Voici la recette des cookies américains au Thermomix, de savoureux cookies croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, faciles à réaliser au thermomix, qui feront le régal des petits comme des grands. Ingrédients : 150 g de farine 1 œuf 125 g de beurre doux 125 g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 100 g de pépites de chocolat 1 pincée de sel Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le beurre coupé en morceaux et le sucre puis réglez 1 minutes à la vitesse 2. Ajoutez l’œuf et l’extrait de…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du tarte aux fraises meringuée au thermomix, une délicieuse tarte garnie de curd aux fraises et meringuée facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert gourmand. Ingrédients : 1 pâte brisée au thermomix 500 g de fraises 160 g de sucre en poudre 3 oeufs 40 g de beurre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena pour la meringue : 4 blancs d’œufs 160 g de sucre Préparation : Préparez la pâte brisée puis étalez dans un moule à tarte, ensuite piquez-la et faites-la cuire à blanc pendant 30…
Voici la recette du clafoutis aux tomates cerises et olives noires, un savoureux clafoutis salé et léger, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande par exemple. Ingrédients pour 6 personnes:- 3 pts / personne 350 g de tomates cerises 3 oeufs 100 g de farine 250 ml de lait écrémé 60 g de gruyère allégé râpé 12 olives noires dénoyautées herbes de Provence sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Hachez les olives puis lavez les tomates cerises. Disposez-les ensuite dans un plat recouvert de papier sulfurisé. Dans un saladier battez les œufs puis…
Ficelle picarde allégée WW, recette pour faire de savoureuses crêpes salées farcies aux champignons et jambon, facile et simple à réaliser, à servir en entrée chaude ou en plat principal avec une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes:- 2 pts / personne 4 crêpes légères ( recette ici ) 1 oignon 200 g de champignons de Paris émincés 4 tranches de jambon blanc 90 g de gruyère allégé râpé 6 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préparez les crêpes puis réservez-les. Dans une poêle faites revenir l’oignon…
Voici la recette du clafoutis au chocolat avec Thermomix, recette d’un délicieux clafoutis au goût chocolat intense et aux fruits rouges, facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert gourmand et raffiné. Ingrédients : 100 g de chocolat noir 2 œufs 250 g de crème liquide 220 g de lait 30 g de maïzena 100 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 150 g de fruits rouges Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez la crème puis réglez 4 minutes à 50° à la…
Voici la recette du velouté de courgettes au chèvre frais , un velouté de courgettes, léger, tout simplement délicieux, et facile à faire pour un repas léger, à déguster chaud en hiver mais aussi froid en été. Ingrédients pour 4 personnes:- 4 pts / personne 500 g de courgettes 2 gousse d’ail 1 oignon 100 g de chèvre frais 1/2 bouillon cube de légume quelques feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon et l’ail, puis coupez les courgettes en morceaux. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir…
Voici la recette de la mousse au chocolat magique avec Thermomix, une délicieuse mousse au chocolat généreuse à la texture onctueuse, facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert au bon goût d’enfance. Ingrédients : 200 g chocolat noir ou chocolat au lait 60 g lait entier 3 oeufs 10 g d’eau 15 g sucre vanillé Préparation : Mettez dans le bol du thermomix, le chocolat puis mixez 10 secondes à la vitesse 9. Ensuite faites fondre le chocolat pendant 3 minutes à 50° à la vitesse 2. Ajoutez le lait puis mélangez 30 secondes à la vitesse…
Voici la recette du tian de légumes au chèvre, un savoureux plat plein de couleurs et de saveur, facile et simple à préparer pour un accompagnement sain et léger. Ingrédients pour 4 personnes:- 5 pts / personne 1 aubergine 3 tomates 1 belle courgette 1 poivron jaune 2 gousses d’ail 4 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’eau 120 g de bûche de chèvre en rondelles sel, poivre, romarin Préparation : Lavez les légumes, puis coupez-les en rondelles de même épaisseur. Disposez dans le plat par rangée successivement les tomates, courgettes, aubergines, oignons cuits et ainsi de…
Voici la recette du gâteau Savane au Varoma, un savoureux gâteau marbré façon savane, cuit à la vapeur , facile et simple à réaliser au thermomix pour le goûter des enfants. Ingrédients : 80 g de chocolat noir 150 g de farine 3 oeufs 110 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 110 g de beurre fondu 50 g de lait entier 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Insérez le fouet dans le bol du thermomix et mettez les blancs d’œufs puis réglez 3 minutes à la vitesse 3,5 ensuite réservez. Sans…
Voici la recette de la mousse au chocolat et banane, une délicieuse mousse au chocolat légère à la texture onctueuse, facile et simple à réaliser pour le dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients pour 4 personnes:- 3 pts / personne 1 banane mûre de 200 g 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 cuillères à café rase d’édulcorant 1 cuillère à soupe de cacao amer 20 g de chocolat noir râpé Préparation : Épluchez la banane puis coupez-la en morceaux et placez au congélateur pendant 1 heure. Dans un mixeur mettez les morceaux de banane, la crème,…