Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des pâtes au saumon et brocoli légères, un délicieux plat complet et très rapide à faire, la recette est pour 4 personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 points / personne – 320 g de spaghettis 160 g de saumon fumé 400 g de brocoli 1 oignon 2 cuillères à café d’huile d’olive 12 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 12% sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez le brocoli puis faites le cuire dans l’eau bouillante salée…

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Voici une recette des galettes de chou-fleur et carotte avec Thermomix, des galettes inratables et tout simplement délicieuses, à déguster chaude ou tiède, parfaites pour faire manger le chou-fleur aux enfants. Ingrédients : 1 chou-fleur 2 carottes 1 oignons 2 gousses d’ail 60 g de chapelure 1 œuf 40 g de gruyère râpé 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d’ origan séché 1 cuillère à soupe de persil frais haché finement huile d’olive sel et poivre Préparation: Faites précuire le chou fleur et les les carottes à la vapeur. Mettez 500 g d’eau dans le bol et…

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Aujourd’hui nous préparons une liqueur de fruits rouges avec Thermomix, une recette assez simple à faire, qui prouve encore la polyvalence de votre appareil. Ingrédients: 450 gr de fruits rouges congelés 300 ml d’eau 150 g de sucre 30 g de sucre vanillé 300 g de rhum Préparation: Mettez tous les ingrédients dans le bol sauf le rhum, puis programmez 15 minutes, à 90º, à la vitesse 2. Filtrez le mélange à travers une passoire fine dans un bol, ensuite videz le Thermomix et remettez votre liquide dedans. Ajoutez le rhum au bol du Thermomix, puis mélangez pendant 10 secondes à la…

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Voici la recette de la tarte au pesto et ricotta avec Thermomix, une délicieuse tarte salée à base d’une pâte sablée garnie à la ricotta et aux tomates cerises. Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de beurre mou 200 g de farine 75 g de pesto 3 cuillères à soupe d’eau Pour la garniture : 300 g de tomates cerises 250 g de ricotta 1 poignée de pignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive basilic sel, poivre Préparation: Mettez dans le bol du thermomix la farine, le beurre mou, le pesto et l’eau puis réglez 2 minutes…

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Voici une recette inratable de bonnes gaufres légères sans beurre , elles sont bien croustillantes, parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter avec un filet de sirop d’érable ou de la confiture allégée. Ingrédients pour 12 gaufres : – 2 points / gaufre – 140 g de farine 3 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 3 cuillères à café d’huile 200 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation: Dans un bol tamisez la farine puis ajoutez l’édulcorant, la levure et mélangez. Ajoutez les jaunes d’œufs,…

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Un plat complet et rapide, et très délicieux, cette recette de Pâtes à la dinde avec Cookéo est très facile à faire. Ce plat plaira à toute la famille, les ingrédients sont pour 4 personnes, essayez d’utiliser des pâtes complètes. Ingrédients:  100 g de pâtes crues 2 oignons émincés 150 g de jambon cuit coupé en lanières 250 g de filet de dinde, coupé en lanières 2 cuillères à café d’huile d’olive 200 g de petits pois et carottes surgelés 200 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de maïs Sel, poivre, paprika (ou un mélange d’épices pour…

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Nous vous proposons un plat typique espagnol, des Oeufs aux tomates et au chorizo, ce saucisson d’origine ibérique fabriqué à partir de viande de porc ou d’un mélange de porc ou de bœuf, assaisonné avec du sel et du paprika. La recette prend moins de 20 minutes en préparation et 30 minutes de cuisson. Ingrédients: 4 portions – 6 SP / Portion 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées finement un peu d’origan séché 1 tomate coupée en dés 120 g de chorizo coupé en tranches 1 poivron rouge coupé en tranches fines 1 poivron vert haché 125 g de petits pois…

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Voici la recette du pain de viande avec Thermomix, toute simple que vous ne pouvez pas rater, un plat familial, constitué d’un mélange de viande hachée avec un goût sucré de ketchup et une touche de moutarde. Ingrédients : 500 g de boeuf haché 40 g de chapelure 30 g de lait 1 oeuf 1 oignon du persil pincée de muscade 4 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de moutarde sel, poivre Préparation: Commencez par tremper la chapelure dans le lait. Mettez dans le bol du thermomix, l’oignon et le persil puis mixez 10 secondes à la…

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Voici la recette pour faire un croque madame léger, super recette facile et rapide à préparer, parfait pour un dîner improvisé accompagné d’une bonne salade. Privilégiez un pain complet, la recette est pour 2 personnes. Ingrédients pour 2 personnes : – 9 points / personne – 2 oeufs 4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon ( 50 g) 2 tranches de gruyère allégée (50 g) 20 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 cuillères à café de moutarde de Dijon Poivre Sel Préparation: Étalez une couche de moutarde sur chaque tranche de pain,…

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Envie de cuisiner un petit plat coquin et insolite? Voici la recette des conchiglies farcies au boeuf haché légères, un délicieux plat en version légère des pâtes farcies à la viande hachée et à la sauce tomates. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 points / personne – 260 g conchiglies (pâtes en forme de gros coquillages) 250 g de viande hachée de boeuf 5% 1 gousses d’ail 1 oignon 1/4 verre de vin blanc sec 350 g de tomates pelées et concassées 1 cuillère à soupe de persil finement haché 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive…

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