Le tajine poulet agneau avec Cookeo est un délicieux plat, facile et simple à cuisiner. La recette est pour 4 personne et prend environ 30 minutes de préparation, à servir avec du couscous si vous le souhaitez. Ingrédients: 4 pilons de poulets 2 tranches de gigot d’agneau coupées en gros morceaux 6 carottes coupées en tronçons 2 courgettes coupées en tronçons 1 poivron coupé en lanières épaisses 1 oignon émincé Du sel, cumin, safran, coriandre, piment doux, paprika 150 ml d’eau Préparation: Faites revenir dans un peu d’huile d’olive les oignons et la viande, ensuite en position doré, ajoutez les épices…
Auteur/autrice : sukeina
L’un des plats les plus appréciés par toute la famille, voici la recette du Crumble de courgette au poulet avec Thermomix. Les ingrédients sont pour 6 personnes et le temps de préparation ne dépasse pas les 30 minutes. Ingrédients: Pour le poulet à la crème: 600 g de blanc de poulet coupé en morceaux 50 g de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de moutarde 10 g d’huile d’olive Du sel et du poivre Pour le rapé de courgettes 1 kg de courgettes 1 oignon 2 gousses d’ail 3 champignons 20 g d’huile d’olive Du sel et du poivre Crumble…
Voici la recette du dessert classique de Noël, une bûche aux 3 chocolats avec Thermomix, une jolie et délicieuse bûche très fondante aux trois mousses au chocolat, facile à préparer et qui plaira à toute la famille. Ingrédients : Le biscuit : 1 gros œuf 50 g de sucre 30 g de farine 20 g de cacao en poudre Première couche : • 100 g de chocolat blanc • 150 ml de crème liquide à 35 % de matière grasse Deuxième couche : • 90 g de chocolat au lait • 150 ml de la crème liquide à 35 % de matière…
Voici un repas facile à transporter dans votre boite à lunch, la recette du Paninis aux tomates et à la mozzarella et d’une simplicité exemplaire. Points forts, repas complet avec des vitamines, protéines avec peu de points. Ingrédients: 4 Paninis – 8 pts / Panini 4 pains à paninis de blé entier de préférence 2 tomates coupées en tranches fines 125 g de mozzarella coupée en 4 tranches Du basilic frais 3 cuillères à café d’huile d’olive Préparation: Déposez un pain sur une surface de travail, puis garnissez-le de tomate, de mozzarella et de feuilles de basilic. Fermez le pain et…
Voici la recette de la mayonnaise sans huile au Thermomix, une bonne mayonnaise maison sans matière grasse, légère, saine et délicieuse, et surtout très facile à réaliser. Ingrédients : 1 œuf 100 g d’eau 20 g de maïzena jus de 1 citron 1/2 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 1 pincée de poivre. Préparation : Mettez dans le bol l’œuf, l’eau et la maïzena puis mélangez 5 secondes à la vitesse 4. Insérez le fouet puis réglez 7 minutes à 80° à la vitesse 2. Ôtez le fouet puis ajoutez la moutarde, le jus de citron, le…
Voici la recette des sablés épicés légers, de délicieux sablés de Noël parfumés à la cannelle et au gingembre, légers et très facile à faire. Ingrédients pour 25 sablés : – 1 point / sablé – 150 g de farine 45 g de beurre allégée à 41% 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 œuf 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café gingembre 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel. Préparation : Dans un bol mettez la farine, l’édulcorant, la cannelle, le…
Voici la recette de la Bûche au chocolat avec Thermomix, une délicieuse et jolie bûche de Noël roulée au chocolat noir, très facile à préparer et qui enchantera votre famille après un bon repas. Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pour la ganache : 300 g de chocolat noir 300 g de crème liquide entière. Pour la décoration : 250 g de chocolat noir. Préparation : Préparez la crème en premier, mettez le chocolat en morceaux dans le bol du thermomix puis hachez 7…
Toujours dans la simplicité nous vous proposons la recette du Poulet aux champignons avec Cookeo. La recette est pour deux personnes et prends moins de 20 minutes entre préparation et cuisson. Ingrédients: 2 blancs de poulet 230 g de champignons de paris 400 g de pomme de terre 6 tranches de bacon 125 ml de vin blanc 1 bouquet garni 3 cuillères à café d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon Du sel et du poivre Préparation: Commencez par éplucher les pommes de terre puis coupez-les en dés. Coupez le poulet en petits morceaux. Épluchez l’oignon puis émincez-le.…
Voici la recette de la Mayonnaise Sans Huile légère, une mayonnaise très légère sans matière grasse et avec une bonne consistance et un goût très proche de la mayonnaise standard. Ingrédients pour 3 personnes : – 1 sp/ personne – 1 œuf 100 ml d’eau 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de moutarde sel, poivre. Préparation : Dans une casserole mettez l’œuf, l’eau et la maïzena puis mélangez bien. Ensuite laissez cuire 7 à 8 minutes sur feu doux en mélangeant avec un fouet. Retirez du feu, ajoutez…
Voici la recette de la terrine de poisson avec Thermomix, une entrée raffinée et onctueuse. Choisissez le poisson que vous voulez pour cette recette du moment qu’il soit sans arrêtes, notre conseil; du poisson frais et que ça se consomme le même jour de préparation voir le lendemain maximum. Ingrédients: 250 g de merlan 250 g de saumon 200 g de crevettes décortiquées 100 g de crème fraîche liquide 1 oignon 2 gousses d’ail 3 biscottes écrasées 4 œufs 50 g de beurre Du persil Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 180°. Commencez par mettre le poisson, l’ail…