Auteur/autrice : sukeina

Roulés de Hot dog avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 10 Hot dog 400 g de farine 250 ml de lait 40 grammes de beurre ramolli 12 g de sel 1 oeuf 10 g de levure fraîche – Pour badigeonner : 1 jaune d’œuf avec 2 cuillères à soupe de lait Préparation : Dans le bol mettez le lait avec la levure et une pincée de sucre puis réglez 2 min à 37°C, vitesse 3. Ajoutez le beurre et mélangez 30 sec, vitesse 1. Ajoutez l’œuf et le sel et mélangez 12 sec vitesse 1…

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Découvrez la recette des Wraps au poulet, facile et délicieuse, et pour préparer la pâte à wrap cliquez ici. Ingrédients : – 4 Wraps – 4 morceaux de blanc du poulet – 4 feuilles de salade – 1 tomates – 1 oignons – 3 cuillère de soupe de ketchup – 3 cuillère de soupe de mayonnaise – 100 g Cheddar râpé – 1 cuillère à soupe d’huile végétale – Sel, poivre Préparation : – Émincez les feuilles de salade et la tomate et l’oignon. – Dans un bol, mélangez la salsa et la mayonnaise, versez dans une trempette, couvrez et…

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Cappuccino avec Thermomix, une recette rapide,facile et simple à réaliser pour un petit déjeuner. Ingrédients : 1 tasse de lait entier froid 1 tasse de café préparé séparément Préparation : Versez le lait froid dans le bol et réglez 3 min /Vitesse 3. A la sonnerie , réglez 3 min à 80°C vitesse 3. Versez le lait sur le café (préparé séparément) dans une tasse de cappuccino. Saupoudrez de cacao et dégustez votre cappuccino.

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Découvrez la recette de la Pâte à wrap ou autrement appelé tortilla, c’est facile à préparer. Ingrédients : – 200 g de farine de blé ou de maïs – 5 cl d’huile d’olive – 8 cl d’eau – pincée de sel Préparation : – Dans un saladier disposez la farine et le sel , creusez un puits et versez l’huile d’olive et l’eau. – Mélangez bien puis commencez à pétrir de façon à obtenir une boule de pâte bien élastique. – Divisez la pâte en 4 boulettes – Farinez le plan de travail et étalez chaque boulettes assez finement, à la…

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Réalisez facilement vos hamburgers à la maison en suivant cette recette rapide et originale, pour la recette du pain hamburger cliquez ici. Ingrédients : – 4 pains à hamburgers – 4 steaks hachés – 4 tranches de cheddar – 4 feuilles de salade – 1 oignon – 1 tomate – sauce : barbecue, ketchup ou moutarde. Préparation : – Lavez les feuilles de salade. – Coupez la tomate et l’oignon en rondelles. – Dans une poêle faites cuire les steaks hachés avec un morceau de beurre. Déposez une tranche de cheddar sur chaque morceau de viande et laissez fondre. –…

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Découvrez la recette de Pain hamburger fait maison, moelleux et croustillant. Ingrédients : – 500 g de farine – 1 cuillère à café de sucre – 1 cuillère à café de sel – 1 petit verre d’eau tiède – 1 œuf – 1 petit verre de lait tiède – 2 cuillère à soupe de beurre ramolli – 1 cuillère à soupe de levure boulangère – Graines de tournesol, pavot ou sésame . Préparation : – Mélangez la levure dans l’eau tiède et laissez la reposer 10 minutes. – Dans un grand bol, ajoutez la farine, le sel, le sucre, le…

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Salade Fraîcheur une recette très facile et rapide a réaliser, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : – 500 g de crevettes cuites – 4 pamplemousses – 1 bouquet de cresson – 1 petit avocat – 3 cuillère à soupe de jus de pamplemousse – 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc – 2 cuillères à café de moutarde de Dijon – 2 cuillères à café d’huile d’olive – Sel et poivre Préparation : – Pelez l’avocat et coupez-la en lamelles bien fines – Éplucher les pamplemousses, enlever la peau de chaque quartier. – Placez les…

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Salade riche composée une recette facile simple, trouvez les ingrédients et les étapes de préparation pour la réaliser. Ingrédients: – Des pattes – Thon – Tomates cerise – Croûtons – Céleris – Cœurs de palmiers – Mayonnaise – Huile d’olive – Sel, poivre Préparation: – Faites cuir les pattes 10 minutes et mettez-les dans un saladier. Ajouter de l’huile, du sel et de la mayonnaise. – Mélangez et rajoutez le thon et 2 tomates coupées en petits morceaux, mélangez encore. – Pour servir, versez la salade dans un grand plat (ou une grande assiette). – Puis, décorez comme bon vous…

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Tartare saumon avocat, la recette idéale pour satisfaire tes visiteurs, suivez les étapes de préparation pour réussir votre tartare. Ingrédients : – 2 pavés de saumon bien frais et sans arêtes – 2 avocats – 2 cuillères à soupe de jus de citron – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – baies roses. Préparation : – Coupez le saumon en petits morceaux et versez-les dans un saladier avec l’huile d’olive et le jus de citron. Mélangez et laissez mariner au frais pendant une heure. – Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et coupez la chair en dés. –…

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Soupe chinoise aux crevettes une recette facile simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 50 g de vermicelles de soja 2 carottes 300 g de crevettes roses cuites 1 oignon 1 gousse d’ail 150 g de germes de soja frais 1 petit bouquet de coriandre fraîche 25 g de champignons noirs 1 plaquette de bouillon de volaille déshydraté 2 cuil. à soupe d’huile d’arachide 2 cuil. à soupe de sauce de soja une pincée de piment en poudre une pincée poivre noir du moulin. Préparation : – Faites tremper les champignons dans un bol d’eau chaude. Pelez l’oignon et…

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