Voici la recette un cocktail à la mandarine, un cocktail à servir comme apéritif facile et simple à réaliser avec votre thermomix.
Ingrédients :
- 50 g de sucre
- zeste de 1/2 citron
- 5 mandarins
- 60 g de glace
- 500 g de vin blanc.
Préparation :
Mettez dans le bol de thermomix le sucre et le citron ensuite mixez 10 sec à la vitesse 10.
Ajouter les mandarines pelées et coupées en morceaux puis mixez 30 sec à la vitesse 10.
Ensuite ajoutez la glace et le vin blanc puis mixez 10 sec à la vitesse 6.
Versez dans des verres, ajoutez quelques feuilles de menthe puis servez.
