Voici la recette des spaghetti aux carottes et petits pois, un bon plat de pâtes aux légumes, facile et simple à réaliser pour accompagner votre viande ou poisson. Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de pâtes 100 g de carottes 100 g de petits pois 1 échalote 100 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’échalote puis coupez les carottes en rondelles. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’échalote hachée pendant quelques minutes. Ajoutez les carottes puis laissez cuire 5 minutes en remuant. Ensuite ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du feuilleté aux légumes avec Thermomix, un délicieux feuilleté croustillant et fondant dans la bouche, très facile à réaliser pour accomapgner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients : 1 pâte feilletée maison ( Recette ici ) 1 poireau 3 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 2 carottes 1 poivron rouge 250 g de fromage râpé au choix 30 g d’huile d’olive herbe de Provence sel et poivre Préparation : Epluchez les légumes puis coupez-les en petits cubes. Mettez dans le bol du thermomix l’oignon et l’ail puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez…
Les recettes de poisson nous font le plus grand bien, les nutritionnistes conseillent de consommer du poisson au moins deux fois par semaine. Voici la recette du cabillaud à la parisienne, un bon plat à base de poisson cuit à la vapeur et nappé d’une sauce crémeuse et légère aux champignons, tomates et carottes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 oignon 150 g de champignons de Paris 1 carotte 100 ml de vin blanc 1 tomate 20 cl de lait écrémé + 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre…
L’un des plat les plus simple à faire est l’omelette, et c’est une bonne source de protéines. Mélangée aux bons ingrédients elle ne peut être qu’un délice. Voici la recette de l’omelette jambon-emmental au Thermomix, une délicieuse omelette facile et rapide à préparer pour un bon repas accompagnée d’une salade et des tranches de pain. Ingrédients : 2 œufs 10 g de parmesan 1 cuillère à soupe de lait sel, poivre 500 g d’eau Pour le garniture: 1 tranche jambon cuit 1 tranche de emmental Préparation : Mettez dans le bol les oeufs, le parmesan, le lait, le sel et le…
Voici la recette des galettes de poulet aux épinards , un petit plat léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de blanc de poulet 150 g d’épinards frais 1 œuf 45 g de chapelure 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Dans un mélangeur, mettez le poulet coupé en morceaux, les épinards hachés, le sel et le poivre, puis mixez 30 secondes. Formez des galettes puis passez-les dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Dans une poêle antiadhésive chauffez l’huile d’olive puis faites…
Voici l’une des recettes des plus adorée de par le monde, la Charlotte au chocolat avec Thermomix. Comme à l’accoutumé, cette version est rapide et simple à réaliser, et le résultat est un délice. Ingrédients: 500 g de chocolat 180 g de beurre doux 80 g de lait 100 g de sucre en poudre 8 œufs séparés en blanc et jaune Quelques biscuits à la cuillère 10 g de Rhum Du sel Préparations: Commencez par mettre le chocolat dans le bol du Thermomix, puis mixez 10 secondes à vitesse 6, ensuite ajoutez le lait et le beurre en morceaux et programmez…
Voici la recette des lasagnes au chou-fleur et jambon avec Thermomix, un bon plat plein de saveur, facile à faire, à base de chou-fleur fondant, de jambon et de béchamel. Ingrédients : 1 kg de chou-fleurs 15 plaques de lasagne précuites 1 oignon 1 gousse d’ail 4 cuillères à soupe de crème fraîche 30 g d’huile d’olive 200 g de jambon 80 g de gruyère râpé Pour la béchamel : 500 ml de lait 50 g de farine 40 g de beurre 30 g de parmesan sel, poivre, muscade Préparation : Lavez puis coupez le chou-fleur en fleurons puis faites-les…
Voici la recette des biscuits express au nutelle avec Thermomix, des biscuits chocolatés, croustillants à l’extérieur avec un coeur moelleux, très simples et très rapide à réaliser, en moins de 15 minutes. Ingrédients : 180 g de nutella 150 g de farine 1 œuf Préparation : Préchuaffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix la farine, le nutella et l’oeuf puis réglez 2 minutes en fonction épi. Formez des boules de pâtes puis déposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Ensuite enfournez 8 à 10 minutes.
Nous vous présentons la recette de la tarte renversée façon cookie au Thermomix, une tarte ressemblant à un cookie géant garnie de Nutella, facile à faire pour le goûter des enfants. Ingrédients : 230 g de farine 180 g de sucre roux 2 oeufs 130 g de beurre mou 10 g de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de pépites de chocolat 200 g de nutella Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol le beurre, les oeufs, l’extrait de vanille et le sucre puis réglez 25 secondes à la vitesse 3.…
Voici la recette de la panna cotta inratable au Thermomix, une crème cuite accompagnée d’une sauce caramel liquide, très facile et simple à réaliser pour un dessert savoureux. Ingrédients : 500 ml de crème liquide 150 ml de lait 125 g de sucre 9 g de feuilles de gélatine 2 cuillères à café d’extrait de vanille 150 g de caramel liquide Préparation : Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant 10 minutes. Mettez dans le bol la crème, le lait, l’extrait de vanille et le sucre puis réglez 5 minutes à 80° à la vitesse 4. A la sonnerie…