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    Accueil » Moelleux au Chocolat et au Rhum avec Thermomix

    Moelleux au Chocolat et au Rhum avec Thermomix

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    Moelleux au Chocolat et au Rhum avec Thermomix
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    Voici la recette du moelleux au chocolat et au rhum avec Thermomix, un gâteau super moelleux avec une texture fondante, très simple et rapide à réaliser pour le dessert ou le goûter.

    Ingrédients :
    • 150 g de chocolat noir
    • 100 g de beurre
    • 150 g de sucre
    • 40 g de farine
    • 3 oeufs
    • 1 cuillère à soupe de rhum
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    Préparation :

    Mettez le chocolat dans le bol, puis hachez 10 secondes à la vitesse 9.
    Raclez les parois, puis ajoutez le beurre et réglez 4 minutes à 50° à la vitesse 2.
    Ensuite ajoutez le reste des ingrédients et mélangez 50 secondes à la vitesse 4.
    Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 15 à 20 minutes à 180°C ( four préchauffé ).

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