Auteur/autrice : sukeina

Riz cantonais Rapide, une recette facile et simple à réaliser pour 4 personnes de 5 points par personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de riz – 100 g de jambon blanc dégraissée en morceaux – 140 g de petits pois en boîte – 2 oeufs – 1 oignon – 3 cuillères à café d’huile de tournesol Préparation : – Faites cuire le riz comme indiquer dans le paquet. – Mettre à chauffer 1 cuillère à café d’huile dans une poêle les oignons finement émincés, les petits pois et le jambon pendant environ 4 minutes. Il est possible à ce…

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Biscuits de baileys avec Thermomix, une recette de biscuits à servir après un repas, ils sont délicieux, simple et rapide à préparer ! Ingrédients : 150 g de baileys 200 g de chocolat blanc 100 g biscuits à la cuillère 30 g de cacao Préparation : – Mettez les biscuits dans le bol et mélangez 5 sec à la vitesse 4 – Ajoutez le liqueur baileys et mélangez 20 sec à la vitesse 3, puis réservez dans un récipient. – Mettez le chocolat dans le bol et mixez 10 sec à la vitesse 7, ensuite réglez 4 min à 55°C…

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Courgettes farcies légères , une recette légère facile et simple à réaliser. 4 portions – 5 pts/ 1portion Ingrédients : 250 g de bœuf haché 5 % MG 2 courgettes 200 ml de coulis de tomates 1 cuillère à café d’huile d’olive 30 g de parmesan 1 oignon thym basilic sel, poivre Préparation : – Préchauffez votre four 200 °C. – Nettoyez les courgettes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. – A l’aide d’une cuillère, videz chaque moitié de courgettes et conservez la chair à part. – Faites revenir la chair des courgettes dans l’huile d’olive…

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Mayonnaise sans œuf avec Thermomix, une recette facile et simple de mayonnaise qui rendra service à tous les allergiques ou personnes ne pouvant plus consommer d’oeufs. Ingrédients : 200 g de lait de soja ½ cuillère à café de curcuma 25 g de vinaigre blanc Une pincée de sel 300 g d’huile de tournesol Préparation : Dans le bol de Thermomix, versez le lait, le curcuma, le vinaigre, une pincée de sel, ensuite versez l’huile et réglez 50 sec à la vitesse 7.

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Mini-cheesecake aux olives vertes avec Thermomix, une recette facile et simple d’un gâteau au fromage salé pour épater les invités. Ingrédients :4 personnes 80 g de biscottes 40 g de beurre 350 g de Philadelphia 80 ml de crème fraîche épaisse 100 g d’ olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive 2 feuilles de gélatine persil sel,poivre Préparation : – Dans le bol mettez les biscottes et mixez 10 sec à la vitesse 7. – Ajoutez le beurre et une pincée de sel et réglez 1 min à 37°C à la…

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Blinis à la ciboulette , une recette de crêpe russe, facile et simple à préparer. 4 Portions – 3 pts/ 1 portion Ingrédients :4 personnes 125 g de yaourt nature 0% 1 oeuf 100 g de farine •3 brins de ciboulette 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique Préparation : – Commencez par lavez et coupez la ciboulette finement avec des ciseaux. – Dans un saladier, fouettez l’oeuf et le yaourt. – Ajoutez sans cesser de battre, la farine, le sel, la levure chimique et la ciboulette. – Laissez reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur, le saladier…

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Tarte au chocolat et fraise Rapide avec Thermomix, une recette de tarte à base de biscuits Oreo, facile et rapide à réaliser. Ingrédients : 330 g de biscuits Oreo 110 g de beurre 200 g de chocolat au lait 100 g de chocolat noir 200 ml de crème fraîche épaisse 300 g de fraises Préparation : – Dans le bol de thermomix mettez les biscuits oreo et mixez 10 à la vitesse 7. – Ajoutez le beurre et réglez 1 min 37 °C à la vitesse 2. – Verser le mélange dans un moule rectangulaire ( Badigeonnez le moule de…

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Mini-chausson au jambon et mozzarella avec Thermomix, une recette d’apéritif facile, simple et rapide à réaliser . Ingrédients : – 125 g lait – 125 g eau – 30 g de beurre – 300 g de farine – 1/2 cuillère à café de sel – 100 g de mozzarella coupée en tranche – 100 g de jambon – 1 œuf – chapelure Préparation : – Versez l’ eau dans le bol et ajoutez le lait et le beurre puis réglez 5 min 100°C à la vitesse 2. – Ajoutez la farine et le sel et réglez 30 sec vitesse 4.…

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Cocktail Xérès, orange, et pomme avec Thermomix, une recette facile d’un cocktail classique et très frais à base de jus d’orange et de pomme. Ingrédients : 2 pommes 2 oranges 50 g de sucre 300 g de glace 100 ml de Xèrés (sherry) 2 bouteilles d’eau tonique Préparation : – Ajoutez le sucre dans le bol et mixez 10 sec à la vitesse 10 . – Ajoutez les pommes coupées en morceaux et les oranges pelées et coupées en morceaux et mixez 10 sec à la vitesse 7 . – Ajoutez le Xérès et les glaçons et mixez 20 sec à…

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Sable magique maison avec ou sans Thermomix, faire du sable magique à modeler c’est super facile et simple avec ou sans Thermomix. Ingrédients : 200 g de sable 50 g de fécule de maïs 120 ml d’eau 1 cuillère à soupe de liquide de vaisselle Colorant au choix Préparation : Avec Thermomix : versez le sable et la fécule de maïs dans le bol et mélangez 10 sec à la vitesse 2, ensuite ajoutez l’eau et mélangez 10 sec vitesse 4. Ajouter le liquide de vaisselle, le colorant, puis mélanger et réglez 40 secondes à la vitesse 3. Enfin, retirez la…

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