Voici la recette de la salade au riz, une délicieuse salade estivale, complète et très savoureuse, facile et simple à réaliser pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes: 210 g de riz 120 g de jambon de poulet en cubes 150 g de thon au naturel 100 g d’emmental allégé en cubes 100 g de petits pois cuits 6 cornichons 50 g d’olives vertes dénoyautées 5 cuillères à soupe de maïs 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les instructions sur le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la pâte à wraps ou tortilla au Thermomix, délicieuses galettes faciles à réaliser, à garnir selon vos envies. Ingrédients : 350 g de farine 50 g de semoule fine 240 g d’eau 3 cuillères a soupe d’huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix l’eau puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 1. Ajoutez au contenu du Thermomix la semoule, la farine,la levure chimique, le sel et l’huile d’olive puis réglez 8 minutes en fonction épi. Sortez votre pâte du…
Voici la recette du filet mignon au boursin et champignons , un plat savoureux à base de filet et d’une sauce crémeuse au boursin et aux champignons, facile à faire pour un repas ww. Ingrédients pour 4 personnes:- 6 pts / personne – 400 g de filet mignon coupé en tranches 1 oignon 100 g de boursin ail et fines herbes light 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 200 ml d’eau 12 g de maïzena 1 bouillon cube de légumes 150 g de champignons de Paris émincés 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre…
Voici la recette de la quiche légère aux courgettes, tomates et chèvre, une délicieuse quiche légère, bien gourmande aux saveurs ensoleillées, facile à réaliser et parfaite à servir chaude ou froide avec une salade pour un repas . Ingrédients pour 6 personnes:- 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici) 2 tomates 2 courgettes 1 cuillère à soupe de moutarde 120 g de bûche de chèvre en rondelles fines 3 oeufs 200 g de yaourt nature 0% 50 ml de lait écrémé 2 cuillères à café d’huile d’olive 20 g de parmesan sel, poivre Préparation…
Voici la recette des pots de crème à la vanille au thermomix, une délicieuse crème dessert onctueuse, crémeuse et bien parfumée au bon goût d’enfance et de vanille, facile et rapide à réaliser au thermomix, pour un dessert gourmand. Ingrédients : 500 g de lait 120 g de crème fraîche liquide 2 jaunes d’œufs 20 g de maïzena 15 g de sucre vanillé 35 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix tous les ingrédients, puis réglez 9 minutes à 80°C à la vitesse 2. A…
Voici la recette du soufflé léger au brocoli , un savoureux soufflé léger au brocoli et au jambon, facile à réaliser, et parfait à servir en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes:- 4 SP / personne – 450 g de brocoli 80 g de jambon blanc 2 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 35 cl de lait écrémé 30 g de maïzena sel, poivre, muscade Préparation : Coupez le brocoli en fleurons puis faites-le cuire à la vapeur ou dans l’eau bouillante pendant 20 minutes. Mettez le brocoli et le jambon dans un mélangeur puis…
Voici la recette inratable du risotto à la tomate au thermomix, un délicieux risotto aux couleurs estivales, crémeux et bien parfumé, facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 280 g de riz pour risotto 300 ml de coulis de tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 600 ml d’eau 1 bouillon cube de légumes 50 g de vin blanc 40 g de parmesan râpé 20 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix l’oignon et l’ail haché puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis programmez 3 minutes à 100°…
Voici la recette des champignons farcis, un délicieux plat léger à base de champignons, farcis au lardons fumés et gratinés au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes:- 4 pts / personne – 400 g de champignons de Paris 90 g de lardons fumés 40 g de parmesan 1 œuf 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Brossez légèrement les champignons puis tirez délicatement sur les pieds pour les retirer à la racine, et réservez. Hachez l’oignon puis coupez les pieds de champignon en morceaux. Dans une poêle…
Voici la recette allégée du clafoutis aux courgettes et saumon , un délicieux clafoutis salé à base de courgettes et saumon fumé, très gourmand et léger en même temps, facile et parfait à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes:- 4 pts / personne – 600 g de courgettes 150 g de saumon fumé 4 œufs 250 ml de lait écrémé 30 ml de crème fraîche à 4% 100 g de farine 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Préparation : Coupez les courgettes en rondelles, puis faites-les…
Voici la recette de la confiture de cerises au Thermomix, inratable avec une consistance parfaite, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 1 kg de cerises 400 g de sucre zeste et jus de 1 citron 1 cuillère à café de cannelle en poudre Préparation : Rincez les cerises sous l’eau froide, égouttez-les puis dénoyautez-les. Mettez dans le bol du thermomix, le sucre, la cannelle et le zeste de citron puis mixez 9 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les cerises et le jus de citron puis mélangez à l’aide de la spatule et laissez reposer 30…