Une recette assez facile à faire, idéale comme entrée, le temps de préparation ne dépasse pas les 20 minutes. Voici la recette pour faire un bon soufflé léger pour une personne, vous pouvez rajouter des lardons ou du fromage et additionner les points par la suite. Ingrédients: 1 pts 1 œuf 1 pot de faisselle 0% Sel et poivre 1 cuillère à café de gélatine en poudre Préparation : Préchauffez le four à 220°C . Commencez par séparer le blanc du jaune de l’œuf, puis battez la faisselle avec le jaune, la gélatine, le sel et le poivre au fouet…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du risotto au saumon et aux courgettes , un savoureux risotto crémeux et bien parfumé facile et simple à réaliser pour un repas convivial. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 200 g de riz 200 g de saumon cuit à la vapeur 250 g de courgette 1 oignon haché 600 ml de bouillon chaud 15 g de beurre allégé 20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les et gardez de côté. Dans une cocotte faites fondre le beurre puis faites revenir l’oignon haché pendant 3 minutes.…
Voici la recette de la soupe thaï aux crevettes avec Thermomix, une délicieuse soupe au lait de coco très parfumée, facile et simple à préparer pour un savoureux repas aux parfums asiatiques. Ingrédients pour 2 personnes : 200 ml de lait de coco 150 ml de bouillon de légumes 8 crevettes décortiquées 50 g de vermicelle de riz 80 g de germes de soja 10 g de gingembre frais 1 oignon 1/2 poivron rouge 1 cuillère à café rase de curry 1 cuillère à soupe de fumé de poisson 3 brins de ciboulette 2 cuillère à café de beurre 1…
Voici la recette des gaufres chocolat au Thermomix, de savoureuses gaufres sucrées parfumées au chocolat faciles et simples à réaliser pour un goûter gourmand des enfants. Ingrédients : 2 oeufs 50 g de sucre 100 ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile neutre 100 g de farine 20 g de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Mettez dans le bol les jaunes d’œufs, le sucre et l’extrait de vanille puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez le lait, l’huile, la farine, le cacao et la levure…
Voici la recette de la ganache au chocolat inratable au Thermomix, une savoureuse ganache facile et simple à réaliser pour garnir ou décorer vos gâteaux et macarons. Ingrédients : 200 ml de crème liquide entière 200 g de chocolat au lait ou noir Préparation : Mettez le chocolat dans le bol puis hachez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez la crème liquide puis réglez 4 minutes à 50° à la vitesse 2. A la sonnerie laissez refroidir puis placez le bol au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes. Insérez le bol puis mettez le fouet et réglez 1 minute…
Voici la recette du risotto aux courgettes et saumon avec Thermomix, un savoureux risotto crémeux et bien parfumé, facile et simple à réaliser pour un repas convivial. Ingrédients : 250 g de riz pour risotto 250 g de courgette 1 oignon 650 g de bouillon 30 g de parmesan 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 250 g de saumon Préparation : Mettez dans le bol l’oignon épluché puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 120° à la vitesse 1. Pendant ce temps râpez les courgettes puis ajoutez-les dans le bol puis…
Nous sommes en plein dans la saison des courgettes, pour cela nous vous présentons la recette des courgettes farcies au thon. Un bon plat de courgettes farcies et gratinées, facile et rapide à préparer, idéal comme repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 4 courgettes 150 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de câpres hachés 35 g d’olives noires hachées 1 œuf 1 gousse d’ail hachée 4 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes, coupez les extrémités ensuite coupez-les en deux dans le sens…
Voici la recette des muffins au chocolat au varoma, des muffins moelleux à souhait et bien gonflés, faciles et simple à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 1 œuf 100 g de sucre 30 ml d’huile neutre 25 ml d’eau 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao 1000 g d’eau Préparation : Dans le bol versez le sucre, l’œuf, l’huile et l’eau puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez la farine, le cacao et la levure chimique puis réglez 30 secondes à la vitesse 4. Versez la préparation…
Voici la recette des gaufres chocolat légères, de savoureuses gaufres légères, parfumées au chocolat et vanille, faciles et simples à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 8 gaufres : 2 oeufs 2 cuillères à café d’édulcorant 100 ml de lait 2 cuillères à café d’huile neutre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’essence de vanille Préparation : Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs, l’édulcorant et la vanille puis mélangez. Ajoutez le lait, l’huile, la farine, la levure et le…
Voici la recette du nectar de pommes Thermomix, un délicieux nectar fait maison plein d’énergie et de vitamines, facile et simple à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 1000 g d’eau froide 400 g de pommes 30 g de jus de citron 50 g de sucre de canne Préparation : Épluchez-les pommes puis coupez-les en morceaux. Versez l’eau dans le bol puis ajoutez le sucre et le jus de citron et réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1. Ajoutez les pommes puis réglez 1 minute 30 secondes à la vitesse 5 en augmentant la vitesse à 10.…