Auteur/autrice : sukeina

Découvrez la recette Pancakes de velours rouge, une recette de pancakes à la couleur rouge à réaliser facilement et rapidement avec votre Thermomix pour un petit déjeuner. Ingrédients : 1 oeuf 40 g de sucre en poudre 100 g de lait 100 g de farine 5 g de levure chimique colorant alimentaire rouge Préparation : Mettez dans le bol l’oeuf, le sucre, le lait, la farine et la levure chimique puis mélangez 30 sec à la vitesse 4. Ajoutez ensuite le colorant alimentaire rouge 10 sec à la vitesse 4. Versez le mélangez dans un récipient puis laissez reposer 30…

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Découvrez la recette de croquettes pour chien fait maison, une recette adaptée aux besoins  journaliers de votre animal et constituée majoritairement de viande, agrémentée de féculents, de légumes verts et de quelques graisses. Ingrédients : 350 g de farine de riz ou farine complete 250 g de légumes au choix 400 g de viande mixte 2 oeufs 1 tasse de café d’huile de tournesol. Préparation : Coupez les légumes en petits morceaux puis faites les cuire dans de l’eau bouillante avec l’huile pendant 20 min. Ajoutez la viande et laissez cuire 10 à 15 min. Ensuite à l’aide d’un mixeur…

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Nous vous présentons la recette Muffins au Baileys , une recette de muffins délicieux et savoureux à réaliser avec votre Thermomix. Si vous aimez l’originalité cette recette est pour vous, à réservez aux adultes bien sûr. Ingrédients : Pour les muffins : 200 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao amer 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café d’ extrait de vanille 120 g de lait 60 g d’huile de tournesol 1 œuf 4 cuillères à soupe de Baileys. Crème de baileys : 100 grammes de Philadelphie 25 grammes de…

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Découvrez la recette de Baileys maison, une liqueur à base de whiskey irlandais et chocolat facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 80 g de chocolat blanc 50 g de chocolat noir 3 jaunes d’oeufs 300 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 550 g de lait 200 g de whisky Préparation : – Mettez dans le bol de thermomix les deux chocolats coupés en morceaux puis mixez 10 secondes à la vitesse 7. – Ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre, le lait et la vanille puis cuire 8 min à 80°C à la…

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Voici la recette pour faire du jus de poires avec Thermomix, un jus rafraîchissant facile et simple à réaliser chez vous avec votre robot. Ingrédients : 1 kg de poires 1.5 litres d’eau 150 g de sucre roux jus de 1 citron Préparation : Épluchez les poires puis coupez les en morceaux,. Dans le bol du thermomix ajoutez l’eau, le sucre, les poires et le jus de citron puis réglez 15 min à 100°C à la vitesse 4. A la sonnerie mixez 1 min à la vitesse 10. Versez dans des bouteilles en verre stérilisées ensuite laissez refroidir complètement. A conservez…

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Temps de cuisson au Varoma de Thermomix : Le Thermomix vous permet de cuire la viande et les légumes à la vapeur de manière optimale en utilisant l’accessoire approprié Varoma pour Thermomix. Il est principalement utilisé pour la cuisson à la vapeur de la viande, le poisson, les fruits et légumes. Il peut aussi être utilisé pour cuire les boulettes de viande, le pain, les œufs… Tableau des temps de cuisson: Quantité de légumes quantité d’eau temps de cuisson coquilles et moules 500 g 250 ml 15 min Fermé ou ouvert Crevettes et crustacés 800 gr 250 ml 15 min Avec…

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Voici la recette de la vinaigrette à 0 Point , une vinaigrette allégée sans huile à réaliser facilement et rapidement pour vos salades. Ingrédients pour 4 personnes : – 0 pts / personne  8 cl d’eau 2 cl de vinaigre 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à café de moutarde pincée de sel pincée de poivre Préparation : – Dans une grande casserole mettez l’eau, le vinaigre, la maïzena, sel et poivre puis laissez épaissir le mélange sur feu doux pendant 5 à 10 min en remuant. – Retirez la casserole du feu puis laissez refroidir complètement. – Ensuite ajoutez…

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Bavarois Mojito avec thermomix, une recette de bavarois façon mojito, facile et simple à préparer pour un dessert. Ingrédients ( 8 Personnes ): – 48 Biscuits thé brun – 65 g rhum – 85 g beurre – 130 g Sucre brun – 2 zeste de citron – 230 g jus de citron vert – 450 g fromage blanc – 11 feuille feuilles de gélatine – 22 feuille feuilles de menthe Préparation – Mixer 10 secondes les biscuits thé avec 30 gr de rhum et 85 gr de beurre. Tapisser le fond du moule et mettez au frigo 1 heure. – Pour la…

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Découvrez la recette glace à la pastèque, une glace rafraîchissante et délicieuse, facile et rapide à préparer avec votre Thermomix. Ingrédients : 600 g de pastèque 250 g de crème fraîche liquide 120 g de lait 100 g de sucre glace jus de citron Préparation : Mettez dans le bol le jus de citron avec le sucre glace, puis mixez 5 sec à la vitesse 5. Ajoutez les morceaux de pastèque puis mélangez 30 sec à la vitesse 10. Ajoutez le lait et la crème, ensuite mixez pendant 1 min à vitesse 5. Versez la préparation dans un récipient large…

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Voici la recette gâteau rainbow marbré, une recette de gâteau délicieux, facile et simple à préparer pour le goûter des enfants ou pour fêter un anniversaire. Ingrédients : – 400 g de farine – 200 g de sucre – 180 g de lait – 150 g de beurre – 4 œufs – 1 sachet de levure chimique – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – colorants aux choix (gel ou poudre) jaune, rose, vert et bleu Préparation : Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et l’extrait de vanille. Ensuite ajoutez le lait et le beurre fondu puis…

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