Voici la recette un cocktail à la mandarine, un cocktail à servir comme apéritif facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 50 g de sucre zeste de 1/2 citron 5 mandarins 60 g de glace 500 g de vin blanc. Préparation : Mettez dans le bol de thermomix le sucre et le citron ensuite mixez 10 sec à la vitesse 10. Ajouter les mandarines pelées et coupées en morceaux puis mixez 30 sec à la vitesse 10. Ensuite ajoutez la glace et le vin blanc puis mixez 10 sec à la vitesse 6. Versez dans des verres, ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette pour faire des amuses-bouche de fromage de chèvre frais et de sésame, un plat léger et très rapide à faire. Ingrédients: 6 postions – 3 pts 180 g de fromage de chèvre frais. 2 grandes poires. 50 g de graines de sésame. Préparation: Commencez par éplucher les poires et coupez-les en lamelles, ensuite mettez sur chaque morceau de poire un peu de fromage de chèvre. parsemez vos amuses-bouche de graines de sésame.
Pour ceux comme moi qui n’ont pas le droit de manger de la viande rouge fréquemment et qui n’aime pas trop manger que du poisson, voici une salade de blanc de poulet et de laitue. La recette est rapide (pas plus de 10 minutes de préparation) et très délicieuse. J’ai rajouté du céleri pour ses qualités nutritives et sa faible teneur en calorie. Ingrédients: 4 portions – 6 pts 480 g de blanc de poulet cuit et coupé en morceaux. 50 g de céleri. 50 g de raisins secs. 1 pomme moyenne hachée. 1 yaourt nature 0%. 2 cuillères à…
Voici la recette du cake aux abricots, un délicieux cake bien moelleux, facile et simple à réaliser avec votre thermomix pour un goûter. Ingrédients : zeste de 1 citron 120 g de sucre 120 g de beurre mou 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g yaourt nature 10 abricots Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Commencez par éplucher les abricots puis les couper en morceaux. Mettez dans le bol le sucre et le zeste de citron puis mixez 10 sec à la vitesse 9. mettez le beurre puis mélangez 1 min à la vitesse…
Voici la recette du Crème dessert au Kinder, un délicieux dessert ou goût de chocolat kinder, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 1 l de lait 50 g sucre de sucre 1 oeuf 40 g de Maïzena 400 g de kinder maxi Préparation : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 5 sec à la vitesse 10. Ensuite ajoutez le reste des ingrédients dans le bol puis réglez 10 min à 90°C à la vitesse 3. A la sonnerie versez la préparation dans des ramequins, puis laissez refroidir quelques minutes ensuite placez au réfrigérateur au moins…
Voici la recette du Yaourt au café, des délicieux yaourt ou goût de café, facile et simple à réaliser avec votre thermomix pour un dessert. Ingrédients : 1 litre de lait entier 50 g de sucre 20 g de café soluble un yaourt nature Préparation : Mettez le lait dans le bol puis ajoutez le sucre, le yaourt et le café ensuite mixez 5 secondes à vitesse 5. Puis réglez à 37° pendant 4 minutes à la vitesse 2 Versez la préparation dans les 8 petits pots, sans mettre les couvercles des pots. Placez les pots au varoma puis fermez…
Voici une recette simple de saumon cuit au beurre et au citron , avec peu d’ingrédients. Un plat délicieux et sain qui peut être préparé en quelques minutes. Peut être servi avec des légumes ou du riz pour un repas complet. Ingrédients: 4 portions – 6 pts 400 g de saumon coupé en filets. 1 cuillère à soupe de beurre allégé. Jus d’ 1/2 citron. 3 gousses d’ail. 1 cuillère à café d’aneth séché Sel et poivre au goût. Préparation: Pour commencer, faites sécher le saumon avec des serviettes au papier, puis assaisonnez avec le sel le poivre et l’aneth,…
Voici la recette du gâteau moelleux au café, un délicieux gâteau facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 200 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 100 g d’huile végétale 40 g de café instantané dilué dans 3 cuillères à soupe d’eau un sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol de thermomix ajoutez le fouet puis mettez les oeufs avec le sucre et mélangez 4 min à la vitesse 3, retirez le fouet. Ajoutez l’huile, le café dilué dans d’eau, la farine et la levure puis mélangez 30 sec…
Voici la recette du gâteau aux mars, un délicieux gâteau à base des barres de chocolat Mars, facile et simple à réaliser avec votre thermomix pour un dessert. Ingrédients : 120 g de riz soufflé 8 barres Mars 80 g de beurre Préparation : Dans le bol de thermomix mettez les barres de mars coupées en morceaux. Ajoutez le beurre puis réglez 6 min à 50°C à la vitesse 2. Ensuite ajoutez le riz soufflé puis mélangez 1 min à la vitesse 3 sens inverse. Versez la préparation dans un moule couvert de papier cuisson, puis tassez bien. Placez le gâteau…
Voici la recette du Terrine de courgettes farcie, un délicieuse recette salée , facile et simple à réaliser avec votre thermomix pour un apéritif. Ingrédients : 600 g de courgettes 4 œufs 200 g de mozzarella 4 tranches de jambon fumé 50 g de parmesan râpé sel, poivre 2 cuillères à soupe de chapelure. Préparation : Commencez par lavez puis coupez les courgettes en morceaux. Ensuite mettez les dans le bol de thermomix puis mixez 5 sec à la vitesse 4. Ajoutez un filet d’huile d’olive et réglez 5 min à 90°C vitesse 1 antihoraire. Ajoutez les oeufs, parmesan, le sel et…