Voici la recette des muffins aux légumes à 0 SP, de savoureux petits muffins très légers, sans matière grasse et sans farine, facile et parfait à réaliser pour un repas du soir accompagnés d’une bonne salade. Ingrédients pour 10 à 12 muffins : – 0 sp – 6 œufs 100 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de levure chimique 2 tranches de jambon blanc 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 4 tomates cerises 1/2 courgette 1/4 de poireau sel, poivre Préparation : Coupez le jambon en cubes puis râpé la courgette et coupez les tomates et le poireaux…
Auteur/autrice : sukeina
Vous cherchez à faire un dessert facile sans trop vous prendre la tête, voici un classique, Tarte meringuée au citron avec Thermomix. Recette pour 4 personnes, la préparation ne prend pas plus de 50 minutes. Ingrédients: Pâte brisée Pour la crème: 150 g de sucre 50 g de beurre zeste est jus de 4 citrons 1 jaune d’œuf 2 œufs, entiers Pour la meringue : 200 g de sucre 3 blancs d’œufs Du sel Préparation: Commencez par mettre la pâte dans un plat à tarte beurré et fariné, puis piquez le fond plusieurs fois avec une fourchette, ensuite enfournez pendant 30 minutes…
Voici la recette de la glace à la nougatine au Thermomix, une savoureuse crème glacée parfumée aux fruits secs, facile et simple à réaliser pour un dessert frais et gourmand. Ingrédients : 500 ml de crème liquide entière 400 g de lait concentré 50 g de raisins secs 25 g de noix 60 g de nougat 40 g de chocolat Préparation : Mettez dans le bol le nougat et le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9, et réservez. Placez le bol et le fouet au congélateur pendant 15 minutes. Ensuite insérez le bol et le fouet et…
Voici la recette du gâteau moelleux au cacao avec Thermomix, un délicieux gâteau très moelleux et délicieux, comme la coutume, facile et rapide à réaliser, à déguster à toute heure. Ingrédients : 170 g de farine 40 g de cacao amer 180 g de sucre 120 g de beurre 200 g de lait 2 oeufs 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol le beurre et le sucre puis réglez 1 minute à la vitesse 3. Ajoutez les oeufs puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez le lait, la farine,…
Voici la recette du cordon bleu de poivrons, un délicieux plat de poivrons pannés, garnis de fromage et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons 100 g de jambon blanc en tranche 100 g de emmental allégé en tranche 1 œuf 60 g de chapelure + sel Préparation : Lavez les poivrons puis mettez-les sur un plaque et enfournez-les 30 minutes à 180°C. A la sortie du four, déposez les poivrons dans un sac plastique puis fermez hermétiquement et laissez-les refroidir. Ensuite coupez-les en deux puis épépinez-les…
Voici la recette des naans au fromage avec Thermomix, de savoureux petits pains indiens garnis de fromage la vache qui rit, cuit à la poêle faciles et parfaits à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 naans : 400 g farine 100 g lait 1 œuf 20 g levure fraîche de boulanger 20 g beurre mou 1 cuillère à café sel 1 pot yaourt nature 12 portions de Vache qui Rit Préparation : Mettez dans le bol du thermomix, le lait et la levure puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 2. Ajoutez la farine, le beurre, le…
Voici la recette des muffins légers au citron et graines de pavot à 2 SP , de savoureux muffins bien parfumés, moelleux, avec une texture légère, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 10 muffins : – 2 sp / muffins – 100 g de farine 50 g de maïzena 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 12 cl de lait écrémé 3 cuillères à café d’huile de graines 15 g de graines de pavot jus et zeste de 1 citron Préparation : Dans un saladier battez l’œuf avec l’édulcorant puis ajoutez le…
Voici la recette des muffins au caramel beurre salé avec Thermomix, de savoureux muffins moelleux avec texture légère, facile et rapide à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 230 g de farine 130 g de sucre 1/2 sachet de poudre à pâte 100 ml de lait 70 ml d’huile de graines 2 oeufs 100 g de ricotta 5 cuillères à soupe de caramel au beurre salé ( Recette ici ) Préparation : Mettez dans le bol les oeufs, et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez l’huile et la ricotta et le caramel puis…
Voici la recette de la tarte aux champignons, jambon et fromage , une délicieuse tarte salée bien garnie facile et idéale à réaliser pour un repas convivial accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts/ personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 500 g de champignons de Paris 100 g de jambon blanc 150 g d’emmental allégé à 15% 1 gousse d’ ail hachée 2 cuillères à café d’huile d’olive Pour la béchamel : 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de maïzena sel, poivre, noix de muscade Préparation : Lavez puis…
Les beaux jours arrivent, et nous commencerons à vous proposer des boissons et desserts froids à préparer avec votre thermomix. Voici la recette du sorbet à la pastèque au Thermomix, un délicieux dessert glacé et fruité, facile et rapide à préparer pour bien se rafraîchir en été. Ingrédients : 500 g de pastèque 50 g de sucre jus de 1 citron Préparation : Coupez la pastèque en morceaux puis placez-les au congélateur pendant au moins 3 heures. Ensuite mettez les morceaux de pastèque dans le bol et ajoutez le jus de citron et le sucre, mélangez 20 secondes à la…