Découvrez la recette inratable du brownie léger, un brownie bien moelleux pour les gourmands, à base d’édulcorant, pour remplacer la moitié du sucre et le fromage blanc 0% pour remplacer le beurre. Ingrédients pour 8 parts : – 7 Sp /part – 120 g de chocolat 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 60 g de farine 4 cuillères à soupe d’édulcorant 4 oeufs 30 g de noix sèche Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le fromage blanc . Écrasez ensuite les noix pour obtenir de petits morceaux. Dans un saladier…
Auteur/autrice : sukeina
Le cordon-bleu est un plat préparé avec une escalope roulée autour de jambon et de fromage, puis panée par la suite. Voici la recette de Cordons bleus avec Cookéo, notre version avec des filets de poulet, pour 2 personnes. Ingrédients: 2 filets de poulet 2 tranches de fromage fondu 1 cuillère à soupe de crème 2 tranches de jambon maigre bouillon cube de poulet 5 cl d’eau Un peu d’huile Du sel et poivre Préparation: Commencez par aplatir les filets, puis couvrez-les de fromage et de jambon, ensuite pliez-les en 2 et fermez-les avec un cure-dents. En mode « Dorer…
C’est la saison d’halloween, Découvrez la recette des biscuits doigts de sorcière légers, des biscuits à la vanille pour se faire plaisir tout en légèreté. Ingrédients pour 14 doigts : – 2 points /doigt – 200 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 100 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégée 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 14 amandes entières Préparation: Mettez le sucre, la farine le fromage blanc et le beurre mou dand un bol, puis mélangez pour obtenir une consistance sablée. Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille puis mélangez bien et…
Découvrez une recette inratable pour préparer un bon cappuccino au citron au Thermomix, un café au lait parfumé au citron et recouvert d’une couche de mousse de lait, parfait à déguster à tous les moments de la journée. Ingrédients pour 2 tasses : 200 ml de café chaud 250 ml de lait entier froid 2 pincée de cannelle Pour le sirop de citron : 30 g de zestes de citron 110 g d’eau 120 g de sucre Préparation : Préparez le sirop de citron de préférence la veille. Mettez dans le bol du thermomix le zeste de citron puis mixez…
Voici la recette des pâtes au saumon et brocoli légères, un délicieux plat complet et très rapide à faire, la recette est pour 4 personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 points / personne – 320 g de spaghettis 160 g de saumon fumé 400 g de brocoli 1 oignon 2 cuillères à café d’huile d’olive 12 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 12% sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez le brocoli puis faites le cuire dans l’eau bouillante salée…
Voici une recette des galettes de chou-fleur et carotte avec Thermomix, des galettes inratables et tout simplement délicieuses, à déguster chaude ou tiède, parfaites pour faire manger le chou-fleur aux enfants. Ingrédients : 1 chou-fleur 2 carottes 1 oignons 2 gousses d’ail 60 g de chapelure 1 œuf 40 g de gruyère râpé 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d’ origan séché 1 cuillère à soupe de persil frais haché finement huile d’olive sel et poivre Préparation: Faites précuire le chou fleur et les les carottes à la vapeur. Mettez 500 g d’eau dans le bol et…
Aujourd’hui nous préparons une liqueur de fruits rouges avec Thermomix, une recette assez simple à faire, qui prouve encore la polyvalence de votre appareil. Ingrédients: 450 gr de fruits rouges congelés 300 ml d’eau 150 g de sucre 30 g de sucre vanillé 300 g de rhum Préparation: Mettez tous les ingrédients dans le bol sauf le rhum, puis programmez 15 minutes, à 90º, à la vitesse 2. Filtrez le mélange à travers une passoire fine dans un bol, ensuite videz le Thermomix et remettez votre liquide dedans. Ajoutez le rhum au bol du Thermomix, puis mélangez pendant 10 secondes à la…
Voici la recette de la tarte au pesto et ricotta avec Thermomix, une délicieuse tarte salée à base d’une pâte sablée garnie à la ricotta et aux tomates cerises. Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de beurre mou 200 g de farine 75 g de pesto 3 cuillères à soupe d’eau Pour la garniture : 300 g de tomates cerises 250 g de ricotta 1 poignée de pignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive basilic sel, poivre Préparation: Mettez dans le bol du thermomix la farine, le beurre mou, le pesto et l’eau puis réglez 2 minutes…
Voici une recette inratable de bonnes gaufres légères sans beurre , elles sont bien croustillantes, parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter avec un filet de sirop d’érable ou de la confiture allégée. Ingrédients pour 12 gaufres : – 2 points / gaufre – 140 g de farine 3 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 3 cuillères à café d’huile 200 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation: Dans un bol tamisez la farine puis ajoutez l’édulcorant, la levure et mélangez. Ajoutez les jaunes d’œufs,…
Un plat complet et rapide, et très délicieux, cette recette de Pâtes à la dinde avec Cookéo est très facile à faire. Ce plat plaira à toute la famille, les ingrédients sont pour 4 personnes, essayez d’utiliser des pâtes complètes. Ingrédients: 100 g de pâtes crues 2 oignons émincés 150 g de jambon cuit coupé en lanières 250 g de filet de dinde, coupé en lanières 2 cuillères à café d’huile d’olive 200 g de petits pois et carottes surgelés 200 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de maïs Sel, poivre, paprika (ou un mélange d’épices pour…