Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la tarte au chocolat soufflée au thermomix, un dessert au chocolat noir ultra simple à faire et possède un goût incomparable, tout le monde peut le réussir. Ingrédients : 1 pâte brisée ( recette ici ) 150 g de chocolat noir 100 g de farine 100 g de sucre 4 oeufs 60 g de lait Préparation : Commencez par préparer la pâte brisée. Etalez très finement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, puis foncez un moule à tarte. Retirez l’excédent de pâte sur les bords du moule et réserver au frais durant une demi heure. Dans le…

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Voici la recette des courgettes farcies aux petits légumes légères, de belles et appétissante courgettes aux pomme de terre, petits pois, poivron et parmesan, idéales pour accompagner vos plats de viande Ingrédients pour 4 personnes : – 4 points / personne – 8 courgettes 300 g de pomme de terre 100 g de petits pois 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 oeufs 40 g de parmesan râpé 20 g de chapelure 1 cuillère à café d’huile d’olive Préparation : Nettoyez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. À l’aide d’une cuillère, évidez…

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Voici la recette des spaghettis au poisson et aux légumes légères, Pour notre recette nous avons utilisé du loup et c’est très bon, vous êtes libre de choisir le poisson de votre choix. Ingrédients pour 4 personnes : – 11 points / personne – 320 g de spaghetti 500 g de filet de poisson loup 1 gousse d’ail 1/2 oignon 2 courgettes 10 tomates cerises 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre d’eau 2 cuillères à café d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Commencez par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur paquet, puis les…

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Voici la recette des brochettes de poulet au varoma et pommes de terre ( Thermomix ), une recette facile pour réaliser un plat complet en moins de 40 min avec votre Thermomix. Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 700 g de pommes de terre une branche de romarin une branche de céleri 1 carotte coupée en morceaux 1 oignon rouge 350 g d’eau 30 g d’huile d’olive 40 g de vin blanc jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Dans un saladier mettez les morceaux de poulet puis ajoutez le jus de citron , le sel, le…

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Voici la recette des pâtes au thon et aux câpres légères, une salade froide pleine de saveur, et assez légère. Idéale à emporter pour les repas à l’extérieur, recette pour 4 personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 11 points / personne – 400 g de pâtes 160 g de thon au naturel 50 g d’olives vertes 2 cuillères à soupe de câpres zeste et jus de 1 citron 3 cuillères café d’huile d’olive du persil sel et poivre Préparation : Commencez par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée avec le zeste de citron selon le temps indiqué sur…

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Voici la recette des macaronis à la viande hachée et champignons, une recette rapide pour faire un plat complet avec lipides, glucides, protéines et vitamines idéal pour le déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 Sp / personne – 300 g de boeuf haché à 10% de matières grasses 300 g de macaronis 250 g de champignons 1 oignon haché 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillères à soupe de sauce soja salée sel, poivre Préparation : Dans une casserole faites cuire les macaronis dans l’eau bouillante salée. Nettoyez et coupez les champignons…

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Voici une salade fraiche, avec une texture agréable et pleine de saveur, grâce au mélange de la tomate, du citron vert et de la menthe. Voici la recette de la salade de riz à la sauce tomate, pour 4 personnes. Ingrédients: 150 g de riz 1000 g d’eau avec une pincée de sel 2 petites tomates sans peau 4 ciboulettes hachées Quelques feuilles de menthe 35 g d’oignon 1 citron vert jus et zeste 35 g d’huile d’olive 16 olives noires, dénoyautées sel Préparation: Mettez l’eau dans le bol et faites chauffer 8 minutes à la température Varoma, vitesse . Ajoutez le riz petit à…

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Voici la recette de la salade de champignons et tomates cerises au Thermomix, une façon simple pour manger les champignons, et une entrée froide parfaite et simplissime. Ingrédients : 400 g de champignons 1 gousses d’ail 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Nettoyez et coupez les champignons en rondelles fines. Hachez l’ail, puis ajoutez du sel et poivre, mélangez ensuite mettez le tout au varoma préalablement tapissé de papier cuisson. Versez 1/2 litre d’eau dans le bol du thermomix, puis placez le varoma et réglez 10 min varoma à la vitesse…

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Voici la recette de la panna cotta au yaourt au Thermomix, un dessert léger et parfait au yaourt à servir avec un coulis de fruits rouges . Ingrédients : 500 g de yaourt grec 12 g de gélatine 30 g de sucre coulis de fruits rouges Préparation : Trempez les feuilles de gélatine dans d’eau froide pendant 10 min. Dans le bol du Thermomix mettez le yaourt, le sucre, et les feuilles de gélatine essorées puis réglez 2 min à 50° à la vitesse 4. Répartissez la préparation dans des ramequins puis placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.…

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Un plat assez simple à faire, la soupe de pois chiches aux crevettes avec Thermomix. recette pour 4 personnes, le temps de préparation et de cuisson ne dépasse pas les 45 minutes. Ingrédients: 1 tomate (150 g) 50 g d’huile d’olive 250 g de crevettes décortiquées 150 g d’oignon 100 g de poivron rouge 100 g de poivron vert 120 g de carotte Du sel et du poivre Quelques feuilles de laurier 500 g d’eau 700g de pois chiches cuits Préparation: Mettez la tomate dans le bol et mixez 5 secondes à la vitesse 8, puis retirez et réservez. Sans laver…

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