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    Accueil » Citronnade à la menthe avec Thermomix

    Citronnade à la menthe avec Thermomix

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    Citronnade à la menthe avec Thermomix
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    Voici la recette de la citronnade à la menthe avec Thermomix, une boisson pleine de fraîcheur au citron et à la menthe pour vous hydrater cet été.

    Ingrédients :
    • 1 litre d’eau
    • 3 citrons bio
    • 100 g de sucre
    • 20 feuilles de menthe
    • 12 cuillères à soupe de sucre de canne liquide
    Préparation :

    Mettez dans le bol du thermomix le sucre et 1/2 litre d’eau puis réglez 5 min à 100° à la vitesse 3.
    Puis ajoutez la menthe et programmez 20 sec à la vitesse 6.
    Ajoutez les citrons lavés et coupés en quartiers, puis donner une impulsion turbo de 2 secondes.
    Versez l’eau restante, puis filtrez une première fois la citronnade à l’aide du panier de cuisson.
    Filtrez encore à l’aide d’un tamis.
    Placez au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures puis servez.

    boisson recette thermomix thermomix
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