Un plat assez facile, riche en protéines, et vitamine. L’Omelette aux champignons, au brocoli et au feta est un plat très léger et rassasiant, la recette est pour 4 personnes. Ingrédients: 4 portions – 4 SP / Portion 4 oeufs 8 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de crème à 12 % 1 pincée de muscade moulue 1 cuillère à café d’huile végétale 125 g de champignons coupés en tranches 125 g de brocoli coupé en petits bouquets 60 g de feta allégé émietté Sel et poivre Préparation: Mélangez dans un bol, à l’aide d’un fouet les oeufs, les blancs d’oeufs,…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez la recette inratable du gâteau façon Savane au Cookeo, très simple et rapide, le ingrédients sont pour 8 parts. Ingrédients : 160 g de farine 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre fondu 50 g de lait entier 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat fondu Préparation: Dans un saladier battez les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le lait, le beurre, la farine et la levure puis mélangez bien. Montez les blancs d’oeufs en neige puis incorporez-les à la préparation et mélangez…
Découvrez la recette facile des mini-cookies à 2 Sp, de délicieux cookies légers croustillant au cœur moelleux pour vos goûters et pauses café. Ingrédients pour 20 mini-cookies: – 2 Sp /mini-cookie – 2 cuillères à soupe de beurre allégé 41% 2 cuillères à soupe d’huile 60 g de sucre brun foncé 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de sel 1 œuf 120 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 75 g de pépites de chocolat Préparation : Dans un bol mélangez le beurre mou, l’huile et le…
Découvrez la recette du brownies au potiron avec Thermomix, un brownie moelleux et fondant avec une petite couche de purée de potiron parfumée à la cannelle qui donne un bel effet marbré. Un vrai délice pour Halloween ! Ingrédients : 200 g de chocolat 125 g de beurre 100 g de sucre 60 g de farine 3 oeufs 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille pincée de sel 80 g de purée de potiron 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle moulue Préparation: Mettez le chocolat dans le bol du Thermomix puis mixez 15 secondes…
Découvrez la recette inratable du brownie léger, un brownie bien moelleux pour les gourmands, à base d’édulcorant, pour remplacer la moitié du sucre et le fromage blanc 0% pour remplacer le beurre. Ingrédients pour 8 parts : – 7 Sp /part – 120 g de chocolat 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 60 g de farine 4 cuillères à soupe d’édulcorant 4 oeufs 30 g de noix sèche Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le fromage blanc . Écrasez ensuite les noix pour obtenir de petits morceaux. Dans un saladier…
Le cordon-bleu est un plat préparé avec une escalope roulée autour de jambon et de fromage, puis panée par la suite. Voici la recette de Cordons bleus avec Cookéo, notre version avec des filets de poulet, pour 2 personnes. Ingrédients: 2 filets de poulet 2 tranches de fromage fondu 1 cuillère à soupe de crème 2 tranches de jambon maigre bouillon cube de poulet 5 cl d’eau Un peu d’huile Du sel et poivre Préparation: Commencez par aplatir les filets, puis couvrez-les de fromage et de jambon, ensuite pliez-les en 2 et fermez-les avec un cure-dents. En mode « Dorer…
C’est la saison d’halloween, Découvrez la recette des biscuits doigts de sorcière légers, des biscuits à la vanille pour se faire plaisir tout en légèreté. Ingrédients pour 14 doigts : – 2 points /doigt – 200 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 100 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégée 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 14 amandes entières Préparation: Mettez le sucre, la farine le fromage blanc et le beurre mou dand un bol, puis mélangez pour obtenir une consistance sablée. Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille puis mélangez bien et…
Découvrez une recette inratable pour préparer un bon cappuccino au citron au Thermomix, un café au lait parfumé au citron et recouvert d’une couche de mousse de lait, parfait à déguster à tous les moments de la journée. Ingrédients pour 2 tasses : 200 ml de café chaud 250 ml de lait entier froid 2 pincée de cannelle Pour le sirop de citron : 30 g de zestes de citron 110 g d’eau 120 g de sucre Préparation : Préparez le sirop de citron de préférence la veille. Mettez dans le bol du thermomix le zeste de citron puis mixez…
Voici la recette des pâtes au saumon et brocoli légères, un délicieux plat complet et très rapide à faire, la recette est pour 4 personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 points / personne – 320 g de spaghettis 160 g de saumon fumé 400 g de brocoli 1 oignon 2 cuillères à café d’huile d’olive 12 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 12% sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez le brocoli puis faites le cuire dans l’eau bouillante salée…
Voici une recette des galettes de chou-fleur et carotte avec Thermomix, des galettes inratables et tout simplement délicieuses, à déguster chaude ou tiède, parfaites pour faire manger le chou-fleur aux enfants. Ingrédients : 1 chou-fleur 2 carottes 1 oignons 2 gousses d’ail 60 g de chapelure 1 œuf 40 g de gruyère râpé 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d’ origan séché 1 cuillère à soupe de persil frais haché finement huile d’olive sel et poivre Préparation: Faites précuire le chou fleur et les les carottes à la vapeur. Mettez 500 g d’eau dans le bol et…