Pain surprise Facile avec thermomix, une recette simple a préparer chez vous. Un pain surprise est un pain évidé de sa mie que l’on remplace par des petits sandwichs garnis. Il fait partie de la composition d’un buffet lors d’une réception ou d’un événement ou bien lors d’un pique-nique. Ingrédients: 750 g de farine à pain de campagne 400 g d’eau 30 g de levure boulangère fraîche 15 g de sel Préparation: Mettez l’eau et la levure dans le bol et régler 2 minutes à 37°C, vitesse 1. Ajoutez la farine, le sel puis faites pétrir 2 minutes 30 à la…
Auteur/autrice : sukeina
Tajine aux boulettes de viande avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Tajine aux boulettes de viande, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz. Ingrédients ( 4 Personnes ) Pour les boullettes: – 400 g de viande hachée – 1/2 oignon – 5 branches de coriandre – 5 feuilles de menthe – sel poivre – 30 g de chapelure – 1 eouf Pour la sauce – 1 oignon – 20 g d’huile d’olives – 2 Pommes de terre – 100 g d’olives rouge – 1/4 de citron confit – sel poivre…
Flan coco facile au thermomix. Voici une délicieuse recette de flan coco, facile et simple a réaliser avec le thermomix chez vous. Ingrédients ( 5 Portions ) – 200 g lait concentré sucré – 400 g lait demi-écrémé – 20 g Maïzena ou farine – 3 oeufs – 40 g Noix de coco en poudre Préparation Mettre tous les ingrédients dans le bol Mixer 15 secondes vitesse 5. Mettre la préparation dans 5 verrines en verre, mettre dans le varoma. Nettoyer le bol , mettre 800 gr d’eau. Cuire 30 minutes , varoma, vitesse . Ne pas couvrir les verrines,…