facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes:- 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 500 me de lait écrémé 2 jaunes d’œuf 2 cuillères à café d’édulcorant 1/2 cuillère à soupe de vanille liquide 35 g de maïzena 300 g de fraises Préparation : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis…
Voici la recette des tagliatelles au saumon et citron , un savoureux plat de pâtes très parfumé, simple, rapide et surtout parfait à réaliser pour un repas estival léger. Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de tagliatelles 300 g de saumon jus de 1 citron 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire le saumon à la vapeur pendant 10 à 15 minutes, ensuite réservez. Ensuite dans une casserole faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Coupez le saumon en petits morceaux, puis mettez-les dans une poêle. Ajoutez l’huile…