Voici la recette du poulet aux poivrons , un savoureux plat mijoté de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet 2 poivrons rouge et vert 1 oignon 30 cl de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Coupez le poulet en morceaux puis farinez-les. Épluchez et hachez l’oignon, puis épépinez et coupez les poivrons. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché. Ajoutez les poivrons et faites-les revenir pendant…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de terrine de chou-fleur et brocoli , une délicieuse terrine de légumes au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagnée d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de brocoli 250 g de chou-fleur 250 g de carotte 3 oeufs 40 cl de lait écrémé 2 cuillères à café de curry sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez le chou-fleur et le brocoli en morceaux, épluchez les carottes et coupez en petits cubes. Dans une casserole d’eau bouillante faites cuire les légumes pendant 15 minutes, puis égouttez. Ensuite disposez les légumes…
Un délicieux et joli bavarois facile et simple à réaliser, sur une base de spéculoos et avec une mousse aux framboise et un nappage miroir gélifié aux framboises. Voici la recette du bavarois aux framboise avec Thermomix. Ingrédients : Pour la base aux spéculoos : 200 g de spéculoos 60 g de beurre mou Pour la mousse aux framboises : 400 g de framboises 40 cl de crème liquide entière froide 140 g de sucre 5 feuilles de gélatine Pour le nappage : 200 g de framboises 50 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine Préparation : Pour le…
Voici la recette du la tarte légère à la courgette et à la tomate, une savoureuse tarte légère facile et simple à réaliser, idéale à servir en entrée ou en plat principal accompagnée d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts/ personnes Pâte brisée légère ( Recette Ici ) 2 oeufs 10 cl de crème fraîche à 4% de mg 6 cl de lait écrémé 2 tomates 2 courgettes 30 g de gruyère allégé râpé 30 g de parmesan râpé herbes de Provence sel, poivre Préparation : Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la. Lavez…
Voici la recette du la tarte tatin au Thermomix, une délicieuse tarte renversée aux pommes caramélisées et parfumées à la cannelle, facile et simple à réaliser pour le dessert. Ingrédients : Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 50 ml d’eau 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel. Pour la garniture : 4 pommes 150 g de sucre 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle Préparation : Pour la pâte mettez dans le bol la farine, le beurre mou en morceaux, l’eau, le jaune d’œuf…
Voici la recette du cake marbré léger , un délicieux et joli gâteau moelleux vanille et chocolat, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personnes 120 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre allégé 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à café d’extrait de vanille 4 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao amer 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs et les jaunes d’œufs, puis…
Voici la recette du brownies aux M&M’s avec Thermomix, un délicieux brownies au chocolat moelleux avec des croquant des M&M’s, parfait à faire pour le goûter des enfants. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 160 g de sucre 120 g de beurre 80 g de farine 3 oeufs 150 g de M&M’s 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez 100 g de M&M’s dans le bol puis hachez 4 secondes à la vitesse 6, et réservez de côté. Mettez dans le bol le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le…
Voici la recette du gâteau avec restes de chocolats de Pâques au Thermomix, un délicieux gâteau facile et simple à réaliser et parfait pour recycler le chocolat de pâques. Ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 50 ml d’huile de graines 200 ml de crème fraîche 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de chocolat de Pâques Préparation : Mettez dans le bol les oeufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3. Ajoutez l’huile, l’extrait de vanille et la crème…
Voici la recette des beignets de courgettes au Thermomix, de délicieux beignets salés faciles et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. Ingrédients : 3 courgettes 40 g de parmesan râpé 200 g de farine 3 oeufs 150 g de lait 1 cuillère à café rase de levure chimique l’huile de tournesol pour le cuisson sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol les courgettes lavées et coupées en morceaux puis mixez 7 secondes à la vitesse 5, ensuite réservez de côté sur une passoire pour les égoutter. Mettez dans le bol les oeufs et battez…
Voici la recette du clafoutis de courgettes au chèvre avec Thermomix, un délicieux clafoutis salé, facile et simple à réaliser, parfait à servir en entrée ou en pat principal accompagné d’une bonne salade. Ingrédients : 3 courgettes 1 oignon 200 g lait 55 g farine 3 oeufs 180 g fromage de chèvre frais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez bien les courgettes puis coupez-les en rondelles. Mettez dans le bol l’oignon coupé en 2 puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive et les courgettes puis réglez 12 minutes à 110° à…