Voici la recette pour préparer de l’eau de rose fait maison avec Thermomix, cette préparation est à utiliser pour vos pâtisseries ou à l’usage cosmétique pour votre peau, nul besoin de rappeler les bienfait de l’eau de rose, elle resserre les pores de la peau, donne un teint frais, permet de purifier, de cicatriser, d’adoucir et d’hydrater votre épiderme. Ingrédients : 200 g de pétales de rose ou de boutons de roses 500 g d’eau distillée Préparation : Lavez tous les pétales avec attention Mettez dans le bol les pétales de roses ensuite ajoutez l’eau distillée et laisser cuire 10 min…
Auteur/autrice : sukeina
Brioches de Pâques avec Thermomix, une recette de brioches facile et simple à réaliser pour le jour de la fête de pâques. Ingrédients : 150 g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre mou 50 g de lait 500 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique zeste de 1 citron Pour la décoration : 9 oeufs durs Perles de sucre colorées 1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : – Dans le bol mettez le zeste de citron et le sucre puis mixez 15 sec à la vitesse 8 . – Ajoutez les…
Si vous aimez les flans, ce flan au chocolat est spécialement pour vous, ce dessert plaira aux amateurs de chocolat, recette pour 4 personnes. 4 portions – 3 pts / 1 portion Ingrédients : 500 ml litre de lait 1/2 écrémé 50 g de cacao en poudre amer 5 cuillères à café d’édulcorant liquide 3 feuilles de gélatines Préparation : – Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau – Dans une grande casserole mélanger le cacao avec un peu de lait et le sucre petit à petit pour éviter les grumeaux. – Versez le reste de lait progressivement pour éviter…
Poulet aux champignons léger, à préparer pour pour un déjeuner ou un repas de soir pour 4 personnes. 4 portions – 3 pts / 1 portion Ingrédients : 400 g de blanc poulet en morceaux 2 oignons râpés 2 branches de thym 1 boîte de champignons 2 cuillères à café d’huile 2 verres d’eau chaude sel, poivre noir Préparation : – Dans une marmite, à feu moyen, faites revenir l’huile, le poulet, l’oignon râpé, le thym, le poivre noir et le sel pendant 15 min, ajoutez 2 verres d’eau chaude et laissez cuire pendant 25 min. – Dans une poêle,…
Pâte à la dinde , une recette simple et facile à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir pour 2 personnes. 2 portions – 5 pts / 1 portion Ingrédients : 200 g de filet de dinde, coupé en lanières 100 g de pâtes cuites 2 oignons émincés 2 cuillères à café d’huile d’olive 250 g de petits pois et carottes surgelés 100 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de maïs Sel, poivre Préparation : – Faites revenir les oignons dans l’huile d’olive pendant 2 min. – Ajoutez la dinde et laissez dorer. – Ajoutez…
Voici les 12 erreurs à ne pas faire avec Thermomix qui risquent de l’endommager, comme tous ceux qui l’ont adopté vous adorez votre appareil, vous trouvez qu’il vous facilite la vie, vous l’avez acheté cher et vous voulez le garder pendant des années, voici des conseils à suivre pour utiliser votre appareil en toute sécurité sans l’abîmer et le garder en bon état le plus longtemps possible : – Ne jamais mettre le fouet au-delà de la vitesse 4. – Ne pas faire de caramel. – Dérouler le fil entièrement pour avoir une pesée correcte. – Ne jamais déplacer le thermomix…
Riz cantonais Rapide, une recette facile et simple à réaliser pour 4 personnes de 5 points par personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de riz – 100 g de jambon blanc dégraissée en morceaux – 140 g de petits pois en boîte – 2 oeufs – 1 oignon – 3 cuillères à café d’huile de tournesol Préparation : – Faites cuire le riz comme indiquer dans le paquet. – Mettre à chauffer 1 cuillère à café d’huile dans une poêle les oignons finement émincés, les petits pois et le jambon pendant environ 4 minutes. Il est possible à ce…
Biscuits de baileys avec Thermomix, une recette de biscuits à servir après un repas, ils sont délicieux, simple et rapide à préparer ! Ingrédients : 150 g de baileys 200 g de chocolat blanc 100 g biscuits à la cuillère 30 g de cacao Préparation : – Mettez les biscuits dans le bol et mélangez 5 sec à la vitesse 4 – Ajoutez le liqueur baileys et mélangez 20 sec à la vitesse 3, puis réservez dans un récipient. – Mettez le chocolat dans le bol et mixez 10 sec à la vitesse 7, ensuite réglez 4 min à 55°C…
Courgettes farcies légères , une recette légère facile et simple à réaliser. 4 portions – 5 pts/ 1portion Ingrédients : 250 g de bœuf haché 5 % MG 2 courgettes 200 ml de coulis de tomates 1 cuillère à café d’huile d’olive 30 g de parmesan 1 oignon thym basilic sel, poivre Préparation : – Préchauffez votre four 200 °C. – Nettoyez les courgettes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. – A l’aide d’une cuillère, videz chaque moitié de courgettes et conservez la chair à part. – Faites revenir la chair des courgettes dans l’huile d’olive…
Mayonnaise sans œuf avec Thermomix, une recette facile et simple de mayonnaise qui rendra service à tous les allergiques ou personnes ne pouvant plus consommer d’oeufs. Ingrédients : 200 g de lait de soja ½ cuillère à café de curcuma 25 g de vinaigre blanc Une pincée de sel 300 g d’huile de tournesol Préparation : Dans le bol de Thermomix, versez le lait, le curcuma, le vinaigre, une pincée de sel, ensuite versez l’huile et réglez 50 sec à la vitesse 7.