Soufflé au Kinder Maxi au Thermomix

soufflé au Kinder Maxi au Thermomix

Voici la recette du soufflé au Kinder Maxi au Thermomix, de délicieux soufflés comme des petits nuages au bon goût de kinder, c’est un dessert facile à réaliser qui plaira à tous vos convives.

Ingrédients :
  • 4 oeufs ( séparez les jaunes des blancs )
  • 100 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • 200 g de beurre
  • 4 barres kinder maxi
Préparation :

Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez le beurre et réglez 3 minutes à 50° à la vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre et la farine puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4.
Versez la préparation dans un saladier puis réservez.
Lavez et séchez le bol puis insérez le fouet et montez les blancs d’œufs en neige pendant 4 minutes à la vitesse 3,5.
Incorporez les blancs en neige à la préparation précédente et mélangez mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
Répartissez ensuite la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés et enfournez au four chaud à 180°C pendant 15 minutes.
Coupez les barres kinder maxi en 3 dans le sens de la longueur.
Retirez les soufflés puis déposez les morceaux de barres kinder et enfournez encore 2 à 3 minutes.

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