Voici la recette pour faire une quiche saumon et courgettes, une quiche légère, aussi simple que savoureuse, facile à réaliser, à consommer sans modération (tout en calculant ses points), même pour garder la ligne. Ingrédients pour 6 personnes :- 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 350 g de courgette 120 g de saumon fumé 3 œufs 200 g de crème fraîche à 4% de mg 50 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème puis ajoutez le parmesan,…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des mini-cheesecake au Nesquik avec Thermomix, de délicieux petits gâteaux, à préparer sans cuisson, recette idéale pour le dessert ou le goûter des enfants. Ingrédients : Pour la base : 100 g de biscuit petit beurre 1 cuillère à soupe de sucre brun 60 g de beurre pommade Pour la crème : 400 g de mascarpone 100 g de Nesquik en poudre 80 ml de crème fraîche 5 g de gélatine Préparation : Pour la base : mettez dans le bol les biscuits petit beurre et le sucre puis réglez 10 secondes à la vitesse 8. Ajoutez…
Voici la recette du gâteau invisible aux pommes à 1 SP, un délicieux gâteau ultra-léger, facile et rapide à faire à base des tranches de pommes sont si fines cuites dans si peu de pâte. Ingrédients pour 10 parts :- 1 SP / part – 4 pommes 2 œufs 70 g de farine 2 cuillères à café rase d’édulcorant 2 cuillères à café d’huile neutre 110 ml de lait écrémé 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre zeste d’un 1/2 citron Préparation : Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranches très fines. Dans un saladier battez les œufs et l’édulcorant…
Voici la recette des spaghettis à la carbonara au Thermomix, un savoureux plat typique italien très apprécié, facile et simple à réaliser pour un repas tendre qui titillera les papilles. Ingrédients : 150 g de lardons 10 g d’huile d’olive 300 g de spaghetti 50 g de parmesan râpé 1 jaune d’œuf 1 œuf 150 g de crème liquide 1000 g d’eau 1 pincée de noix de muscade râpé sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol les lardons et l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse, réservez. Versez dans le bol 1000…
Voici la recette du soufflé au fromage ultra-léger, un savoureux soufflé aux trois fromages, facile et rapide à préparer pour un dîner, à accompagner d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes :- 3 pts / personne – 200 g de fromage blanc à 0% 4 œufs, blancs et jaunes séparés 30 g d’emmental allégé râpé 30g de gruyère allégé râpé 30 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les jaunes d’œufs avec le fromage blanc, puis ajoutez les fromages râpés, le sel et le poivre et mélangez. Montez les blancs…
Voici la recette des tomates farcies au thon , un savoureux plat à base de tomates et de thon, simple et tellement bon, facile à faire pour un repas léger et convivial. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pts / personne – 4 tomates de grande taille 100 g de chapelure 250 g de thon au naturel 5 câpres 1 brin de persil 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le dessus des tomates et enlevez les couvercles puis évidez avec une cuillère, et retournez les tomates…
Voici la recette du tiramisu aux fraises avec Thermomix, un délicieux et joli tiramisu bien fruité, facile à réaliser pour un dessert frais printanier ou estivale et parfait pour épater vos convives. Ingrédients : 500 g de biscuit à la cuillère 500 g de fraises émincées 3 oeufs 125 g de sucre 250 g de mascarpone 200 ml de crème Pour sirop de fraises : 200 g de fraises coupées en morceaux 100 g de sucre 200 g d’ eau 2 cuillères à soupe de jus de citron Préparation : Pour le sirop : mettez dans le bol du thermomix le…
Voici la recette pour faire une tarte aux poireaux, lardons et chèvre , une délicieuse tarte salée facile à faire à base d’une pâte brisée légère garnie de poireaux fondus, lardons et chèvre frais. Ingrédients pour 6 personnes :- 7 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette Ici ) 500 g de poireaux en fines rondelles 100 g de lardons 100 g de fromage de chèvre frais 3 œufs 150 g de crème liquide à 4% de mg 3 cuillères à café de beurre allégé sel, poivre Préparation : Dans une poêle faites fondre le beurre…
Voici la recette de la limonade maison à la fraise au Thermomix, une délicieuse boisson rafraîchissant, bien fruité facile et rapide à réaliser pour se désaltérer pendant les chaudes journées. Ingrédients : 250 g de fraises 70 g de sucre ( la quantité peut varier selon votre goût ) jus de 2 citrons 150 g d’eau à température ambiante 400 g d’eau froide Pour la décoration : 80 g de fraises coupées en cubes 1/2 citron en tranches des glaçons Préparation : Mettez dans le bol 150 g d’eau et le sucre puis réglez 7 minutes 90° à la vitesse…
Voici la recette des filets de poisson gratinés , un savoureux plat de poisson bien parfumé et très léger, facile et rapide à faire. Ingrédients pour 4 personnes :- 3 pts / personne – 4 filets de poisson blanc 100 g de chapelure 1 cuillère à soupe de câpres 8 tomates cerises 1/2 cuillère à café d’origan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 branches de persil et thym 1 pincée de sel Préparation : Dans un mélangeur mettez les tomates cerises coupées en deux, l’origan, les câpres, le persil, le thym, le sel, l’huile d’olive et la chapelure puis…