Découvrez la recette de pain complet Express avec thermomix, une recette de pain maison sans levure, facile, simple et rapide à réaliser avec votre robot. Ingrédients : 450 g de farine complète de blé 175 g de farine blanche 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 450 ml de ou du babeurre ( ou l’eau) graines de tournesol et flocon d’avoine ( facultatif) Préparation : Tamisez les farines, la bicarbonate de soude et le sel dans un grand récipient. Dans le bol mettez le babeurre puis ajoutez le reste des ingrédients ensuite réglez 3 min…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez la recette pour réaliser votre lait de soja maison avec thermomix, voici les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : 150 g de graines de soja jaune 1 litre d’eau 2 pincée de sel Préparation : Faites trempez dans l’eau et le sel les graines de soja pendant 12 heures. Après ce temps rincez et égouttez les puis mettez les dans le bol de thermomix. Ajoutez 500 g d’eau puis mixez 1 min à la vitesse 10. Ensuite ajoutez 500 g d’eau restante et réglez 30 min à 80°C à la vitesse 3. Laissez refroidircompletement, ensuite faites passez…
Découvrez la recette de la pâte à tartiner chocolat , une recette légère délicieuse au goût sucré et une texture crémeuse, à réaliser facilement et rapidement pour votre petit déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : – 3 Points / personne – 60 g de fromage ricotta 1 cuillère à soupe de poudre de cacao ( non sucré ) 1 cuillère à café de sirop d’agave Préparation : Tamisez le cacao puis gardez de côté. Mettez le fromage dans un saladier puis ajoutez le cacao tamisé et le sirop d’agave ensuite mélangez avec un fouet pendant 3 à 5 min. Vous…
Découvrez la recette crème glacée banane et chocolat , un dessert léger, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : – 2 pts / personne – 3 bananes mûres 2 cuillères à soupe de cacao non sucré. 1 cuillère à soupe de lait. Préparation : Épluchez les bananes puis coupez les en morceaux. Ensuite mettez les dans un récipient et placez au congélateur pendant 4 à 5 heures. Mettez les bananes dans un mixeur et mixez 5 sec, ensuite ajoutez le cacao et le lait et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Versez la préparation dans…
Voici la recette de la crème caramel au varoma, une recette d’un dessert classique, délicieux, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix . Ingrédients : 500 g de lait entier 4 œufs 130 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 g caramel liquide 700 g d’eau Préparation : Mettez dans le bol de thermomix le lait et réglez 4 min à 100°C à la vitesse 1. Ajoutez œufs, l’extrait de vanille et le sucre puis mixez 20 sec à la vitesse 4. Repartissez le caramel dans des petits ramequins. Ensuite versez la préparation…
Voici la recette de la pâte à pizza à la bière , une pâte à pizza à la fois moelleuse et croquante, la recette est facile et simple à réaliser avec votre Thermomix . Ingrédients : 100 g d’eau 1 sachet de levure 5 g de sucre en poudre 500 g de farine 50 g d’huile d’olive 150 g de bière 8 g de sel Préparation : Mettre dans le bol de thermomix 50 g d’eau , la levure et de sucre puis chauffez 1 min à 37 ° à la vitesse 2. Ajoutez l’eau restante, la farine, l’huile d’olive, la…
Voici la recette des muffins aux carottes , une recette de muffin délicieuse, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 240 g de carottes 190 g de sucre 100 g d’amandes pelées 300 g de farine 100 g de lait 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 85 g d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Mettez dans le bol les amandes et le sucre puis mixez 20 secondes à la vitesse 6. Ajoutez les carottes épluchées et coupées en morceaux ensuite mixez 30 secondes à la vitesse…
Voici la recette de la glace à la menthe , une crème glacée fraîche et délicieuse au goût mentholé, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix . Ingrédients : 150 g de lait 300 g de crème fraîche 3 jaunes d’oeufs 30 g de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 24 feuilles de menthe fraîche Préparation : Lavez et séchez les feuilles de menthe puis mettez de côté. Mettez le bol de thermomix le lait, la crème fraîche, les jaunes d’oeufs le sucre vanillè et le sucre en poudre puis mixez 6 sec à la vitesse 4.…
Voici la recette limonade maison au citron, une boisson fraîche et délicieuse, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix . Ingrédients : 2 cuillères à soupe de zeste de citron 200 g de sucre 250 g de jus de citron 1 litres d’eau gazeuse Préparation : Mettez dans le bol le sucre et le zeste de citron puis mixez 15 sec à la vitesse Turbo. Ajoutez le jus de citron ensuite réglez 4 min à 100°C à la vitesse 2. Laissez refroidir complètement ensuite ajoutez l’eau gazeuse puis mélangez 30 sec à la vitesse 3. Versez dans des bouteilles puis…
Voici la recette Schneck brioche au Nutella ou pain brioché, une recette délicieuse facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour des petits déjeuners réussis. Ingrédients : – 500 g de farine – 100 g de sucre – 2 oeufs – 60 g de beurre – 1 sachet de levure – 180 g de lait – Nutella Préparation : Mettez dans le bol le sucre, le lait et la levure puis chauffez 1 min à 37°C à la vitesse 2. Ajoutez le beurre , la farine et les oeufs puis mélangez 2 min en fonction épi. Retirez la pâte…