Voici la recette des nuggets de poulet au brocoli ( au four ), de savoureux nuggets maison cuits au four pour plus de légèreté et sans matière grasse, facile et simple à réaliser, à servir avec une bonne salade pour un repas léger et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 500 g de blanc de poulet en morceaux 150 g de brocoli 1/2 oignon haché 1 oeuf 100 g de chapelure Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la compote de fruits et de carottes sans sucre au Thermomix, un plat multi-vitaminé à base de pomme, de nectarine, de carotte, de prune, de banane, d’orange, de raisin noir et de carotte, facile et simple à réaliser et idéal pour un dessert sain et savoureux pour bébé. Ingrédients : 290 g de pomme 240 g de nectarine 75 g de carottes 130 g de prune 125 g de banane 45 g de jus d’orange 100 g de raisin noir dénoyauté Préparation : Épluchez les carottes, les pommes, et le nectarine puis coupez en morceaux. Mettez…
Vous aimez les pâtes, les gratin? Cette recette est pour vous, voici la recette du gratin de pâtes au chou-fleur . Un délicieux plat de saison très bien parfumé, facile et simple à réaliser comme toujours, à servir avec une escalope de viande cuite et une salade pour repas complet. Ingrédients pour 4 personnes : 220 g de pâtes 400 g de chou-fleur 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 30 g de gruyère allégé râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée du basilic sel, poivre Préparation…
Voici la recette pour faire un bon filet de poisson à la sauce à l’ail au Thermomix, un délicieux plat de poisson cuit au Varoma, nappé d’une sauce onctueuse parfumée à l’ail, facile et simple à réaliser pour un repas familial léger. Ingrédients : 4 filets de poisson ( nous avons utilisé du merlan ) 50 g de poireau 50 g de carotte 12 gousses d’ail 100 g de céleri 40 g d’huile d’olive 100 g de vin de blanc 100 g d’eau 1 cuillère à soupe de fumet de poisson Préparation : Epluchez les légumes puis coupez-les en morceaux.…
Voici la recette de la terrine légère de courgettes au curry, une savoureuse terrine de courgettes au jambon parfumée au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de courgettes 100 g de jambon blanc dégraissé en petits cubes 2 échalotes 2 oeufs 80 g de lait écrémé 80 g de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à café de curry 60 g de semoule de couscous 30 g de parmesan râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis râpez…
Voici la recette de la crème chocolat aux noix au Thermomix, une délicieuse crème dessert au chocolat facile et simple à réaliser pour un dessert raffiné et gourmand. Ingrédients : 300 g de lait 200 g de chocolat noir 2 jaunes d’œufs 10 g de rhum 20 g de beurre 50 g de sucre 70 g de noix Préparation : Mettez dans le bol les noix puis hachez 3 secondes à la vitesse 3, et réservez de côté. Versez le lait dans le bol puis ajoutez le chocolat en morceaux, les jaunes d’œufs, le rhum, le sucre et le beurre…
Voici la recette des petits-beurre maison au Thermomix, de délicieux biscuits type petit-beurre en version maison, très bon et ça goûte les originaux, facile et simple à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 120 g de sucre 120 g de beurre demi-sel 72 g d’eau 300 g de farine 1/4 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre de sucre vanillé Préparation : Mettez dans le bol le beurre , le sucre, le sucre vanillé et l’eau puis réglez 5 minutes à 90° à la vitesse 1. A la sonnerie ouvrez le bol puis laissez refroidir complètement. Ajoutez…
Nous vous présentons cette recette de la tarte aux poireaux et au chorizo pour bien commencer la semaine, une savoureuse tarte salée, assez facile à réaliser pour un repas gourmand accompagné d’une salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 9pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette Ici ) 700 g de poireaux 100 g de chorizo 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 œufs 3 cuillères à café d’huile d’olive 50 g de gruyère allégée râpé sel, poivre Préparation : Épluchez les poireaux puis coupez-les en rondelles. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis…
Voici la recette de la quiche au thon et curry , une délicieuse tarte salée parfumée au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette Ici ) 3 tomates en rondelles 3 oeufs 1 boîte de thon au naturel 15 cl de crème fraîche à 4% 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de curry en poudre 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un…
Voici la recette des muffins au parmesan avec Thermomix, de savoureux muffins salés, moelleux, à la croûte doré et croquante, faciles et simples à réaliser pour l’apéritif ou l’entrée. Ingrédients : 180 g de farine 3 oeufs 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive 150 g de parmesan râpé 1 sachet de levure chimique zeste de 1/2 citron râpé 1 cuillère à soupe de thym se, poivre. Préparation : Mettez dans le bol les oeufs, l’huile d’olive et le lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 4. Ajoutez la farine, la levure, le thym, le zeste de citron, le…