Auteur/autrice : sukeina

Voici une salade fraiche, avec une texture agréable et pleine de saveur, grâce au mélange de la tomate, du citron vert et de la menthe. Voici la recette de la salade de riz à la sauce tomate, pour 4 personnes. Ingrédients: 150 g de riz 1000 g d’eau avec une pincée de sel 2 petites tomates sans peau 4 ciboulettes hachées Quelques feuilles de menthe 35 g d’oignon 1 citron vert jus et zeste 35 g d’huile d’olive 16 olives noires, dénoyautées sel Préparation: Mettez l’eau dans le bol et faites chauffer 8 minutes à la température Varoma, vitesse . Ajoutez le riz petit à…

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Voici la recette de la salade de champignons et tomates cerises au Thermomix, une façon simple pour manger les champignons, et une entrée froide parfaite et simplissime. Ingrédients : 400 g de champignons 1 gousses d’ail 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Nettoyez et coupez les champignons en rondelles fines. Hachez l’ail, puis ajoutez du sel et poivre, mélangez ensuite mettez le tout au varoma préalablement tapissé de papier cuisson. Versez 1/2 litre d’eau dans le bol du thermomix, puis placez le varoma et réglez 10 min varoma à la vitesse…

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Voici la recette de la panna cotta au yaourt au Thermomix, un dessert léger et parfait au yaourt à servir avec un coulis de fruits rouges . Ingrédients : 500 g de yaourt grec 12 g de gélatine 30 g de sucre coulis de fruits rouges Préparation : Trempez les feuilles de gélatine dans d’eau froide pendant 10 min. Dans le bol du Thermomix mettez le yaourt, le sucre, et les feuilles de gélatine essorées puis réglez 2 min à 50° à la vitesse 4. Répartissez la préparation dans des ramequins puis placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.…

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Un plat assez simple à faire, la soupe de pois chiches aux crevettes avec Thermomix. recette pour 4 personnes, le temps de préparation et de cuisson ne dépasse pas les 45 minutes. Ingrédients: 1 tomate (150 g) 50 g d’huile d’olive 250 g de crevettes décortiquées 150 g d’oignon 100 g de poivron rouge 100 g de poivron vert 120 g de carotte Du sel et du poivre Quelques feuilles de laurier 500 g d’eau 700g de pois chiches cuits Préparation: Mettez la tomate dans le bol et mixez 5 secondes à la vitesse 8, puis retirez et réservez. Sans laver…

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Voici la recette du gratin léger aux légumes, un plat facile et rapide à réaliser chez vous. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 points / personne – 250 g de haricots verts 500 g de tomates ( petite taille ) 2 pommes de terre (100 g) 1 courgette 25 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Faites cuire les haricots verts et les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes. Ensuite laissez refroidir et épluchez les pommes de terre puis coupez-les…

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Voici la recette des gaufres brownies avec Thermomix, des gaufres au chocolat et noix de pécan, facile et rapide à réaliser. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 60 g de farine, et un peu pour le moule 120 g de beurre mou, et un peu pour le moule 2 pincées cannelle en poudre 100 g de noix de pécan Préparation : Coupez le chocolat en carrés puis mettez dans le bol du thermomix et hachez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite gardez de côté. Mettez les oeufs et le sucre…

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Pour varier les plaisirs, voici la recette du fondant au chocolat léger, un gâteau au chocolat sans matière grasse facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients pour 6 parts : – 8 points / part – 140 g de chocolat noir 3 œufs 200 g de compote de pommes sans sucre 60 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Commencez par faire fondre le chocolat dans le micro-ondes pendant quelques secondes. Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant et l’extrait de vanille. Ajoutez la farine puis la compote…

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Voici la recette du filets de poisson au Varoma, un délicieux plat de poisson au tomates cerises et à la sauce au vin blanc facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 4 filets de poisson blanc 1 gousse d’ail 500 g de tomates cerises un petit bouquet de persil 4 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de vin blanc 600 g d’eau Préparation : Déposez les filets de poisson légèrement huilé dans le Varoma puis ajoutez la gousse d’ail épluché, les tomates cerise coupées en deux, le persil, ensuite salez et…

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Voici la recette du gâteau de pommes de terre napolitain au Thermomix, un délicieux gâteau salé, facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 100 g de beurre 100 g de parmesan 3 œufs 25 cl de lait 100 g de jambon 120 g de gruyère 100 g de mozzarella chapelure 1 cuillère à café de sel poivre Préparation : Mettez le parmesan dans le bol du thermomix puis hachez 10 sec à la vitesse 10, et gardez de côté. Épluchez puis coupez les pommes de terre en petits morceaux. Insérez le fouet…

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Voici la recette pour faire le yaourt glacé à la compote de fraise avec Thermomix, Le mélange des ingrédients, la compote de fraises et la crème glacée est irrésistiblement délicieux. Recette idéale pour l’été avec un peu moins de 90 kcal par portion. Ingrédients: 125 g de yaourt nature 20 g de lait concentré 30 g de crème glacée à la vanille 60 g d’eau glacée compote de fraises Préparation: Versez le yogourt, le lait concentré, la crème glacée et l’eau glacée dans le bol du Thermomix, ensuite mixez 10 secondes, à la vitesse 5. Dans le fond d’un verre mettez la compote de fraises, puis…

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