Gâteau fourré Express avec Thermomix Voici la recette du gâteau fourré Express, un gâteau léger et moelleux, garni de confiture, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix, idéal pour un goûter. Ingrédients : Pour la génoise : 190 g de farine 50 g de maïzena 150 g de sucre 2 oeufs 250 g de yaourt 100 ml d’ huile de tournesol 1 cuillère à café d’ extrait de vanille 10 g de levure chimique Pour le fourrage: 300 grammes de confiture (abricot, pêche ou orange) Préparation : Ajoutez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs, l’extrait de…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de gâteau mimosa à l’ananas, un gâteau facile et simple à réaliser avec votre thermomix, avec un goût léger en bouche parfait pour un dessert. Ingrédients pour la génoise: 6 oeufs 180 grammes de sucre 3 cuillères à soupe d’ eau 90 g de farine 90 grammes de maïzena 1 sachet de levure chimique le zeste de citron pour la crème: 4 jaunes d’oeufs 45 grammes de fécule de pomme de terre 120 grammes de sucre 450 ml de lait 1 zeste de citron 350 ml de crème à fouetter 300 grammes d’ ananas sirop pour le sirop: 100 ml…
Voici la recette du cocktail Mimosa rapide avec Thermomix, le grand classique des soirées festives, c’est facile et rapide à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 400 g de d’ orange 600 ml de Champagne 100 ml d’ eau 5 cuillères à soupe de sucre Préparation : – Dans le bol du Thermomix mettez l’eau et le sucre puis réglez 4 min à 70°C à la vitesse 1. – A la sonnerie ajoutez les oranges épluchées et coupées en morceaux et donnez 3 coup de turbo. – Ensuite réglez 40 sec à la vitesse 10. – Passez le jus au…
Découvrez la recette du Gâteau crêpes et fruits , une gâteau léger, très délicieux, facile et simple à réaliser. Ingrédients : 6 Parts – 6 pts / part 15 crêpes légères ( recette ici) 200 g de crème chantilly 300 g de fruits au choix. Préparation : Commencez par préparer les crêpes. Ensuite coupez les fruits en morceaux. Pour monter votre gâteau, posez 1 crêpe sur votre plat de service, puis étalez une cuillère à 2 cuillères de crème chantilly. Ensuite déposez une crêpes puis étalez 1 cuillère de crême, remettez une crêpe par-dessus , puis tartinée de chantilly, déposez…
Brownie Chocolat et amandes Voici la recette d’un brownie Chocolat et amandes , facile et simple à réaliser pour un dessert light et gourmand. INGRÉDIENTS : 8 Parts – 7 pts / part – 140 g de chocolat noir à 64% de cacao – 30 g de beurre allégé – 2 oeufs – 50 g d’édulcorant – 50 g de farine – 20 amandes entières PRÉPARATION : -Préchauffez le four 180°C. -Coupez le chocolat en petits morceaux puis mettez-le à chauffer dans une casserole avec le beurre et remuez sur feu doux jusqu’à obtenir un mélange homogène. – Ensuite laissez…
Flan coupe faim de légumes au son d’avoine Voici la recette d’un flan coupe faim de légumes au son d’avoine, facile et simple à réaliser et à servir pour un repas du soir. Ingrédients – 4 portions- 2 pts / 1 portion – 400 g de légumes au choix coupés en morceaux 4 œufs 150 cl de lait écrémé 2 cuillère à soupe de son d’avoine 2 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à café d’huile d’olive thym sel, poivre Préparation : Mettez les légumes coupés en morceaux dans une poêle puis ajoutez l’huile d’olive, et faites – les…
béchamel légère sans beurre Voici la recette pour préparer une béchamel légère sans beurre à utiliser pour les gratins comme une béchamel traditionnelle. Ingrédients / 4 points : 1 cuillère à soupe de maïzena 250 ml de lait écrémé 1 pincée de sel 1 pincée de noix muscade Préparation : Dans une casserole versez le lait puis ajoutez la maïzena mélangez mettez la casserole sur feu doux puis portez à l’ébullition, en remuant ( la préparation dois être un peu épaisse). Retirez du feu ensuite ajoutez une pincée de sel et muscade moulue , et mélangez. Et voila votre béchamel légère…
Beurre d’arachide maison avec Thermomix Voici la recette pour préparer le beurre d’arachide maison avec votre thermomix, une recette facile et simple et surtout délicieuse à réaliser pour plus jamais l’acheter à l’épicerie. Ingrédients : 300 g d’arachide 2 cuillère à soupe d’ huile de tournesol 2 cuillère à soupe de miel Préparation : Pelez et enlevez la peau aux arachides. Ensuite mettez les dans le bol de thermomix et mixez 30 sec à la vitesse 9. Ajoutez l’huile et le miel puis mélangez 30 sec à la vitesse 5. Mettez dans une boite ou bocal hermétique ensuite placez au réfrigérateur. A conservez…
La Tarte de Pâques surprise avec Thermomix Voici la recette de La Tarte de Pâques surprise à préparer facilement et rapidement avec votre thermomix, et idéale à servir au repas de pâques. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte Brisée 500 g d’ épinards nettoyés ou bette 300 g de fromage ricotta 50 g de parmesan râpé 4 oeufs durs décortiqués sel, poivre 1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : Mettez dans le bol de thermomix 500 ml d’eau, puis placez les épinards au varoma et cuire 5 min – varoma- à la vitesse 1. Lavez…
Conserves d’abricots au sirop avec Thermomix Voici la recette de conserves d’abricots au sirop à préparer facilement et rapidement avec votre Thermomix. Ingrédients : 1,2 kg d’ abricots 700 ml d’ eau 400 grammes de sucre zeste de 1 citron Préparation : – Lavez et coupez les abricot en deux puis ôtez les noyaux. – Dans le bol du Thermomix mettez le zeste de citron et le sucre puis mixez 30 sec à la vitesse 10. – Ajoutez l’eau dans le bol et laissez cuire 13 min à 90°C à la vitesse 1. – Mettez les abricots dans des pots en…