Voici la recette des galettes de lentilles allégées, de savoureuses galettes très saines pour les amateurs de légumineuses, faciles et parfaites à réaliser pour accompagner un plat de légumes. Ingrédients pour 4 personnes :- 1 pt / personne – 250 g de lentilles cuites 1 œuf 1 cuillère à soupe bombé de farine du persil haché 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Egouttez les lentilles puis mettez-les dans un saladier. Ajoutez l’oeuf, la farine, le sel, le poivre et le persil puis mélangez délicatement. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des tas de votre…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins aux lardons et oignons avec Thermomix, de savoureux petits muffins salés faciles et rapides à réaliser, à déguster à tout moment de la journée. Ingrédients : 1 oignon 100 g de bacon 2 oeufs 30 g de parmesan 100 g de farine 40 g de lait 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol l’oignon épluché puis hachez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez les lardons et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère,…
Voici la recette du ragoût de crevettes, un savoureux plat mijoté, bien parfumé facile et rapide à faire, idéal comme repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :- 1 pt / personne – 20 crevettes décortiquées 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de câpre 1 verre de vin blanc 6 tomates cerises 1 gousse d’ail hachée Du persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Epluchez l’oignon et la carotte puis hachez-les finement. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et la carotte avec la gousse d’ail haché pendant 5 minutes. Ajoutez les tomates coupez…
Voici la recette du moelleux léger aux pommes et aux fraises, un délicieux gâteau aux pommes et fraises fondantes facile et simple à faire pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 part :- 2 pts / part – 3 pommes 300 g de fraises 1 cuillère à soupe d’édulcorant 150 g de farine 130 g de lait écrémé 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les pommes, épépinez-les puis coupez-les en tranches fines. Lavez les fraises, retirez les feuilles puis coupez-les en tranches fines. Dans le bol battez les oeufs avec l’édulcorant…
Voici la recette de la brioche à la mie filante au Thermomix, une bonne brioche, moelleuse et parfumée, facile à faire, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 260 g de lait entier 1 œuf 130 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf battu + un peu de lait Préparation : Mettez dans le bol le lait, le sucre et la levure puis réglez 7 minutes à 37° à la vitesse 2. Au bout…
Voici la recette des poivrons farcis au thon et au riz, un délicieux plat complet, facile à faire pour un repas du soir sympa et léger. Ingrédients pour 4 personnes :- 3 pts / personne – 4 poivrons ( rouge ou jaune ) 250 g de thon au naturel, égoutté 200 g de tomates cerises 60 g de riz 50 g d’olives noires dénoyautées du basilic haché 1 cuillère à soupe de chapelure sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée, puis égouttez et réservez. Coupez ensuite les tomates cerises en morceaux et les…
Voici la recette du sorbet au chocolat avec Thermomix, un merveilleux sorbet fort en goût de chocolat et parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un dessert ultra-gourmand. Ingrédients : 150 g de chocolat pâtissier 40 g de cacao amer 400 g d’eau 60 g de sucre en poudre 100 g de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettez le chocolat dans le bol puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le reste des ingrédients puis réglez 5 minutes à 50° à la vitesse 4. A la sonnerie laissez refroidir la préparation.…
Voici la recette pour faire une Quiche sans pâte au thon. Recette légère simple comme toujours, et assez rapide à réaliser chez vous. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 points / personne – 150 g de thon en boîte au naturel 1 tomate de taille moyenne 1 poivron vert 1/2 oignon haché 100 g de gruyère râpé allégé 80 g de farine 40 cl de lait écrémé 3 œufs 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Commencez par égoutter le thon puis émiettez le, ensuite coupez la tomate et le poivron en dés. Dans une poêle…
Voici la recette de la tarte aux knackis et moutarde, une savoureuse tarte salée légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes :- 6 pts / personne – 1 fond de tarte légère ( Recette Ici ) 3 saucisses Knackis 4 œufs 200 g de crème fraîche à 4% de mg 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Coupez les saucisses en rondelles puis réservez. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et la moutarde puis salez et poivrez. Étalez la pâte à tarte dans un moule…
Voici la recette des biscuits à la noix de coco et lait concentré au Thermomix, de savoureux petits gâteaux à base de 2 ingrédients faciles et rapides à réaliser en moins de 20 minutes pour un goûter gourmand des enfants. Ingrédients pour 25 à 30 biscuits : 200 ml de lait concentré 100 g de noix de coco râpé Préparation : Mettez dans le bol le lait concentré et la noix de coco râpé, puis réglez 1 minute à la vitesse 5. Formez des petites boules avec les mains légèrement humides, puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.…