Salade de betteraves, une salade facile à préparer, et une entrée riche en minéraux et en vitamines . Ingrédients : – 4 betteraves – 2 gousse d’ail – 2 cuillère à soupe d’oignon émincé – 2 cuillère à soupe de persil haché – 2 cuillère à café de vinaigre – 2 cuillères de jus de citron – 2 cuillères à soupe d’huile. – Sel, poivre Préparation : – Faites blanchir les betteraves à l’eau bouillante 30 min. – Détachez la peau des betteraves puis les détailler en dés. – Préparez une sauce avec le persil, l’ail ou l’oignon, l’huile, le…
Auteur/autrice : sukeina
Salade de carottes et soja est une entrée facile, rapide à préparer et économique, cette recette est toujours délicieuse et pleine de saveur. Ingrédients : – 4 carottes – 1 bocal de germes de soja – 3 tranches de jambon de poulet – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillères à soupe de vinaigre blanc – sel, poivre. Préparation : – Pelez, lavez les carottes et râpez-les. Égouttez les germes de soja. – Mettez les carottes râpées et les germes de soja dans un saladier. – Coupez le jambon de poulet en fines lanières, ajoutez ce dernier aux carottes…
La soupe poireaux est facile à préparer, rapide et délicieuse avec le goût du poireaux et des pommes de terres, c’est une soupe légère ne contient aucune matière grasse, idéal en cas de régime. Ingrédients pour 4 personnes : – 500 g de pommes de terre – 3 poireaux – 1 cube de bouillon de légumes – sel, poivre – croûtons. Préparation : – Lavez et émincez les poireaux, épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux. – déposez les légumes dans une cocotte, recouvrez d’eau et ajoutez le cube de bouillon. Laissez cuire 30 minutes. – Salez, poivrez,…
Biscottes facile au thermomix. je vous propose une recette des Biscottes, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 24 Tranches ) – 250 gramme de farine blanche – 8 gramme de levure fraîche – 20 gramme de sucre en poudre – 1 oeuf – 25 gramme de beurre – 120 gramme d’eau Préparation préchauffer le four à 200°C mettre dans le bol la levure et l’eau puis programmer 2,30 minutes à 37°C vitesse 2 ajouter le reste des ingrédients et programmer 2,30 fonction épi laisser lever la pate dans votre four chauffé a…
Tarte Bourdaloue au thermomix. Voici une recette de Tarte Bourdaloue, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients Pour la pâte sablée – 200 g de farine – 25 g de poudre d’amandes – 75 g de sucre glace – 2 g de sel – 100 g de beurre froid coupé en cubes – 40 g d’oeuf battu (un peu moins d’un oeuf) Pour la crème d’amandes – 100 g de beurre – 100 g de sucre – 100 g de poudre d’amandes – 100 g d’oeufs (environ 2) Pour la tarte – 6 demi-poires…
Gâteau aux groseilles avec thermomix. Voici une recette de Gâteau aux groseilles, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 6 portions) Pour la pate – 150 g farine – 5 c. à soupe sucre – 1 oeuf – 2 c. à café rase levure chimique – 75 g beurre mou – 1 pincée sel Pour la crème d’amandes – 60 g amande en poudre – 8 c. à soupe sucre – 1 oeuf – 3c. à soupe crème liquide – 700 g groseilles Préparation Mélanger tous les ingrédients de la pâte durant 7 min, puis…
Sausage rolls facile au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Sausage rolls, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 18 sausage rolls ) – 550 g de farine T55 – 2 yaourts nature – 1 pot de lait – 3/4 de pot d’huile – 1 cuillère à soupe de levure sèche de boulanger – 2 cuillères à soupe de sucre – 1 cuillère à soupe de lait en poudre – 1 sachet de levure chimique – 8 g de sel – 30 g de beurre froid – 18 knackis – 1 oeuf -…
Brioche à la crème d’amande avec thermomix. Je vous propose une autre recette de Brioche à la crème d’amande, simple et facile a réaliser avec le thermomix. Ingrédients Pâte à brioche – 10 g levure fraiche de boulangerie – 50 g eau tiède – 250 g lait tiède – 50 g sucre en poudre – 1/2 c. à café rase sel – 2 oeufs – 600 g farine – 60 g beurre pommade Crème à l’amande – 100 g Poudre d’amande – 250 g de lait – 1/2 sachet de préparation pour crème pâtissière (alsa) Pour dorer – 1 jaune…
Yaourt au lait concentré avec thermomix. Voici une autre recette de Yaourt au lait concentré au four, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 14 Pots ) – 1 litre de lait entier – 1 yaourt, entier nature ou vanille – La moitié d’une boite de lait concentré sucrée – 3 gouttes de présure – A préparer le soir car toute la nuit dans le four éteint Préparation Dans le bol mettre 500 gr de lait et 4 minutes/ vit 3/90°C Verser le lait concentré par le trou au bout de 2 minutes.…
Polenta rapide au thermomix. Je vous propose une recette de Polenta, rapide et facile a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Le mot « polenta » était déjà connu des Romains, chez qui il désignait une bouillie de farine d’orge. Il est à rattacher aux autres mots latins puls (= bouillie de farine) et pollen (= fleur de farine). Épicure se déclarait satisfait « comme Jupiter si on lui donne de la polenta et de l’eau ». Le mot français est un emprunt aux langues arpitane et italienne, dont toutes les deux utilisent le terme polenta. Dans ces…