Voici la recette de la tarte au lemon curd ou la crème citron, un dessert croustillant et moelleux à base de lemon curd, c’est facile à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : Pour la pâte brisée: 240 g de farine 150 g de beurre 130 g de sucre 1 oeuf zeste de 1 citron 1 cuillère à café de levure chimique Pour Lemon Curd: 3 citron 3 oeufs + 2 jaunes 200 grammes de sucre 80 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café d’ extrait de vanille Préparation : Dans le bol mettez le…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez une recette de petits pains au lait fourrés au chocolat ultra-moelleux et délicieux, la recette est facile et simple à réaliser avec le thermomix pour un petit déjeuner ou un goûter. Ingrédients : 550 g de farine 100 g de farine de riz 120 g de sucre 100 g de beurre (ramolli) 250 ml de lait 125 g de yaourt (blanc) 1 oeuf 1 cuillère à café d’ extrait de vanille 20 g de levure Nutella Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le lait et la levure puis réglez 2 min à 37°C vitesse 1. Ajoutez 100 g…
Voici la recette des Petits Cakes aux carottes, une recette de petits gâteaux très délicieux, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 250 g de carottes 130 g de farine 130 g de maïzena 100 ml d’ huile de graines 175 g de sucre 3 oeufs Zeste de 1 citron 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel Préparation : Mettez dans le bol de thermomix les carottes épluchées et coupées en morceaux puis mixez 20 sec à la vitesse 8, ensuite gardez les de côté dans un récipients. Lavez et séchez le bol, mettez les oeufs…
Découvrez la recette des Pancakes au potiron, une recette de pancakes légers facile, simple et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner. Ingrédients pour 6 crêpes : 2 pts / crêpe. 100 grammes de potiron 70 grammes de farine 70 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel Préparation : Commencez par couper le potiron en morceaux puis faites les cuire à la vapeur pendant 30 min. Une fois cuit mettez dans un récipient puis écrasez les avec une fourchette…
Pâte à tartiner avec le reste du chocolat de Pâques Après les fêtes de pâques on se retrouve avec plein de chocolat qu’on pourrait réutiliser pour faire de nouveaux délices, voici une recette de pâte à tartiner avec le reste du chocolat de Pâques: Ingrédients : 60 g de noisettes grillées 60 g de sucre 200 g de chocolat en forme d’oeuf (ou autre) 30 g de beurre 50 g de lait demi-écrémé Préparation : – Mettez dans le bol du thermomix les noisettes grillées et le sucre et mixez 30 sec à la vitesse 10 . – Ajoutez les oeufs…
Bièramisù ou Tiramisù à la bière avec Thermomix Découvrez la recette du Bièramisù ou Tiramisù à la bière , une recette d’un tiramisù original, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 150 g de biscuits à la cuillère Pour le sirop : 150 ml de café 150 ml de bière 20 grammes de sucre Pour la crème : 150 grammes de mascarpone 3 oeufs ( séparez les jaunes et les blancs ) 60 g de sucre 30 ml de bière Pour la décoration : 20 g de Cacao Préparation : Dans le bol mettez le sucre et…
Brioche Buchty fourrée au Nutella avec Thermomix Découvrez la recette de la brioche Buchty fourrée au Nutella, une brioche délicieuse, facile et simple à réaliser avec Thermomix, et parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 600 g de farine 250 ml de lait 60 g de beurre (ramolli) 1 oeuf 50 g de miel zeste de 1 citron 1 cuillère à café d’ extrait de vanille 20 g de levure 8 g de sel Nutella 3 cuillères à soupe de lait ( pour badigeonner) Préparation : Dans le bol mettez la farine puis ajoutez l’eouf, le miel, la levure…
Gâteau fourré Express avec Thermomix Voici la recette du gâteau fourré Express, un gâteau léger et moelleux, garni de confiture, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix, idéal pour un goûter. Ingrédients : Pour la génoise : 190 g de farine 50 g de maïzena 150 g de sucre 2 oeufs 250 g de yaourt 100 ml d’ huile de tournesol 1 cuillère à café d’ extrait de vanille 10 g de levure chimique Pour le fourrage: 300 grammes de confiture (abricot, pêche ou orange) Préparation : Ajoutez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs, l’extrait de…
Voici la recette de gâteau mimosa à l’ananas, un gâteau facile et simple à réaliser avec votre thermomix, avec un goût léger en bouche parfait pour un dessert. Ingrédients pour la génoise: 6 oeufs 180 grammes de sucre 3 cuillères à soupe d’ eau 90 g de farine 90 grammes de maïzena 1 sachet de levure chimique le zeste de citron pour la crème: 4 jaunes d’oeufs 45 grammes de fécule de pomme de terre 120 grammes de sucre 450 ml de lait 1 zeste de citron 350 ml de crème à fouetter 300 grammes d’ ananas sirop pour le sirop: 100 ml…
Voici la recette du cocktail Mimosa rapide avec Thermomix, le grand classique des soirées festives, c’est facile et rapide à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 400 g de d’ orange 600 ml de Champagne 100 ml d’ eau 5 cuillères à soupe de sucre Préparation : – Dans le bol du Thermomix mettez l’eau et le sucre puis réglez 4 min à 70°C à la vitesse 1. – A la sonnerie ajoutez les oranges épluchées et coupées en morceaux et donnez 3 coup de turbo. – Ensuite réglez 40 sec à la vitesse 10. – Passez le jus au…