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    Flan pâtissier au chocolat avec Thermomix

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    Flan pâtissier au chocolat avec Thermomix
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    Voici la recette du flan pâtissier au chocolat avec Thermomix, un savoureux dessert au chocolat sur une base de pâte brisée, gourmand et bien parfumé, facile à réaliser au Thermomix.

    Ingrédients :
    • 1 pâte brisée maison ( Recette au thermomix )
    • 1 l de lait
    • 2 oeufs + 2 jaunes
    • 160 g de sucre
    • 2 cuillères à soupe de cacao
    • 120 g de maïzena
    • 1 sachet de sucre vanillé
    Préparation :

    Mettez dans le bol du Thermomix le lait, les œufs, le sucre, le cacao, la maïzena et le sucre vanillé puis réglez 12 minutes à 90° à la vitesse 3.
    Pendant ce temps étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la à l’aide d’une fourchette.
    Versez la préparation sur le fond de la pâte puis enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
    Laissez refroidir votre flan pâtissier au chocolat puis placez au frais jusqu’au moment de servir.

    chocolat dessert dessert thermomix flan recette thermomix thermomix
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