Voici les 12 erreurs à ne pas faire avec Thermomix qui risquent de l’endommager, comme tous ceux qui l’ont adopté vous adorez votre appareil, vous trouvez qu’il vous facilite la vie, vous l’avez acheté cher et vous voulez le garder pendant des années, voici des conseils à suivre pour utiliser votre appareil en toute sécurité sans l’abîmer et le garder en bon état le plus longtemps possible : – Ne jamais mettre le fouet au-delà de la vitesse 4. – Ne pas faire de caramel. – Dérouler le fil entièrement pour avoir une pesée correcte. – Ne jamais déplacer le thermomix…
Auteur/autrice : sukeina
Riz cantonais Rapide, une recette facile et simple à réaliser pour 4 personnes de 5 points par personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de riz – 100 g de jambon blanc dégraissée en morceaux – 140 g de petits pois en boîte – 2 oeufs – 1 oignon – 3 cuillères à café d’huile de tournesol Préparation : – Faites cuire le riz comme indiquer dans le paquet. – Mettre à chauffer 1 cuillère à café d’huile dans une poêle les oignons finement émincés, les petits pois et le jambon pendant environ 4 minutes. Il est possible à ce…
Biscuits de baileys avec Thermomix, une recette de biscuits à servir après un repas, ils sont délicieux, simple et rapide à préparer ! Ingrédients : 150 g de baileys 200 g de chocolat blanc 100 g biscuits à la cuillère 30 g de cacao Préparation : – Mettez les biscuits dans le bol et mélangez 5 sec à la vitesse 4 – Ajoutez le liqueur baileys et mélangez 20 sec à la vitesse 3, puis réservez dans un récipient. – Mettez le chocolat dans le bol et mixez 10 sec à la vitesse 7, ensuite réglez 4 min à 55°C…
Courgettes farcies légères , une recette légère facile et simple à réaliser. 4 portions – 5 pts/ 1portion Ingrédients : 250 g de bœuf haché 5 % MG 2 courgettes 200 ml de coulis de tomates 1 cuillère à café d’huile d’olive 30 g de parmesan 1 oignon thym basilic sel, poivre Préparation : – Préchauffez votre four 200 °C. – Nettoyez les courgettes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. – A l’aide d’une cuillère, videz chaque moitié de courgettes et conservez la chair à part. – Faites revenir la chair des courgettes dans l’huile d’olive…
Mayonnaise sans œuf avec Thermomix, une recette facile et simple de mayonnaise qui rendra service à tous les allergiques ou personnes ne pouvant plus consommer d’oeufs. Ingrédients : 200 g de lait de soja ½ cuillère à café de curcuma 25 g de vinaigre blanc Une pincée de sel 300 g d’huile de tournesol Préparation : Dans le bol de Thermomix, versez le lait, le curcuma, le vinaigre, une pincée de sel, ensuite versez l’huile et réglez 50 sec à la vitesse 7.
Mini-cheesecake aux olives vertes avec Thermomix, une recette facile et simple d’un gâteau au fromage salé pour épater les invités. Ingrédients :4 personnes 80 g de biscottes 40 g de beurre 350 g de Philadelphia 80 ml de crème fraîche épaisse 100 g d’ olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive 2 feuilles de gélatine persil sel,poivre Préparation : – Dans le bol mettez les biscottes et mixez 10 sec à la vitesse 7. – Ajoutez le beurre et une pincée de sel et réglez 1 min à 37°C à la…
Blinis à la ciboulette , une recette de crêpe russe, facile et simple à préparer. 4 Portions – 3 pts/ 1 portion Ingrédients :4 personnes 125 g de yaourt nature 0% 1 oeuf 100 g de farine 3 brins de ciboulette 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique Préparation : – Commencez par lavez et coupez la ciboulette finement avec des ciseaux. – Dans un saladier, fouettez l’oeuf et le yaourt. – Ajoutez sans cesser de battre, la farine, le sel, la levure chimique et la ciboulette. – Laissez reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur, le saladier…
Tarte au chocolat et fraise Rapide avec Thermomix, une recette de tarte à base de biscuits Oreo, facile et rapide à réaliser. Ingrédients : 330 g de biscuits Oreo 110 g de beurre 200 g de chocolat au lait 100 g de chocolat noir 200 ml de crème fraîche épaisse 300 g de fraises Préparation : – Dans le bol de thermomix mettez les biscuits oreo et mixez 10 à la vitesse 7. – Ajoutez le beurre et réglez 1 min 37 °C à la vitesse 2. – Verser le mélange dans un moule rectangulaire ( Badigeonnez le moule de…
Mini-chausson au jambon et mozzarella avec Thermomix, une recette d’apéritif facile, simple et rapide à réaliser . Ingrédients : – 125 g lait – 125 g eau – 30 g de beurre – 300 g de farine – 1/2 cuillère à café de sel – 100 g de mozzarella coupée en tranche – 100 g de jambon – 1 œuf – chapelure Préparation : – Versez l’ eau dans le bol et ajoutez le lait et le beurre puis réglez 5 min 100°C à la vitesse 2. – Ajoutez la farine et le sel et réglez 30 sec vitesse 4.…
Cocktail Xérès, orange, et pomme avec Thermomix, une recette facile d’un cocktail classique et très frais à base de jus d’orange et de pomme. Ingrédients : 2 pommes 2 oranges 50 g de sucre 300 g de glace 100 ml de Xèrés (sherry) 2 bouteilles d’eau tonique Préparation : – Ajoutez le sucre dans le bol et mixez 10 sec à la vitesse 10 . – Ajoutez les pommes coupées en morceaux et les oranges pelées et coupées en morceaux et mixez 10 sec à la vitesse 7 . – Ajoutez le Xérès et les glaçons et mixez 20 sec à…